Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Клубника после сбора урожая что. Какой уход нужен клубнике уже после того, как завершен сбор урожая

Если вы думаете, что после плодоношения землянику садовую (клубнику) можно оставить в покое, то вы глубоко ошибаетесь. Многие задаются вопросом о том, когда обрезать клубнику. Как раз после сбора урожая садовой землянике и надо уделить максимум внимания, так как от ваших действий в этот период зависит, насколько сочными, вкусными и сладкими будут ягоды в следующем году. Главное - произвести тщательную и полноценную обработку земляничных растений. И если вы все сделаете правильно, то прибавка урожая в следующем сезоне вам обеспечена (она может составить от 35% до 40%, а это совсем неплохо). И начинать заботиться о будущем урожае надо тогда, когда обрезать клубнику после сбора урожая уже нужно безотлагательно.

Ухаживаем за клубникой после сбора урожая

В июле вы собрали прекрасный урожай ягод, сполна насладились их вкусом и сделали заготовки на зиму: теперь надо подумать, как «поблагодарить» клубнику, чтобы она восстановила свои силы и запаслась новыми. Чтобы это произошло, мы делаем вот что:

  • удаляем с грядок сухую листву и старую мульчирующую массу: ведь в ней расположились те вредители и возбудители разных заболеваний, которые так пагубно действуют на растения;
  • выпалываем сорняки;
  • обрезаем усы и старые листья;
  • кустики с нематодой выкапываем и нещадно уничтожаем (чтобы заболевание не распространялось дальше);
  • рыхлим почву не только на грядках, но и в междурядьях;
  • поливаем (по мере необходимости, то есть только тогда, когда долго нет дождей);
  • производим обработку от болезней и вредителей;
  • полноценным образом подкармливаем растения;
  • мульчируем почву (например, торфом).

На заметку! Обрывать или скашивать всю листву с земляничных кустиков не надо: можно переусердствовать. Удалению подлежит лишь ненужная (то есть уже пожелтевшая и с изъянами) листва.

А теперь давайте остановимся на каждом этапе подробнее.

Урожай собран: производим обрезку земляничных растений

Некоторые люди сомневаются, нужно ли обрезать клубнику, может быть, «и так сойдет». Ответ может быть только один: конечно, нужно. После того как урожай собран, в обязательном порядке производим прополку грядок, удаляя жухлую листву и все сорняки. Срезанные листья сразу же сжигаем и ни в коем случае не отправляем их в компост. Устраивать из них слой мульчи тоже не стоит. Все дело в том, что на листьях могут оставаться вредители, да и сами они могут быть заражены болезнями. Когда обрезать листья у клубники? В июле, сразу после окончательного сбора ягод.

Важно! Не рекомендуем производить полную (тотальную) обрезку листьев с кустов (ее производим только в случае, когда клубничная плантация подверглась грибковому заражению или набегу вредителей). Срезать надо выборочно (только старые и засыхающие листовые пластинки).

Молодые кустики, которым всего один год, вообще не стоит трогать: пусть себе растут и сил набираются.

Что касается усов, то удалять их надо обязательно, потому что если этого не делать, то все силы куста будут направлены на рост новых усов и цветочных почек: а нам этого не надо, ведь тогда ягод мы не дождемся. Причем обрезаем усы как можно ближе к центру розетки. Но если у вас в планах размножить клубнику, то вы можете легко сделать это, прикопав некоторое количество усов.

На заметку! Когда обрезать клубнику (то есть удалять ее листья и усы)? Процедуру необходимо повторять несколько раз за сезон.

Обрезаем клубнику правильно

От того, насколько качественно вы произведете обрезку кустиков и выберете правильный момент для этого (то есть когда обрезать клубнику после сбора ягод будет наиболее эффективно), зависит ее плодородие в будущем сезоне. Удаление старых листьев производим следующим образом:

  • срезаем их или скашиваем на высоте 8-9 см (во избежание повреждения точек роста и здоровой листовой массы), используя садовый нож, секатор или ножницы;
  • вычесываем срезанные листья граблями.

Совет! Ни в коем случае не обрывайте листья руками: потянув за лист, вы можете выдернуть либо куст целиком, либо его часть, тем самым нарушив корневую систему. Подобные действия приведут к тому, что поврежденное растение, заболев, будет долго восстанавливаться и вряд ли даст большое количество ягод.

Когда обрезать клубнику после сбора урожая более предпочтительно? Скорей всего, это через 8-11 дней (не меньше) после завершения плодоношения.

Причины, по которым обрезать листья у клубники необходимо в обязательном порядке

По завершении плодоношения земляничных кустиков наступает вторая волна образования новых листьев, когда обрезать листья у клубники просто необходимо. В противном случае все силы растения будут потрачены только на их рост, а не на закладку новых цветочных почек. В результате на следующее лето у вас будет много зеленых листьев и совсем мало ягод.

Помимо этого, вредители стараются быстренько переползти со старых («невкусных») листьев на новые («вкусные») и там уже обосноваться. А почему бы и нет? В общем, повторяем еще раз, что самый подходящий момент, когда обрезать клубнику стоит начинать, - это июльские дни (сразу после плодоношения).

Рыхлим почву

Совет! По окончании рыхления можно порадовать ваших «любимцев» и окучить их свежей почвой (высотой около 20 мм). Причем особое внимание надо уделить кустикам, у которых корневая система оголена (чаще всего это касается растений, возраст которых составляет 2-3 года). Но будьте внимательны: почва не должна попасть в центр куста.

Обработка клубнике не помешает

Химическая обработка растениям в этот период никак не помешает, так как во время сбора ягод она была полностью исключена (между прочим, прополка была не рекомендована тоже). Тем более если при обработке земляники вы замечаете, что некоторые листочки выглядят как гофрированная бумага: это верный признак того, что не дремлет, а делает свое черное дело. В этом случае обрабатываем растения противоклещевыми аппаратами («Тиовит Джетом», «Фитовермом», «Актелликом» или коллоидной серой, разведенной водой), строго соблюдая инструкции, указанные на упаковках.

Если на листьях обнаружены коричневые пятна, то, скорей всего, растения подхватили вирусные заболевания. Обрабатываем их бордоским раствором.

Если гниют ягоды, то растения поражены серой гнилью: опрыскиваем кусты хлорокисью меди (популярным фунгицидом).

Совет! Перед химической обработкой кустов все больные, старые и пораженные вредителями листья рекомендуем удалить с грядки.

При обнаружении желтоватых листочков (расположенных в центральной части растения), толщина черешков которых значительно увеличилась, делаем вывод: кустики поражены нематодой. Принимать какие-либо меры в этом случае бесполезно, порой даже опрыскивания не помогают. Легче избавиться от пораженных болезнью растений.

Совет! После удаления пораженных кустиков с грядки настоятельно рекомендуем пролить почву очень крутым кипятком.

Но лучше, как известно, болезнь предупредить, чем лечить. Поэтому в качестве профилактических мер можно предложить следующие:

  • постоянно осматривать кусты и в случае обнаружения больных немедленно их удалять;
  • опрыскивать кусты и почву на грядке слабым раствором марганцовки.

Подкормка клубники после сбора урожая

Для питания земляничных кустов отлично подходит хорошо перепревший компост (или биогумус), который подсыпают на грядки непосредственно к корням. Неплохой подкормкой может послужить и зола, которую рассыпают между кустами (руководствуясь расчетом: 2-литровая банка на 1 м² посадок).

Важно! Ввиду того, что древесная зола плохо сочетается со свежим навозом, не стоит применять их вместе.

Минеральная подкормка, состоящая из смеси аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия (в соотношении 1:3:1), разведенной в воде, тоже не возбраняется.

Готовимся к зиме

После того как все работы произведены, когда обрезать клубнику уже не надо, можно подумать и о зимних приготовлениях. А заключаются они, прежде всего, в том, чтобы в октябре внести или торф) под растения слоем не меньше 50 мм. Затем в ноябре укрыть их лапником или ветками малины, чтобы снежный покров не оказывал большого давления на растения.

В заключение

Для хорошего плодоношения клубники, требуется круглогодичный уход за данной культурой. После сбора урожая, кусты клубники требуют особого ухода для восстановления. При правильном проведении профилактических работ клубника увеличивает плодоношение как минимум на 15-30 процентов.

Плоды становятся больше, сочнее и слаще. Любой сорт простой или ремонтантной клубники с благодарностью относится к уходу и ягоды, выращенные своими руками разительно отличаются от магазинных.

Как правильно ухаживать за клубникой после плодоношения

Уход после сбора ягод в июле

В июле, после плодоношения клубники производится, соответствующий данному периоду уход, это:

  • обрезка усов,
  • подсохших листьев,
  • прополка,
  • подкормка,
  • окучивание клубники.

В июле после сбора ягод у растений начинается рост новых листьев, формирование новых рожков, рост усов с боковыми розетками усиливается и закладываются новые цветковые почки.

Сначала производится прополка грядок. Лишние усы и подсохшие листья удаляются. Покрасневшие листья удаляются в первую очередь. Обрывать листву и усы нельзя, можно только срезать, иначе куст повредится и будет болеть.

Для обрезки берутся острые ножницы либо секатор. Старые листья во избежание размножения вредителей лучше сжечь. Если молодые листья скручиваются либо принимают гофрированную форму, это показатель заражения земляничным клещом и растения должны быть обработаны акарицидными препаратами.

Если центральные листочки желтеют, черешки утолщённые и короткие, это признак нематоды. При этом, растение выкапывается, обрабатывается кипятком и удаляется с участка.

После обрезки, с грядок убирается старая мульча. Почва вокруг клубники рыхлится, удобряется, поливается.

Междурядья взрыхляются на 10 сантиметров в глубину. Вокруг растений рыхление производится на 5 сантиметров. Кустики окучиваются.

При этом корни должны быть полностью закрыты, а верхняя часть куста должна остаться над землёй. В особенности это касается растений, которые растут не первый год, так как их корневая система начинает выступать над землёй.

Для подкормки берутся минеральные удобрения с примесью микроэлементов. На метр квадратный идёт около 30 грамм удобрений. Для этого подходит специальное удобрение для садовой земляники, Фертика, аммофоска.

Удобрения, содержащие хлористый калий использовать нельзя, так как он замедляет рост и ухудшает плодоношение. Удобрения заделываются в почву на глубину около 6 сантиментов.

Кроме этих удобрений можно использовать прошлогодний перегной. Он рассыпается сверху. Он улучшит структуру почвы и сделает её более плодородной.

Также на грядки можно вносить подкормку из разведённого куриного помёта (15 частей воды и 1 часть помёта). При подкормке, нельзя забывать, что этот раствор не должен попадать на листву, иначе на растениях появятся ожоги, что провоцирует развитие болезней. Высокая концентрация раствора может вообще погубить куст. Поэтому данный вид подкормки применяется не так часто.

При сухой погоде грядки поливаются. Влажность почвы должна поддерживаться до конца сезона. Поливы производятся раз в неделю по ведру на один метр квадратный.

Для лучшего эффекта можно использовать капельное орошение. Такой вид полива позволит получать нужное количество влаги и при этом растения не гниют, так как почва не заболачивается.

Почва вокруг кустов мульчируется измельчённой травой, торфом, соломой.

Уход за клубникой в августе

Чтобы получить обильный урожай клубники в следующем году требуется надлежащий уход. Последний месяц лета для этого подходит лучше всего.

Уход включает в себя:

  • обрезку листьев,
  • пересадку усов,
  • подготовку растений к зимовке.

Старые листья обрезаются. Если сорта растут группами, первыми обрабатываются ранние сорта. Затем идут средние и поздние сорта, это позволит равномерно ухаживать за растениями и не позволит им перерастать, что приводит к угрозе заражения болезнями, вредителями.

Усы срезаются с отступом в 10 сантиметров от основания куста. После обрезки на кусте остаётся молодая листва и сердцевина (рожки).

Усы с новыми розетками и молодыми корнями отсаживаются для образования молодых кустиков. Для этого выбираются самые сильные экземпляры, слабые же удаляются.

Для лучшей урожайности после снятия урожая на кусте остаётся самым крепкий ус. Из него вырастет новый маточный куст для замены старого. Такая операция производится каждые три года.

И пятен производится лечебное и профилактическое опрыскивание клубники.

Для опрыскивания используются такие препараты как: Карбофос либо Актеллик, это защита от долгоносика и земляничного клеща; Азоцен и Топаз используется для профилактики и борьбы с мучнистой росой; однопроцентный раствор извести и медного купороса спасает кусты и ягоды от гнили, пятнистости.

Подкормка кустов в этот период увеличивает степень морозостойкости растения и способствует образованию цветочных почек.

Подкормка удобрениями

Для удобрений берутся удобрения с азотом (крепкий раствор мочевины не подходит).
В комплексные минеральные удобрения должны входить: 1 часть азота, 2 части фосфора, 4 части калия. В готовом варианте, это может быть: Фаско, Осень, Осеннее. Все эти препараты кроме основы содержат другие полезные вещества.

Удобрение Осень в своём составе не содержит азота, что позволяет использовать его даже в более поздний период, но этот препарат в своём составе содержит все элементы, которые необходимы для роста и хорошего плодоношения клубники.

В виде органических удобрений подходит: торф, конский навоз в гранулах, перегной, костная мука.

Птичий помёт не используется, во избежание избытка азота.

Минеральные и органические удобрения смешивать не стоит. В редких случаях при истощённой почве минеральные и органические подкормки вносятся по всей площади грядок. Если площадь посадки клубники довольно большая, такая смесь также может быть использована.

После подкормки растения закрываются мульчей, а для зимовки кусты укрываются листьями, хвоей, картофельной ботвой, соломой. Для укрытия выбирается сухая погода, иначе слой может слежаться и вызвать образование вредителей и болезней внутри слоя или привести к гнили корней.

Слой мульчи, укрывающей растения от морозов должен составить не менее 7 сантиметров. Кроме мульчи используется нетканый материал, например, спанбонд.

Уход за ремонтантной клубникой после сбора ягод

Ремонтантная клубника отличается от стандартных сортов, тем что она даёт несколько урожаев за год. Правильный уход гарантирует не только обильные урожаи, но и формирование новых кустов, что позволяет быстро развести данный сорт на участке.

Для получения второго и третьего хорошего результата, цветоносы в обязательном порядке прореживаются.

После каждого плодоношения с кустов удаляются покрасневшие и больные листья. Усы первого порядка остаются на маточном кусте. Лучше всего их укоренить в подготовленных стаканчиках для дальнейшей рассадки. После окончания сезона стаканчики собираются, усы отрезаются от основного куста и их можно высаживать на подготовленных грядках.

При уходе за ремонтантной клубникой поливка должна производиться более часто, чем при поливе стандартных сортов, но менее обильно. Для полива лучше брать подогретую воду. Почва должна быть увлажнённой, но не заболачиваться, иначе корневая система клубники может начать гнить.

Ремонтантные сорта клубники требовательны к удобрениям и должны снабжаться калием и азотом постоянно. При подготовке почвы для посадки новых растений добавляются фосфорные удобрения.

Не следует оставлять кусты с ягодами под снегом

После сбора последнего осеннего урожая с растений необходимо срезать всю листву, цветоносы и укрыть кусты специальным нетканым материалом, который защитит растения от морозов.

Ремонтантная клубника в сравнении с простыми сортами имеют непродолжительный промежуток жизни и после двух лет растения должны сменить новые. Некоторые сорта не дают усов и уход за ними более простой, но для их размножения используются семена, что усложняет процесс разведения.

Для обновления плантаций клубники подходит июль, август. К осени кусты приживаются и легко переносят зиму.

При подготовке к зиме с маточных кустов обрываются цветоносы и листья. Кусты окучиваются, чтобы корни покрылись почвой. Но сердцевина при этом должна оставаться открытой, иначе она начнёт гнить. Подготовленные грядки закрываются листвой, травой.

Ремонтантная клубника кроме стандартного способа выращивания может расти на шпалерах, колоннах, в тоннелях.

Для защиты растений на шпалерах с двух сторон от клубники высаживаются защитные растения, такие как кукуруза, которая остаётся зимовать и дополнительно спасает клубнику от вымерзания.

После последнего плодоношения клубника укрывается дышащим нетканым материалом, который спасает посадки от вымерзания. При выращивании в тоннелях плодоношение длится до первых заморозков.

В тёплый период бабьего лета укрывной материал приподнимается с одной стороны для циркуляции воздуха. Даже при понижении температур под материалом клубника полностью созревает и не теряет своего вкуса.

И ремонтантные, и , в особенности это касается периода после плодоношения, так как растения истощаются, разрастаются и могут начать болеть.

При тщательном и бережном уходе урожайность увеличивается, размер ягод даже мелких сортов становится более крупным, плоды насыщаются влагой и сладостью.

И в каждом регионе, даже довольно прохладных, можно выбрать подходящий вариант, который порадует вкусным и ароматным урожаем.

После того как вы собрали последние ягоды клубнички, тщательно очистите всю землю вокруг кустов от всевозможных сорняков. После этого, займитесь разрыхлением почвы, не пропуская ни одного ягодного кустика. В разрыхленный грунт внесите небольшие куски коровяка (его можно заменить конским навозом).

Первые усики должны лежать сверху навоза. На остальные можно не обращать особого внимания, как только наступит весна, вы все равно их удалите.

Открытое пространство, между клубничными грядками желательно засыпать древесными опилками или щепками. Можно использовать и подручный материал – мелкие ветки.

Не ждите осенней уборки, потому что сорняки могут существенно разрастись за этот период. Именно разрастание может сильно усложнить укрепление молодых клубничных кустиков. А дождливые дни и первые заморозки значительно затруднят процесс прополки.

Хотите, чтобы ваша ягодка хорошо разрослась? Пропалывайте ее именно в летний период, сразу после сбора последнего урожая. Тогда осенью вам потребуется лишь небольшая чистка от отросших сорняков.

После того как листья клубники окончательно засохнут, кустики лучше всего засыпать сухой листвой. Этот способ является дополнительной защитой от предстоящих морозов.

Обрезка старых листьев клубники

Чтобы правильно провести обрезку старых клубничных листьев, действуйте следующим образом:

  1. Очистите грядки от всех сорняков, а также от усиков клубники.
  2. С особой аккуратностью обрежьте всю старую листву. Следите за тем, чтобы не нанести непоправимый урон новым листочкам. Ранние сорта нужно обрабатывать первыми, пока на них не начали появляться молодые листья. Не рекомендуем затягивать с проведением этой процедуры, иначе отрастание свежей листвы намного затруднит вам последующую обрезку. Следует тщательно удалить посадочный участок от всех растительных остатков, потому что на них могут находиться возбудители различных болезней.
  3. Просмотрите все молоденькие листики. Если заметите, деформированные или сморщенные, знайте, что эти клубничные листы подверглись заражению клещом. Пролечите кусты акарицидом, актелликом или клещевитом. Можно использовать раствор коллоидной серы.

Как рыхлить и удобрять клубнику

Клубничные кусты нуждаются в регулярном рыхлении. Лучше выбрать для этого процесса время после дождя или появления, достаточно большого, количества сорняков. Среднее количество рыхлений на один вегетационный период составляет 7–8 раз.

При проведении процедуры на маточных участках, соблюдайте повышенную осторожность, во избежание повреждения посадочного материала. Вы, ни в коем случае, не должны повредить усы (плети). Если же данные клубничные кусты, вы не используете как маточный материал, то можете смело удалять все лишние усики. Потому что их сильное разрастание значительно снижает урожайность, и просто засоряет огород.


Для рыхления между рядами следует использовать более широкую тяпку, погружая ее в землю на глубину примерно восьми сантиметров.

А вот для проведения рыхления в самих рядах и непосредственно вокруг клубничных кустиков применяют узкую тяпку или штыковую лопату, опуская ее в грунт на глубину 6 см и 3 см соответственно.

Не забудьте провести мероприятия по очистке клубничной плантации от сухой листвы и различного мусора, которые нужно скрупулезно собрать и сжечь.

Итак, пошаговый инструктаж к рыхлению:

  • Вдоль рядов с растением разбросайте аммиачную селитру (сто грамм на десять погонных метров). Сделать это нужно так, чтобы часть удобрения попало под клубничные листья.
  • После рыхления почвы между рядов, в нее выкладывают слой мульчи.
  • Только после этого проводится рыхление рядов и участков возле клубничных кустиков.
  • По окончании процедуры, возле ряда кустов делается небольшая борозда (примерно пять сантиметров). В нее, через каждые десять метров, засыпается смесь, состоящая из ста пятидесяти грамм суперфосфата, восьмидесяти грамм сернокислого калия и одного килограмма просеянного перегноя. Удобрения засыпаются сверху землей.

Самое последнее рыхление клубники выпадает на осенний период.

Подкормка и удобрение

При формировании новых корней и закладывании цветочных почек на следующий год, клубнику необходимо подкормить.

Приведем несколько рецептов подкормки:


  1. В десяти литрах воды разведите две столовые ложки нитрофоски и одну чайную ложку сульфата калия.
  2. Разболтайте 2 столовые ложки калийной селитры в десяти литрах обычной воды.
  3. Сто грамм золы размешайте в десяти литрах воды.

Каждый клубничный куст нуждается в 500 граммах одного, из названных выше, удобрений. Из золы можно сделать сухую подкормку, разбросав ее просто под кустики. Процедуры подкормки желательно повторить недели через две.

В качестве удобрения выберите один из следующих вариантов:

  1. К 100 граммам золы добавьте одну часть коровяка и десять частей воды.
  2. Смешайте 200 грамм золы, две столовые ложки суперфосфата, одну часть коровяка и десять воды.
  3. Смесь состоит из 2 ст. л. нитроаммофоски, тридцати граммов сульфата калия, одного стакана золы и десяти литров воды.

На один куст клубники должно прийтись примерно 350 мл удобрения.

Окучивание клубники

Клубника относится к ягодным растениям многолетнего типа. Именно поэтому, она наращивает воздушную корневую систему, которая, через определенное количество времени практически выглядывает из грунта. Чтобы уберечь такое корневище от пересыхания и примерзания, необходимо ежегодно проводить окучивание и мульчирование.

Эти процедуры особенно актуальны, если вы выращиваете ягоду на одном и том же участке, на протяжении нескольких лет.

Окучивание существенно помогает в развитии крепкой корневой системы клубники.

Как поливать клубнику

Клубничные кусты нуждаются в особенно усиленном поливе, после внесения сухой подкормки. После снятия урожая, ягодное растение поливают довольно редко, но очень обильно.

Почва никогда не должна оставаться сильно сухой, держите ее в увлажненном состоянии. От частых поверхностных поливов тоже следует отказаться, так как они не приносят особой пользы клубнике, скорее, даже наносят вред. Не забывайте после сильного полива взрыхлить почву, и удалить все сорняки.

Можно ли скашивать все листья клубники

Данное мероприятие иногда проводят из-за того, что большая часть растений подверглась поражению различным болезням или внезапному нападению вредителей. В этом случае, все скошенные листья сжигают, а плантацию обрабатывают любым обеззараживающим препаратом.

Проводят скашивание спустя три недели после снятия последних ягод.

Как ухаживать за грядками клубники после обрезки или скашивания

После обрезки листьев или скашивания, вы должны провести следующие процедуры:

  • Очистить участок от срезанной (скошенной) листвы, и сжечь ее где-то в стороне.
  • Прорыхлить почву вокруг кустиков.
  • Вырвать всю сорную траву.
  • Обработать плантацию от болезней и вредителей.
  • Произвести подкормку.
  • Внести удобрения.
  • Регулярно поливать клубничные кусты.

Борьба с вредителями

Наиболее всего, ягодное растение подвержено нападению следующих вредителей:

  • земляничный клещ;
  • долгоносик;
  • слизни;
  • улитки.

Если брюхоногие легко удаляются вручную, то от других видов вредителей нужно применять профилактическую обработку кустов. Для этого лучше воспользоваться актелликом или карбофосом.

Эти средства прекрасно справятся со своей задачей, надежно уберегая ваши ягодные кустики от врага.

В борьбе с такой напастью, как мучнистая роса, лучше всего применять опрыскивание топазом.

Размножение клубники

Вам удалось вырастить на своем участке просто непревзойденный сорт клубники, и вы хотите увеличить плантацию? Тогда воспользуйтесь следующими советами по ее правильному размножению.

Выберите на кусте самый здоровый ус (остальные удалите), и прикопайте землей отходящую от него розетку. В следующем году, эта розетка сможет образовать куст, на котором вскоре появятся ягоды.

После этого старый куст можно выбрасывать. С помощью такого метода размножения, вы сможете постоянно обновлять клубничную плантацию, и значительно повысить ее плодовитость (как минимум на пятнадцать процентов).

Итак, чтобы постоянно наслаждаться только самыми нежными и сладкими плодами клубники, соблюдайте следующие правила ухода за ней после сбора последнего урожая:

  • Регулярно очищайте участок от сорной травы.
  • Тщательно проводите удаление старой листвы.
  • Постоянно увлажняйте почву.
  • Не забывайте своевременно производить подкормку и вносить удобрения.
  • Позаботьтесь об утеплении на зиму.
  • Проводите профилактическую обработку от вредителей.
  • Занимайтесь размножением клубники, чтобы повысить урожайность и обновить кусты.

Чтобы получать максимальные урожаи клубники (земляники садовой) за ней необходимо правильно ухаживать. Агротехникой можно исправить многие ошибки, допущенные при посадке, а также выявить все достоинства сорта. При неправильном уходе клубника дает мелкие кислые ягоды, а сортовые различия сводятся на нет.

За этой клубникой правильно ухаживали.

Знакомство с клубникой

Клубника - это многолетнее растение, выращиваемое ради получения ягод. Плантация дает высокие урожаи не более 4 лет, затем ягоды мельчают, вкус их становится кислым. Хотя кусты при должном уходе могут жить более 20 лет, но урожаев от них будет мало.

Рожки

Розеток (рожков) у куста бывает около 30 штук. Чем старше куст, тем из большего числа рожков
он состоит, их количество зависит от ухода и сорта. Рост розеток начинается после окончания плодоношения, с каждым годом они образуются все выше над землей. Сильные кусты клубники имеют много рожков, слабые - мало.

Цветоносы появляются из верхушек розеток, соответственно, чем пышнее куст, тем обильнее цветение и плодоношение. Внизу розетки срастаются в один небольшой стволик, на котором образуются придаточные корни. Мощные кусты закладывают много цветоносов, цветут в течение более длительного времени и урожай от них выше.

Схема строения куста клубники

Усы

Самые сильные усы растения дают в первый год выращивания, с каждым годом усообразование становится слабее, при этом усы становятся мельче. К четвертому году клубника обычно уже не дает усов. Если кто-то получает вегетативные побеги со своей 5-6 летней плантации, так это потому, что за ней плохо ухаживали и там имеются кусты разных возрастов, и усы дают молодые укоренившиеся растения.

Вегетативные побеги начинают образовываться при длине светового дня более 12 часов и температуре выше 15 °С. Закладка цветковых почек у укорененных усов происходит через 2-3 месяца (поэтому при осенней посадке почек закладывается очень мало, они не успевают вызреть и урожайность на следующий год невысокая).

Ягоды

На качество ягод клубники влияют несколько факторов.

  1. Состав почвы. У клубники, растущей на бедных почвах, вкус менее выражен, чем при выращивании на плодородных землях.
  2. Погода . Чем больше прямого солнца попадает на кусты, тем слаще ягоды. У клубники, растущей под кронами деревьев, как за ней не ухаживай, ягоды обычно с кислинкой.
  3. Сорт. Большинство европейских сортов клубники слаще отечественных.
Свойства ягод.
  • Сорванные недозрелыми ягоды краснеют в процессе транспортировки и хранения, однако они не будут до конца сладкими.
  • Вкус, характерный для сорта ягоды приобретают только в случае полного созревания на кусте. Для раскрытия вкусовых качеств полностью покрасневшие ягоды не снимают в течение 2-3 дней. Такие ягоды непригодны для хранения или транспортировки, но вкус их проявляется полностью.
  • Для получения максимальных урожаев ягоды срывают недозрелыми, поскольку это стимулирует рост оставшихся завязей. В результате урожайность клубники возрастает.
  • Недозрелые ягоды любого сорта имеют одинаковый кисло-сладкий вкус.

На личном участке, где больше ценится хороший вкус, чем прибавка урожая на 300-500 г, лучше дать ягодам клубники полностью созреть и попробовать их истинный вкус. Но в сырую погоду следует снимать ягоды не до конца зрелыми, поскольку именно спелые ягоды поражаются гнилью и плесенью в первую очередь.

Достоинства и недостатки культуры

Основные достоинства клубники.

  • Клубника может давать хорошие урожаи при внесении очень незначительных доз удобрений и несложном уходе. Главное - хорошо удобрить почву перед посадкой культуры.
  • Ежегодные урожаи. У клубники нет периодичности плодоношения, как у некоторых других ягодников (например, малины).
  • Быстрое получение первого урожая.
  • Очень простое и легкое размножение. Куст за сезон способен дать несколько десятков усов, из которых отбирают самые лучшие и укореняют их. За лето можно посадить грядку наиболее ценного сорта.
  • Неприхотливость растений. Клубника может расти под кронами молодых деревьев, в цветниках, среди сорняков (но урожаи в таких зарослях снижаются).

Недостатки культуры.

  • Поражение серой гнилью. Большинство современных сортов довольно устойчивы к этому заболеванию, но при неправильном уходе можно потерять до трети урожая. Отечественные сорта более устойчивы к заболеванию, чем европейские.
  • Недостаточная самоплодность клубники. Для хорошего завязывания ягод на делянке выращивают несколько различных сортов.
  • Зимостойкость - это способность не только переносить отрицательные температуры, но и зимние оттепели при этом не повреждаясь. У отечественных сортов она довольно высокая, выпадение кустов весной незначительное. У европейских сортов клубники зимостойкость ниже, растения подмерзают, а в суровые зимы вымерзают полностью. Но некоторые импортные сорта с успехом растут в наших условиях; на зиму кусты укрывают, что несколько снижает выпадение растений.
  • Небольшой срок плодоношения. Максимальные урожаи ягодник дает 3-4 года, затем его необходимо полностью обновлять.

Все недостатки ягодника преодолимы, главное - не оставлять клубнику без должного ухода.

Особенности выращивания и ухода за клубникой

Основными компонентами правильного ухода являются:

  1. прополка;
  2. рыхление;
  3. водный режим;
  4. подкормка.

Уход за клубникой несложный, но требует терпения и системности.

Прополка клубничных грядок

Посадки клубники всегда должны быть свободны от сорняков. Эта культура не любит конкурентов и в случае зарастания делянки дает мелкие кислые ягоды. Прополки проводятся по мере роста сорняков, за сезон 6-8 раз.

Одновременно с удалением сорняков обрезают и усы, особенно весной. Если их вовремя удалить, то растения переключатся на цветение, иначе вся сила кустов уйдет в усообразование и ягод не будет.

Рыхление

Клубника любит рыхлую, хорошо проницаемую почву. К корням всегда должен быть свободный доступ воздуха. До начала цветения почву рыхлят 3 раза, а после сбора ягод - раз в 2 недели. Если погода дождливая и земля быстро уплотняется, то рыхление проводят чаще. Обрабатывают землю на глубину 3-4 см.

Начиная со второго года клубничные кустики окучивают, поскольку на стволике появляются придаточные корни. Окучивание стимулирует корнеобразование, рост рожков, кусты становятся пышнее, что дает прибавку урожая.

Как поливать клубнику

Наиболее требовательна клубника к влаге в июне, когда одновременно растут ягоды, усы и листья. Если погода засушливая, то делянку поливают раз в 2-3 дня на глубину 30 см, а если есть возможность, то каждый день.

Полив лучше производить в междурядья, для чего посередине грядки при посадке делают борозду, которая будет собирать воду при таянии снега и во время полива. Под корень растения не поливают, поскольку корневая система клубники раскидистая и основная масса корней находится по периферии надземной части растения.

После сбора урожая у растений начинается второй пик корнеобразования и наращивания листвы. В это время делянку поливают 1-2 раза в неделю. Если дождей нет, то полив проводят ежедневно. До цветения и после него кусты можно поливать дождеванием, клубника очень любит повышенную влажность воздуха.

До цветения клубничные плантации можно поливать «дождиком».

В период цветения и плодоношения поливают только междурядья, температура воды должна быть не ниже 15°С. В остальное время растения хорошо переносят полив холодной водой.

Осенью делают влагозарядковый предзимний полив. Землю проливают на глубину 30-50 см. Влажная почва лучше защищает клубнику от мороза, поэтому необходимо, чтобы делянка ушла под снег сырой.

Во время цветения и роста завязей в случае дождливой погоды клубника страдает от переувлажнения. Признаками этого являются появление на листьях и завязях крупных коричневых пятен (без их порчи). Особенно часто переувлажнение клубничной плантации происходит на плотных глинистых почвах. Корни не могут обеспечить нормальное питание надземной части и кусты начинают сбрасывать самые крупные ягоды.

При появлении признаков кислородного голодания проводят глубокое рыхление (5-7 см). Если ягодник испытывает постоянное переувлажнение, то грядки поднимают до 15-20 см. Когда на клубнике нет завязей, она не страдает от переувлажнения, а, наоборот, дает пышную листву и мощные усы.

Подкормка клубники народными средствами (золой, куриным пометом)

Клубника с ягодами выносит из почвы довольно много питательных веществ, это не только основные элементы питания (NPK), но и микроэлементы, которые необходимо восполнять. Нехватка питания начинает проявляться на втором году выращивания, в первый год растениям хватает удобрений, внесенных перед посадкой.

Недостаток питания никогда не проявляется по какому-либо одному элементу, поэтому на делянку всегда вносят комплексные удобрения, содержащие микроэлементы. Подкармливать клубнику лучше органическими удобрениями, поскольку они действуют более мягко и продолжительно.

В первый год выращивания, если почва была правильно подготовлена, удобрения не вносят. Во второй и последующие годы ягодник подкармливают 2 раза за сезон. Весной на поверхность почвы вокруг кустов вносят золу, а затем землю неглубоко рыхлят. На малоплодородных почвах в мае вместе с золой можно вносить гуматы, перегной или

Нельзя вносит золу вместе с навозом, поскольку происходит химическая реакция, в результате которой высвобождается большое количество азота, что может повредить растения.

Для приготовления травяного настоя траву помещают в пластиковую бочку, заливают водой и оставляют бродить 10-15 дней. По окончании брожения 1 л настоя разводят в 10 л воды и поливают кусты из расчета 1 л на растение.

После сбора урожая у клубники начинается вторая волна отрастания корней и листьев, и в это время она нуждается в азоте. Делают подкормку раствором коровяка или птичьего помета (1 л/10 л воды). Птичий помет для клубники предпочтительнее, сейчас он продается в садовых магазинах. Это самое концентрированное по элементам питания удобрение.

В случае неумеренного применения органики может возникнуть перекорм и жировка кустов клубники. При правильном внесении удобрений происходит увеличение размера листьев и ягод, повышается урожайность.

Излишек азота проявляется в появлении крупных листьев и измельчении ягод, урожайность растений значительно сокращается. Перекорм происходит из-за частого применения травяного удобрения или несоблюдения норм внесения других органических удобрений.

Для предупреждения жировки растений с органикой (кроме навоза и компоста) вносят золу, которая не содержит азота и создает в почве преобладание калия и фосфора. Перекормленные азотом растения плохо переносят зиму и сильнее поражаются болезнями и вредителями.

Недокорм для клубники (и не только для нее) это лучше, чем перекорм, так как в этом случае ситуацию легче исправить.

Надо ли подкармливать клубнику дрожжами, йодом, борной кислотой и нашатырным спиртом

Подкормка народными средствами (дрожжами, йодом, борной кислотой, нашатырным спиртом) для культуры крайне нежелательна.

Во-первых, это моноудобрение, не обеспечивающее растения всем набором микроэлементов.

Во-вторых, кусты можно легко перекормить, (особенно нашатырным спиртом), что нанесет значительный ущерб плантации.

В-третьих, йод, борная кислота и аммиак - это летучие растворы, которые быстро испаряются, их надо сразу же вымывать в нижние слои почвы, что при большой площади делянки невозможно.

В-четвертых, дрожжи являются отличным белковым кормом для животных, но не содержат никаких элементов питания растений.

Удобрение клубничной плантации должно быть системным, полностью обеспечивать растения необходимыми элементами, и никакие эксперименты с подкормкой недопустимы.

Уход за клубничной плантацией

Регулярный уход- это основа высокого урожая. Клубника при правильной агротехнике уже в первый год может дать до 300 г крупных ягод с куста. На садовом участке нужно иметь четыре делянки (грядки) клубники: первого, второго, третьего и четвертого годов плодоношения.

Как ухаживать за рассадой клубники

При высадке рассады никакие удобрения не вносят. Почва должна быть удобрена заранее. Только что высаженные усы притеняют от солнца, иначе происходит завядание рассады, поскольку корни еще не могут восполнять потери воды, которая теряется при испарении ее листьями. Завядание не очень опасно для рассады, при наступлении вечерней прохлады они расправятся.

Для притенения усы накрывают газетами, белой тканью или накидывают на них немного травы. Через 2-3 дня укрытие снимают, к этому времени растения уже укоренились и могут самостоятельно добывать воду из почвы. В первые дни высаженные усы хорошо поливают. В дальнейшем земля под молодыми кустами должна быть всегда влажной. В случае теплой и сухой осени клубнику поливают раз в неделю.

Важно не допускать зарастание клубники сорняками. Если этого не сделать в год посадки, то в дальнейшем борьба с ними значительно усложнится. Сорные растения прорастут сквозь кусты и удалить их без повреждения культуры уже не удастся.

Молодые крепкие усы после укоренения сами начинают давать усы, которые необходимо удалять, поскольку они ослабляют растение и мешают его подготовке к зиме.

Подготовка клубничных грядок к зиме

Особого ухода при подготовке делянки к зиме требуют европейские сорта, поскольку они менее зимостойки. Осенью, если стоит сухая погода, проводят влагозарядковый полив. Вода хорошо защищает корневища от вымерзания, проводя тепло снизу к корням растений.

На зиму клубнику лучше утеплить.

Для лучшей зимовки клубнику утепляют, раскладывая под кустами и в междурядьях солому опавшую листву, хвою. Укрывают только голую землю, сами растения накрывать не нужно, поскольку они уходят под зиму с листьями, сами по себе являющимися утеплителем.

Главное зимой - предотвратить вымерзание корней. Если нет никакого утеплителя, то в междурядья и под кусты подсыпают землю слоем 3-4 см.

Уход за клубникой весной

Весной после таяния снега у кустов обрезают сухие листья, убирают с грядки утеплитель (если он применялся), пропалывают от первых сорняков и рыхлят. Старые кусты, у которых есть небольшой одревесневший стволик с придаточными корнями, дополнительно окучивают, чтобы они были более мощными. У крупных растений лучше цветение и выше урожайность.

Рыхление проводят на глубину 2-3 см, так как корни у клубники находятся неглубоко. При такой обработке земля быстрее прогревается и растения трогаются в рост.

Основная задача весной - обеспечить быстрое прогревание почвы, чтобы растения скорее нарастили листву и начали цветение. При раннем начале вегетации цветение будет происходить при более влажной почве. Для скорейшего прогрева земли можно положить в междурядья черную пленку.

Некоторые садоводы, напротив, долго не убирают утеплитель, боясь повреждения клубники заморозками. Но, во-первых, заморозки ей весной не страшны, во-вторых, клубника плодоносит с середины июня по середину июля (в зависимости от сорта), и в мае ей нужно время для подготовки к цветению. Чем лучше она подготовится, тем крупнее будут ягоды.

Сухие листья весной надо убирать, чтобы земля быстрее прогревалась.

Старые сухие листья вместе с прошлогодними усами удаляют, но молодую листву обрезать не надо. Обрезка зеленых листьев весной задерживает цветение на 2 недели (пока не отрастут новые), растение тратит много сил на наращивание листвы, из-за этого ягоды мельчают.

При сухой теплой весне, когда земля быстро иссушается, проводят полив. После отрастания молодых листьев, делают весеннюю подкормку.
Если растения после зимы ослаблены, плохо растут, их опрыскивают стимулятором роста «Циркон» или «Эпин».

Каким должен быть уход за клубникой после сбора урожая

После плодоношения весенние листья выглядят желтыми и пятнистыми их удаляют вместе с отросшими усами и сорняками. Всю листву скашивать нельзя, поскольку растущим в это время корням требуется крахмал, который поступает как раз из листьев, если их удалить - это приведет к замедлению подготовки клубники к зиме.

После сбора урожая обязательно проводят вторую подкормку для восполнения вынесенных с ягодами элементов питания.

Во второй половине лета у клубники более активно начинают расти усы. Ни в коем случае нельзя допустить их укоренения. Они уплотняют посадки и ослабляют кусты, что приводит к снижению урожайности и вкусовых качеств ягод.

Если кусты предназначены для плодоношения, то у них обрывают все появляющиеся усы. Делянку просматривают раз в 4-5 дней, поскольку усы появляются вплоть до октября, и удаляют только что появившиеся копья побегов.

Клубника имеет баланс между усообразованием и плодоношением: если растениям не давать возможности образовывать усы, то оно усиливает плодоношение и наоборот, если их не обрывать, урожайность сильно снижается.

Плантация всегда должна быть чистой от сорняков, удобренной, кусты должны быть с обрезанными усами.

Осенью проводят влагозарядковый полив, если необходимо, в междурядьях раскладывают утеплитель.

Уход за плантацией последнего года выращивания

При весенней подкормке можно дать немного больше азота, кусты не успеют зажиреть, а урожай от этого не снизится. При сухой почве проводят поливы. Сразу после плодоношения грядку перекапывают. В этот год на ней можно посадить раннюю капусту, которая успеет вызреть до наступления холодов (для этого и давались повышенные дозы азота).

Мульчирование клубники

При уходе за плантацией мульчирующие материалы применяют для защиты ягод от грязи и загнивания, утепления кустов в зимний период и защиты почвы от преждевременного прогрева в оттепели. и препятствует образованию почвенной корки после дождей или полива.

Использование мульчи при выращивании клубники - это лучший способ содержания делянки в чистоте, который значительно облегчает уход за ней. Для предотвращения нежелательных эффектов при ее применении, мульчу вносят с соблюдением определенных условий.

В качестве мульчирующих материалов используют опилки, солому, сухой мох, опавшие листья, хвою. Недостатком их является связывание азота почвы, что вызывает азотное голодание растений. Поэтому мульчу вносят осенью как утеплитель в междурядья, к весне процесс распада клетчатки (из которой она состоит), завершится и связывания азота не произойдет.

Весной утеплитель убирают для лучшего прогрева почвы, затем в качестве мульчи возвращают именно его, а на него добавляют свежую порцию материала. При внесении мульчирующих материалов весной их обязательно пропитывают раствором гуматов, коровяком или птичьим пометом.

Для этого либо вымачивают их в бочке с раствором удобрения (опилки), либо очень обильно поливают этими удобрениями, чтобы мульча полностью пропиталась раствором. Тогда связывания почвенного азота не произойдет, и растения не будут испытывать азотного голодания.

Мульчирование клубники опилками. Опилки сильно подкисляют почву, полив их мочевиной в качестве азотного удобрения усиливает закисление. Такой эффект дает отличные результаты на выщелоченных черноземах. На кислых почвах этого нельзя допускать. Для предотвращения подкисления почвы опилки сначала вымачивают в бочке с гуматами или куриным пометом, после чего они становятся отличным мульчирующим материалом. Рассыпают на грядки слоем 6-10 см. Опилки сильнее сена и соломы угнетают рост сорняков.

Солома в качестве мульчи.

Мульчирование травой и соломой . Сено и солома состоят практически из одной клетчатки и очень сильно связывают почвенный азот. Их вносят осенью. При применении в качестве мульчи сена или соломы весной вносят вместе с ними навозную крошку или по только что разложенной мульче проводят полив азотными удобрениями (гуматами, коровяком, травяным настоем). В этом случае связывания азота не происходит и урожайность не падает. Их раскладывают в междурядья слоем 5-7 см.

Мульча из листьев. Листву листопадных деревьев желательно вносить с осени, раскладывая в междурядьях слоем 15-20 см. Зимой она будет являться утеплителем. При весеннем использовании по только что разложенным листьям проводят полив гуматами, коровяком, либо травяным настоем.

Мульчирование клубники хвоей. Сосновая и еловая кора и хвоя хорошо защищают растения от болезней, так как в них содержатся фитонциды. Материал берут только под здоровыми деревьями, рассыпают в междурядьях и под кустами слоем 7-10 см. Поскольку этот материал сильно подкисляет почву, его вносят с навозной крошкой.

Торф в качестве мульчи на клубнике не используют, поскольку он обладает рядом существенных недостатков:

  • сильно подкисляет почву;
  • обладает очень большой влагоемкостью, из-за чего его практически невозможно пропитать азотным раствором;
  • при сырой погоде он намокает и препятствует нормальному дыханию корней;
  • зимой может покрыться ледяной коркой, что приводит к выпреванию растений.

Правильное использование мульчи не только способствует упрощению ухода за плантацией, но она сама является хорошим удобрением.

Защита ягод от грязи

Лежащие на земле ягоды загрязняются землей, к тому же они сильнее поражаются серой гнилью. Чтобы ягоды не соприкасались с почвой можно сделать различные подпорки под кусты: из проволоки, пластиковых бутылок, дощечек, пленки, в магазинах продаются специальные кольца на ножках. Но все это подходит для маленькой делянки.

На большой плантации под зеленые ягоды подкладывают сорванные нижние периферийные листья. Если куст здоров, красные ягоды могут какое-то время лежать на земле, не повреждаясь.

При выращивании клубники не нужно содержать плантацию более продуктивного срока плодоношения. Ягодник должен перемещаться по участку в частой ротации.

Другие полезные статьи о выращивании клубники:

  1. Какие вредители могут угрожать вашей плантации и как эффективно с ними бороться.
  2. Собираетесь заняться клубникой? Тогда это самая первая статья, которую вам необходимо прочесть.
  3. . Чтобы земляника росла крупной, за ней придется тщательно ухаживать.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.

Включайся в дискуссию
Читайте также
Салат с кукурузой и мясом: рецепт
Римские акведуки - водное начало цивилизации С какой целью строили акведуки
Мыс крестовый лиинахамари