Когда можно сеять укроп. Как сеять укроп — весной, летом и под зиму? Предпосевная обработка семян – залог дружных всходов

Укроп - это многолетнее травянистое растение, знакомое абсолютно всем. Его любят за восхитительный пряный аромат. Узнайте о том, как происходит выращивание укропа на дачном участке (секреты, советы и основные нюансы), и тогда под рукой у вас всегда будет пучок ароматной и свежей зелени. Ее можно сушить и замораживать, а также использовать для салатов, супов. Соцветия и семена тоже находят применение, главным образом при приготовлении маринадов для консервирования овощей.

Подготовка семян

Опытные садоводы и огородники рекомендуют замачивать семена перед тем, как сажать укроп. Выращивание укропа рассадой тоже практикуется, в обязательном порядке это применяется для кустовых сортов. Для замачивания семена достаточно завернуть в тряпочку и поддерживать ее влажность в течение пары суток, до набухания. Затем их нужно подсушить в течение 20 минут на воздухе и посеять в подготовленный грунт. Равномерные всходы появляются, как правило, через две недели. Все это время требуется поддерживать постоянную влажность. К температуре не требовательны и начинают активно прорастать уже при +3 °С.

Сроки посева укропа

Выращивание укропа в может осуществляться двумя способами: это посев весной или поздней осенью. Растение это достаточно холодостойкое и может переносить заморозки до -6 °С, поэтому семена можно заделывать в грунт поздней осенью (октябрь-ноябрь), сроки зависят от региона. Второй вариант предполагает весеннюю посадку. Начинают ее тоже достаточно рано, как только сходит снег и немного просыхает грунт. Ориентировочные сроки - с середины апреля и до конца мая. Укроп очень хорошо размножается самосевом. Если осенью не убирать зонтики с семенами, то следующей весной, скорее всего, весь огород будет усыпан ароматной зеленью.

Укроп: посадка и уход в открытом грунте

Грядку для весеннего посева готовить нужно еще с осени. Требуется перекопать землю на глубину примерно 25 см и добавить ведро перегноя (на один квадратный метр). Весной достаточно разровнять грядку граблями и сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 20 см глубиной 2-3 см. В них следует посеять семена, сверху присыпать небольшим слоем перегноя. Поливать не нужно до появления всходов.

В течение всего лета укроп можно сеять не один раз, а с интервалом 20-25 дней для получения свежей зелени. Именно таков срок его созревания. К этому моменту растение достигает в высоту примерно двадцать сантиметров. Для получения семян придется подождать немного дольше, до созревания зонтиков. Таковы основные правила выращивания укропа в открытом грунте. Все достаточно просто и не вызовет затруднений даже у начинающего огородника.

Кустовой укроп: особенности выращивания

Данная разновидность появилась на рынке семян недавно. Его внешний вид и технология выращивания несколько отличаются от таковых у обычного укропа. Если не соблюдать агротехнику, то он, конечно, вырастет, но свои элитные качества потеряет. Главная особенность данной разновидности - в его размерах и сильной облиственности. Кустовой укроп может вырасти до полутора метров в высоту, поэтому и расстояние между растениями должно быть большим (25 см). Он более требователен к плодородию почв и климату, в связи с чем его сажают в теплицах. Выращивание укропа в открытом грунте тоже возможно, но только рассадным способом (посев в середине апреля - начале мая). На грядку его высаживают, когда температура воздуха устанавливается в пределах 20-25 °С.

Капризность кустового укропа компенсируется его высокой урожайностью. Так, 20 растений обеспечат вас зеленью не только на все лето, но и на зиму.

Если вы практикуете выращивание укропа в открытом грунте, то цветоносы лучше всего удалять, особенно в средней полосе России, так как семена вызревать все равно не успевают даже в теплицах. Растение лишь понапрасну потратит силы. Данный сорт лучше выращивать исключительно для зелени.

Болезни укропа

Один из главных врагов ароматной зелени - мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих.

Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно - чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Выращивание укропа: основные нюансы

• Прореживание. Это тот случай, когда жалеть растения не нужно. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы надо проредить, оставляя между соседними кустиками расстояние хотя бы 6-7 см. Это способствует лучшему развитию укропа, он будет крепким и ровным. Для кустовых сортов это вообще обязательная процедура, причем провести ее можно в несколько этапов, доведя постепенно расстояние между растениями до тридцати сантиметров.
• Зелень вырастает примерно за месяц, поэтому в период вегетации внесение удобрений не требуется. В крайнем случае, если вы заметите пожелтение листьев, можно полить растения раствором мочевины или коровяка.
• Молодую зелень можно вырывать прямо с корешком, а вот со взрослых растений (25 см и выше) лучше обрывать только зеленые листики.
• Выбирайте для посадки солнечные места, где нет застоя влаги и В тени вы получите бледно-зеленый или почти желтый укроп.

Выращивание укропа: выбор сорта

Зачастую овощеводы и дачники не придают значения ведь зелень - она и есть зелень. И это совершенно ошибочное мнение. На современном рынке семян выбор сортов укропа очень велик. Как правило, все они отличаются сроками вызревания, а иногда и агротехникой выращивания. Поэтому внимательно читайте надписи на пакетиках с ароматными семенами. Стоит отметить следующие сорта укропа.

1. Среднеспелые: Анна, Грибовский, Зонтик, Лесногорский, Салют, Узоры.
2. Позднеспелые: Аллигатор, Борей, Супердукат.
3. Кустовые сорта: Буян, Букет, Султан.

Уборка и сушка урожая

Сбор зелени для сушки или заморозки производится через 25-30 суток после того, как появятся всходы. К этому моменту растение вырастает до 15-20 см в высоту. Перед заморозкой зелень следует промыть и дать стечь воде. Затем укроп надо покрошить и расфасовать по пакетикам или контейнерам. Можно его также засушить. Делать это нужно не на солнце, а в тени, в хорошо проветриваемом помещении. храните в банках с плотно закрывающимися крышками или в бумажных пакетах, то же самое касается и семян.

Обязательно посадите на своем участке ароматный в открытом грунте не потребуют много времени и усилий. Зато в результате вы получите не только вкусную, но еще и очень полезную пряную зелень, а семена прекрасно подходят для использования в мариновании и солении овощей, кроме того, имеют лекарственные свойства.

Какая же хозяйка обойдется без укропа на грядках? Всем хороша эта зелень: и в свежих салатах, и в консервации, и в сушеном виде для супов! А какая силища витаминов и микроэлементов кроется в этих тоненьких изящных нитевидных листочках! Не говоря уже о пользе эфирного масла, аромат которого мы можем почувствовать, надломив веточку или растерев семена. Одно огорчение – используется эта ароматная травка слишком уж быстро! Зато в огороде можно создать настоящий зеленной контейнер по размножению укропа или высевать его на уже освободившихся от других культур грядках. Тем более – сейчас как раз для этого самое подходящее время!

Укроп хорош как в свежем виде, так и в заготовках

В июле любителям укропа есть на чем разгуляться! Ведь целый месяц можно заниматься посевом этого пряного растения для употребления в свежем зеленом виде. Кроме того, сейчас как раз прекрасное время для того, чтобы срезать укроп в начале цветения. В свежем виде собранный урожай сразу же используют для засолки огурцов.

Но если использовать весь не удастся – нужно разложить стебли тонким слоем на ткани в сухом теплом помещении, чтобы дать ему хорошенько высохнуть. Хранят такую высушенную зелень в стеклянных банках или тканевых мешочках. Осенью и зимой это будет отличная приправа для супов, отварного картофеля и других блюд. Стоит бросить пару-тройку высушенных палочек в горячее варево – и у него сразу появится по-настоящему летний аромат.

Для тех, кому нравится пища поострее, можно приготовить по-летнему свежую заправку для супов и борщей. Для этого укроп измельчают с чесноком и хранят в герметично закрытой емкости с солью.

Выбор и подготовка участка для летних посевов

Для летних посевов укропа необходимы плодородные, чистые от сорняков и достаточно обеспеченные влагой земельные участки. Не стоит ждать хорошего урожая на бедных песчаных или глинистых грунтах. Для таких почв обязательной предварительной мерой будет внесение навоза.

Технология посева укропа

Посев укропа выполняют рядовым способом. Семена заделывают на глубину около 3 см. Междурядья выдерживают на расстоянии не менее 10 см, а между растениями оставляют интервал около 2 см. При такой технологии на площадь в 1 м кв. понадобится около 2 г семян.

Укроп может служить маячной культурой или уплотнителем. Это выгоднее, чем отводить под него отдельные грядки. При таком методе посева растения будут хорошо соседствовать с картофелем, морковью, огурцами, салатом. Но делают это в такие сроки, чтобы зелень укропа не оказалась в тени, иначе она будет иметь бледноватый вид и пучки вырастут мелкими.

Уход за грядками с укропом

Уход за укропом заключается в обильных поливах, рыхлении грядок. Следят за тем, чтобы земля не пересыхала и не покрывалась твердой коркой. Чтобы укроп не задерживался в росте, слишком густые всходы прореживают. Ускорить развитие помогут подкормки аммиачной селитрой с калийной солью. Ее выполняют 1-2 раза за весь срок вегетации по такому рецепту:
3 г аммиачной селитры;
3 г калийной соли;
1 л воды.

Этим объемом удобряют площадь посева около 0,3 м кв.

Наибольшую питательную ценность укроп представляет по достижении высоты около 12 см. Собирать урожай лучше в утренние часы. С грядок их убирают вместе с корнем. В таком виде, в месте, защищенном от прямых солнечных лучей, зелень дольше сохранит свежесть.

Зачем выполнять посевы укропа осенью?

Укроп можно сеять не только всю весну и лето, но и в осенние месяцы. Такие посевы выполняют для того, чтобы в будущем году получить свежую зелень как можно раньше. Оптимальными сроками для подзимних посевов укропа станут последняя декада октября – первая половина ноября.

Укроп и петрушка в любое время года на наших столах являются самой популярной и любимой зеленью. В течение зимы многие хозяйки приспосабливаются выращивать укроп на подоконнике. С наступлением весы многие начинают думать о том, когда самое подходящее время для высаживания сезонного укропа.
Задаваясь вопросом, когда сеять укроп в 2018 году, необходимо помнить о том, что укроп является холодостойким растением. Это значит, что он может прорасти даже при нулевой температуре! Знание этого факта, а именно, терпимости к морозу, позволяет максимально использовать запасы весенней влаги для выращивания этой зелени. Но этот же факт настораживает, потому что выращивание влаголюбивого укропа в засуху практически не возможно.




Поэтому, отвечая на вопрос, когда сеять укроп в открытый грунт, следует упомянуть раннюю весну и позднюю осень. Ранние сорта также можно высаживать ступенчато с интервалом в каждые две недели. Для их высаживания хорошо подойдут дождливые летние денечки.
Когда сеять укроп в 2018 году важно, но также важно обращать внимание на особенности семян этой зелени. Они медленно восходят и очень быстро теряют свою всхожесть. Это связано с высоким содержанием эфирных масел: именно они и сдерживают более быстрое прорастание этой зелени.
Поэтому весной и летом семена необходимо сеять обязательно после дополнительной обработки, целью которой будет вымывание эфирных масел. Если предварительно не провести такую обработку, то ждать первых восходов можно, лишь спустя четыре недели. Это притом, что грядки будут постоянно поливаться и не наступит малейшего засыхания почвы. Чтобы обработать семена, достаточно вымачивать их в воде в течение шести часов. Затем остается только их подсушить и посеять.
Ориентировочные сроки высадки разных культур можно посмотреть в .
Перед определением, когда сеять укроп на зиму (а делать это можно практически в любое время), необходимо знать другое. Данная зелень относится к растениям длинного дня. Это значит, что долгий световой день приводит к быстрому уходу зелени в стрелку. Если же сажать укроп зимой, то можно рассчитывать именно на зелень. Получается, что летние посевы необходимо либо же сразу же срезать еще в молодом виде, либо срезать во время цветения, чтобы получить зонтики.




Как правильно высаживать укроп
Первые теплые весенние денечки – это время, когда сеять укроп и петрушку в открытый грунт уже можно. Делается это рядами, отступая расстояние в 20 см. Интервал в ряду между растения необходимо держать на отметки в три сантиметра. Ранней весной и поздней осенью не стоит сажать семена укропа и петрушки глубже, чем на один сантиметр. Летом же высевать их следует на глубину в три сантиметра. Верхний слой почвы в летний период будет быстро пересыхать, поэтому, не посадив растение на нужную глубину можно просто не дождаться его восходов. Наилучший результат покажут растения, если их знать, .
Оптимальные результаты выращивания укропа будут, если огородник знает особенности этой зелени:
Любит солнечный свет и долгий световой день;
Отлично относится к влаге и предпочитает, чтобы земля была постоянно увлажненной;
Укроп устойчив к холодам и хорошо переносит заморозки;
Растение будет плохо расти в бедных почвах;
Свежие семена будут плохо всходить, если их предварительно не вымочить, потому что содержат высокий процент эфирных масел;




Когда сеять укроп в 2018 году, чтобы получить ранний урожай. Делать это можно с первыми культурами, которые высаживаются на рассадку. Семена укропа также выращиваются на подоконнике в течение тридцати пяти дней. По истечении этого срока они готовы к пересадке в открытый грунт. При таком способе посадки семян укропа у огородника будет больше хлопот. Зато, велика вероятность вырастить качественную густую зелень.
Укроп может перенести заморозки до минус четырех градусов Цельсия. Поэтому в открытый грунт высаживать семена можно уже в середине весны, как только первый снег полностью сойдет с приусадебных участков. При температуре в плюс три градуса Цельсия огородник может рассчитывать на успешное прорастание семян. Лучше всего зелень будет расти при температуре в 15-20 градусов Цельсия.
Для раннего урожая семена укропа можно уже сажать в открытый грунт в первой декаде апреля, соблюдая все прочие необходимые условия, описанные выше. При этом каждые 10-15 дней можно подсаживать новые семена для обеспечения наличия на столе свежей зелени постоянно.
Это важно! Учитывая условия российского климата высаживать семена укропа в почву наиболее выгодно в двадцатых числах апреля. Но надо ориентироваться на погоду в каждый конкретный год.
Кроме знания, когда сеять укроп в 2018 году, обратите внимание, что он будет хорошо расти в нейтральной и рыхлой почве. В тяжелых почвах укроп прорастает и развивается довольно сложно. Сразу после посадки не надо поливать землю, иначе семена вместе с влагой могут уйти на глубины и попросту не прорасти.
Конечно, обычно не сложно выбрать семена для укропа, а вот выбор других овощей иногда вызывает сложности. Подробнее прочтите о .




Информация о выращивании укропа зимой
Грядку необходимо подготовить еще с осени, почву заправить органическими и минеральными удобрениями. До момента промерзания земли надо посеять укроп на глубину в полтора сантиметра, норму высева увеличить на 25%. Прикрыть грядку, чтобы на ней не образовала корка на поверхности почвы.
Если сажается укроп в открытый грунт в период, когда уже выпал снег, то надо просто очистить грядку от снега и разбросать на ней семена. Сверху присыпать слоем перегноя. Когда весной снег начнет таять, то семена втянутся в землю вместе с влагой и вскоре прорастут. Как видно, если знать когда и как правильно сеять укроп, то его свежей зеленью можно баловать себя практически круглый год.

Укроп известен во всем мире. Это многолетняя культура, которая может с легкостью выращиваться на любом приусадебном участке. Он употребляется в пищу, используется для зимних заготовок, может применяться в медицине и косметологии. О том, как сажать укроп можно прочесть ниже в статье.

Какой сорт укропа лучше выбрать?

Сортов укропа очень много, хотя не многие об этом знают. И все же есть ранние, среднеспелые, поздние разновидности. В плане вкуса они мало чем отличаются, хотя гурман естественно разницу поймет. Но для тех, кто растит укроп для личного потребления или продажи, эти тонкости роли не играют, в отличие от того, когда можно будет собрать первый урожай.

• Ранние сорта готовы к употреблению через 30-40 дней: «Гренадер», «Грибовский», «Дальний», «Редут».
• Среднеспелый укроп можно собирать через 40-50 суток: «Лесногородский», «Симфония», «Обильнолистный», «Аллигатор», «Мамонт», «Кибрай», «Амазон».
• Поздние разновидности можно употреблять не ранее 50-го дня после появления всходов: «Победитель», «Тетра», «Озорник», «Кутузовский», «Иней».

Как подготовить семена?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Из-за высокого содержания в семенах эфирных масел укроп очень медленно всходит. Поэтому перед тем как сажать в открытый грунт укроп нужно выдержать 1-2 дня в воде при температуре 30-40 градусов тепла. Воду меняют время от времени, чтобы она была не холодной. Только такие семена дадут скорейшие всходы.

Если не хочется все время менять воду, вылавливая из нее мелкие семена, можно просто замочить их на 2-3 дня в хлопчатобумажной ткани (но следить чтобы ткань не высыхала), затем промыть и подсушить на протяжении 30 минут прямо перед посадкой.

Куда лучше сажать укроп?

Для того чтобы получить богатый урожай, перед тем как сажать укроп стоит найти для него идеальное, ну или хотя бы приемлемое место.

• Укроп любит солнце и продолжительный солнечный день. Именно поэтому в тени он не растет или растет, но медленно и долго. Так что участок под высевание должен быть максимально солнечным. Допустима лишь небольшая тень на протяжении 3-4 часов в сутки.
• Земля должна быть всегда увлажненной, на песчаном грунте может расти плохо. Так что землю перед посадкой, если есть необходимость, разбавляют черноземом, торфом, чтобы вода не очень быстро из нее уходила.
• Почва должна быть удобренная. Мнение что на бедных почвах укроп не растет ошибочно. Он вырастет, но будет расти неравномерно, может быть блеклым цвет или пресным вкус. Получить действительно хороший урожай можно только на удобренной земле.

Когда сажать укроп?

Высевать укроп можно весной, летом, осенью, под зиму. Благодаря высокой холодостойкости он может расти круглый год (в теплице его даже зимой выращивают). Но лучше всего, конечно же, растет укроп, высаженный на протяжении всей весны и осенью.

В эти периоды года солнца вполне достаточно, земля обильно увлажненная, удобренная – это идеальное время для укропа. Зимой может недоставать света, поэтому в теплицах всегда устанавливают лампы дополнительного освещения, а летом слишком жарко. Даже при постоянном поливе утром и вечером, днем воды в земле будет все равно мало, так как она слишком быстро испаряется.

Как правильно сеять укроп?

Разобравшись с тем, когда сажать и какие семена выбрать, можно приступить к тому, как правильно сеять укроп в открытый грунт. Грядка для весеннего высевания готовится с осени, если высевают укроп в другое время, то готовят ее за 1 месяц. Для начала землю перекапывают на 20-25 см, затем вносят на каждый квадратный метр 1-3 кг перегноя. Можно сначала внести перегной, а затем перекопать – разница небольшая.

Весной землю выравнивают, рыхлят, делают ровной, чтобы можно было высевать культуру. На грядке делаются борозды на расстоянии 20 см друг от дружки. Глубиной они должны быть 2-3 см, не более. После подготовки борозд их поливают теплой водой (+20 градусов).

Когда вода впитается можно проводить посев. Сеют укроп гуськом. После высевания семена притрушивают землей и слегка придавливают сверху сапкой или притаптывают.

Как ухаживать за укропом?

Холодов и заморозков укроп не боится, так что после высевания делать искусственные ограждения от ветра или накрывать посевы пленкой не обязательно. Делается это лишь в том, случае, когда урожай нужно получить в кратчайшие сроки. В противном случае можно не терять зря время, укроп – сильная культура.

Вот и весь уход, необходимый укропу для нормального роста. Молодой укроп обычно едят в свежих салатах, добавляют в смузи, первый, вторые блюда. Также его можно замораживать на зиму. Старые листики рекомендуется сушить. Цветоносы укропа обычно кладут в банки с консервированными овощами.

ВИДЕО - Сеем укроп в открытый грунт

Выращивание укропа – дело не хитрое. Но так считают только опытные огородники, а вот новички в дачных делах часто остаются без ароматной зеленой приправки. И это не удивительно, каждая культура имеет свои особенности посадки, укроп не исключение. Давайте разберемся, как правильно сеять укроп, чтобы весь год быть с зеленью.

Когда посадить укроп в грунт

Укроп – это действительно неприхотливая сельскохозяйственная культура. Семена хорошо переносят заморозки, а прорастать начинают при температуре +3С. Эта особенность позволяет сеять зелень под зиму и ранней весной, как только сойдет снег. При таком подходе ароматная приправа будет попадать на стол регулярно. Оптимальным срокам при весенней посадке можно считать начало апреля. Подсевают зелень каждые 20-25 дней. А вот подзимний сев проводят осенью, где-то в середине октября или начале ноября, пока земля не промерзла, заделывая семена на глубину 4 см.

Летняя посадка укропа несколько затруднительна, так как семена насыщены эфирными маслами и долго всходят. Но и тут есть хитрости, например, предпосадочная обработка семян, которая способствует быстрому прорастанию. Оптимальная температура для выращивания зелени + 20 С.

Зимой укроп выращивают в теплице, где температура не опускается ниже + 10-15 С. При этом посев проводят не в грунт, а в ящики с питательной смесью, которые дополнительно прикрывают. Кроме того, потребуется дополнительное освещение, так как в зимние месяцы естественного света недостаточно.

Как подготовить грядку и выбрать место для посадки укропа: особенности весенней и осенней посадки зелени

Бытует мнение, что укроп растет как сорняк, и отчасти это так. Однако допускать самосева не стоит, так как укроп сочетается не со всеми культурами, а некоторым даже вредит. При смешанных посадках позаботьтесь о «соседях». Хорошо сочетается посадка укропа по картошке, чесноку, рядом с огурцами, всеми видами капусты и лука. Такой подход стимулирует рост обеих культур. Избегайте соседства укропа с морковью, петрушкой, фенхелем, тмином и пастернаком.

Важно! Замечено, что ароматная приправа хорошо растет на плодородных, рыхлых почвах. А вот на кислых, заболоченных участках укроп может даже не прорасти или рост его будет угнетенным.

Для весенней посадки укропа грядку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину 20-25 см, вносят органику и минеральные удобрения. Весной грядку рыхлят, делают бороздки, поливают и уплотняют почву, чтобы семена не втянулись слишком глубоко. После посадки место мульчируют перегноем, чтобы сохранить влагу. Поливать грядку до появления всходов не нужно, чтобы не образовывалась корка, иначе семенам сложно будет пробиться наружу.

При посеве под зиму почву подготавливают за 14-20 дней до планируемой посадки. Заделывают семена несколько глубже, чем весной, а землю в бороздках не уплотняют. Когда снег будет таять, семена втянутся на нужную глубину.

Чтобы получить хороший урожай укропа, важно учитывать особенности культуры:

Зеленая приправа предпочитает обилие света и тепла;

Любит хорошо увлажненную плодородную почву;

Не переносит кислый грунт.

Поэтому располагайте грядки в хорошо освещенном солнечном месте, раскисляйте грунт перед посадкой известью и хорошо удобряйте грядки органикой.

Предпосадочная обработка семян укропа или как посадить укроп летом (фото)

Проводить обработку семян перед посадкой нужно в том случае, если планируется сеять весной или летом. Под зиму сажают укроп сухими семенами, которые хорошо всходят весной самостоятельно, для этого достаточно влаги в почве.

Подготовкой семян к посадке лучше заняться за неделю до посева.

1. Сложите семена в марлевую ткань и замочите в воде, температура которой 50 С на 72 ч. Регулярно меняйте окрашенную воду в емкости на свежую, не реже 5 раз в сутки.

2. Извлеките семена и разложите на влажной ткани, прикрыв тонким слоем влажных опилок на 96 ч. Следите за температурой в комнате, она не должна опускаться ниже +20 С.

3. Просушите семена 30 мин и приступайте к посеву.

Всходы появляются через 10-14 дней. Сеют укроп в широкие бороздки зигзагом, что облегчает уход за культурой.

Совет! Посадка и выращивание укропа жарким летом не проблема, если у вас оборудован капельный полив. Он не забивает почву, препятствует образованию корки, глубоко увлажняет грунт.

Посадка укропа зимой на подоконнике

Для домашнего выращивания лучше выбрать ранние высокопродуктивные сорта зелени: Грибовский, Ришелье или Гренадер. Семена заранее подготавливают, как при летнем посеве. Выращивают зеленую приправу в ящиках для рассады, которые наполняют питательным субстратам. Дно обязательно дренируют керамзитом или другим материалом.

Посев проводят на глубину 1-2 см во влажную почву, после чего контейнеры накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания емкости убирают в темное место, пока не появятся первые ростки. Как только укроп проклюнется, его выносят на самый освещенный подоконник.

Выращивают укроп на подоконнике при температуре 15- 20 С, более высокая температура способствует вытягиванию рассады, зелень получается плохого качества. Не забывайте вовремя поливать и опрыскивать зелень, но только отстоянной и теплой водой.

Секреты выращивания пышной зелени укропа в открытом грунте

Без должного ухода вырастить сочную зелень сложно, поэтому придерживайтесь следующих правил:

Обрывайте цветоносные побеги, чтобы усилить рост боковых веточек;

Поливайте укроп вечером, чтобы не появились ожоги на нежных листьях;

Регулярно рыхлите почву на глубину 5 см;

Удаляйте сорняки, пока сеянцы не достигнут 10 см в высоту;

Подкормите растения азотными удобрениями, но помните о нитратах, лучший вариант – сброженная трава.

Помните, что укроп часто повреждается тлей. Не используйте химию на грядках, особенно за 14 дней до сбора. Обрабатывайте зелень раствором сброженой травы или другими органическими удобрениями.

Если укроп поражается мучнистой росой, то причина кроется в высокой влажности воздуха и температуре. Помогут обработки коллоидной серой.

Лучшие сорта укропа для дачи

Сорта укропа отличаются своей урожайностью, способностью к стеблеобразованию, окраской листьев. Среди любителей этой приправки наиболее распространены такие сорта:

Грибовский – ранний высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в грунте и на подоконнике, устойчив к болезням и вредителям. Высота куста – 25 см;

Зонтик – ранний сорт для тепличного выращивания, созревает через 40 дней после всходов;

Борей – средний по срокам созревания сорт для открытого грунта, высота розетки – 40 см, листья темные и ароматные;

Аллигатор – средний кустовой сорт, убирают через 40-50 дней после всходов;

Салют – высокорослый поздний сорт, отличается сильным ароматом, способностью долго не выпускать зонтик и обилием зелени;

Кутузовский – поздний сорт для заморозки, сушки или маринадов, листья крупные – до 20 см, темные и ароматные.

Укроп – ароматная зелень, от посадки которой не нужно отказываться, тем более что сделать это не сложно. Обязательно придерживайтесь рекомендаций и все получится.