Гранат сведения о растении. Правила формирования кроны

Гранат , или Гранатовое дерево (Punica) - род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые (Lythraceae) . Плоды растений из этого рода называют гранатами.

Происхождение родового названия лат. «Punica» от латинского слова «punicus» - пунический, карфагенский, по широкому распространению растения в этой стране (современный Тунис).

Русское название «гранат» произошло от латинского «granatus» (зернистый). История происхождения названия этого плода сама по себе очень интересна. В Древнем Риме у этого плода существовало два латинских названия — malum punicum и malum granatum. Первое буквально означало «пуническое яблоко», пунийцами римляне называли финикийцев, переселившихся из Малой Азии в Северную Африку в XII-VII веках до н. э. и основавших там ряд колоний: Карфаген, Утика, Лептис-Магна и другие. В то время считалось, что лучшие гранаты растут именно в Карфагене. Второе название, буквально означающее «зернистое яблоко» — malum granatum, легло в основу названий этого плода на других языках: в немецком - Granatapfel (Apfel — яблоко), итальянском — melograna (mela — яблоко), шведском — Granatapple, испанском — Granada, французском — Grenade и английском — pomegranate (от латинского pomum — плод).

Гранат культивируют не только с целью получения плодов, его выращивают в саду в качестве живых изгородей с цветками различных окрасок (розовыми, огненно-красными, белыми, кремовыми, светло-желтыми), используют для срезки. У граната в молодом возрасте очень гибкие побеги, позволяющие создать любую форму кроны и ствола, что идеально для бонсаи.

Описание граната

Листопадный, плодовый кустарник или дерево, достигающий в высоту до 5-6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Цветки у граната в основном двух типов: одни — обоеполые, кувшинообразные, завязывают плоды, другие — колокольчатой формы, плодов не завязывают. Встречаются цветки промежуточных форм. Чашечка окрашенная, кожистая, с 5 — 7 мясистыми треугольными лопастями. Лепестки и тычинки прикреплены в зеве чашечки; столбец один с утолщённым слегка лопастным рыльцем.

Образует шаровидные плоды гранатины — крупные ягоды с кожистым околоплодником, и сохраняющейся чашечкой. Цвет кожуры от оранжево-жёлтой до буро-красной. Отдельные плоды некоторых сортов достигают 15-18 см в диаметре. Семена многочисленные, до 1000—1200 и более в одном плоде, находятся в 6-12 камерах или гнёздах, расположенных в два яруса. Каждое семя окружено сочным съедобным покровом.

Виды граната

Растет в восточном и южном Закавказье, Дагестане, в западном Копетдаге, Дарвазе, в Малой Азии, Иране, Гималаях. Небольшие, до 5-10 м высотой деревья; ветви тонкие; побеги часто завершаются колючкой. Листья супротивные, на укороченных побегах собраны в пучки, эллиптические, ланцетные, от 2 до 8 см длиной и 1-2 см шириной, сверху глянцевитые, снизу с отчетливо выступающей средней жилкой, кожистые, цельнокрайные. Цветки расположены по одному или по нескольку, пазушные ила верхушечные, 2-5 см в диаметре, обоеполые; венчик ярко-красный, реже белый или желтоватый; чашечка красноватая; цветки кувшинчатые с длинными столбиками (плодущие), колокольчатые — с короткими столбиками (бесплодные); тычинки многочисленные. Растения перекрестноопыляемые. Плод ягодообразный, почти округлый, крупный, 8-18 см в диаметре; семена многочисленные, окружены сочным покровом; сок приятно кисло-сладкий.
Ценное плодовое и высокодекоративное (в фазе цветения) растение. Культивируется в прохладных помещениях. В культуре имеется много форм и сортов.

Для горшечной культуры больше всего подходит карликовая форма граната обыкновенного (Punica granatum f. nana), сейчас выделяется в самостоятельный вид Гранат карликовый (Punica nana L.), с мелкими изумрудными листочками и пунцовыми цветками, цветущая с молодого возраста. Этот гранат достигает 60-100 см в высоту. Цветки образуются на концах побегов, чаще всего, одиночные, редко - по 2-3. Это растение сравнительно неприхотливо.

.

- эндемик острова Сокотра. Он довольно редко встречается в природе. Растение произрастает на известняковых и каменистых плато на высоте 250-310 м над уровнем моря, нередко среди зарослей кротона.

Это - невысокое вечнозелёное дерево, высотой 2,5-4,5 м, с округлыми или эллиптическими листьями. От граната обыкновенного оно отличается более мелкими розовыми (не красными) цветками, приподнятыми на цветоножках, строением завязи, более мелким плодом, меньшим содержанием сахара в плодах, и рядом других анатомических и морфологических признаков.

Уход за гранатом

Освещение. Гранат предпочитает яркий свет, может обходиться без притенения, подходит для выращивания у окон южного направления, однако летом все-таки следует притенять растение от полуденного солнца.

В летний период растения желательно выносить на открытый воздух, в полутенистое место (до сентября). Если длительный период светлых дней было мало, то при увеличении освещенности, к прямым солнечным лучам растение следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога, также следует поступить и с приобретенным растением. В зимний период размещают растение в светлом прохладном месте.

Температура. Гранат в период вегетации предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. С осени температуру понижают.

Гранат имеет выраженный период покоя в зимнее время (с ноября по конец февраля). Его необходимо содержать в прохладных условиях при редком поливе. Листья у граната на зиму могут облететь полностью либо частично. Растения хорошо перезимовывают в холодных светлых помещениях при температуре 5-10°C. Если гранат перезимовывает при температуре выше 15°C необходимо частое опрыскивание. Допустимо содержание и при более высокой температуре, но если зимой гранат находится в прохладном помещении, то весной цветение и плодоношение будет лучше.

Растение нуждается в притоке свежего воздуха.

Полив. В период вегетации растение поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Растение с плодами допускается поливать дважды в день. С конца августа полив граната уменьшают и подкормки прекращают, чтобы вызрели побеги, после опадения листьев поливают крайне умеренно, в то же время не допуская пересушки земляного кома и излишнего увлажнения.

Влажность. Влажность воздуха не играет существенной роли для растения.

Удобрение. Гранат хорошо воспринимает удобрительные подкормки. Весной и в начале лета вносят азотно-фосфорные удобрения, а в конце лета - удобрения с повышенным содержанием калия.

Цветение. Для пышного цветения важно правильно формировать крону. Весной удаляют сухие ветви, а молодые подстригают, оставляя 2-3 пары листьев. В течение лета регулярно подстригают лишнюю поросль, образующуюся в нижней части стволиков. А раз в 5 лет гранат омолаживают, удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег.

Гранат - перекрестноопыляемое растение. Это означает, что на одном растении формируются цветки разного типа: цветки с коротким пестиком плодов не образуют, а цветки с длинным пестиком, опыляясь, завязывают плоды. Если для вас важнее плоды, чем цветение граната, цветки первого типа, отбирающие у растения много сил, можно удалять. Красивоцветущие сорта (большинство декоративных махровых), как правило, только цветут и плодов не образуют.

Пересадка. Пересаживают гранат весной после окончания периода покоя: молодые растения — ежегодно, взрослые - раз в 2-4 года. Гранат не нуждается в больших горшках, это связано с тем, что он хорошо цветет, когда корням немного тесно. Поэтому нет необходимости увеличивать объем посуды при пересадках. Субстрат должен быть питательным и рыхлым (дерновая, перегнойная, листовая земля, песок (1:0,5:1:1). На дне горшка обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и прививкой.

Размножение семенами. Семена граната высевают осенью (лучше осенью) или весной. Состав земляной смеси: дерновая земля с песком в соотношении 1:1. Ускорить прорастание можно, поддерживая температуру почвы на уровне 22-25°С. Сеянцы пикируют по одному в 5-7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: дерновая - 1ч., песок -1ч. Поливают обильно. Зимой полив ограничивают, особенно после опадения листьев. Весной молодые растения переваливают в 7-сантиметровые горшки. В первые годы растения растут медленно. Цветение наступает на 5-8-й год (при горшечной культуре).

Размножение черенками. В феврале-марте черенки режут длиной 10 см (с вызревших побегов) и высаживают в разводочный ящик, или минитепличку. Укоренившиеся черенки пересаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав субстрата: дерновая земля - 1ч., перегнойная - 0,5 ч., листовая - 1 ч., песок - 1ч. Черенкуют также летом полузрелыми черенками. Садовые сорта размножают прививкой; подвоем служат сеянцы. Цветение наступает на 3-4-й год.

Возможные трудности

Гранат не цветет. Гранат обыкновенный зацветает через 5-7 лет. Карликовый гранат зацветает через 1-2 года. Цветки образуются на концах побегов, поэтому формирование кроны во время вегетации может мешать цветению.

Листья желтеют и опадают. Гранат - листопадный кустарник. Зимой ему нужно предоставить прохладное место. Листья могут опадать не полностью.

Листья покрываются коричневыми пятнами и опадают в период вегетации. Гранат был пересушен. Соблюдайте правильный режим полива, появятся новые ростки.

Ломаются ветки. Ветки у граната тонкие и гибкие, под весом созревающих плодов они могут ломаться. Используйте палочки подпорки, подвязывайте к ним сгибающиеся ветки.

Плоды растрескиваются. В период созревания плодов почву не следует чрезмерно увлажнять - от этого плоды растрескиваются.

Семена не всходят. Для посадки используют только свежесобранные семена. Нельзя допускать их пересыхания.

Цветков много, а плодов завязывается мало. Плоды на гранате образуют только цветки с длинным пестиком. Остальные увядают и опадают.

Повреждается

Полезные свойства граната

Витамины

— При гормональных нарушениях в климактерический период употребление гранатовых косточек, содержащих жирное масло, способствует гормональной активности, восстанавливает гормональный баланс в организме, снимает головные боли , повышенное давление и раздражительность. Женщинам и мужчинам рекомендуется съедать зерна гранатов вместе с косточками.

— При воспалительных заболеваниях почек, печени, полости рта, ушей и глаз, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах применяют отвар коры граната: 2 ч. л. измельченной коры заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и кипяченой водой доводят объем до исходного. Принимают до еды по 50 г 2-3 раза в день.

Теги: гранат, гранаты, гранатовый сок, цвет граната, фрукт гранат, граната фрукт, гранаты фрукт, фото граната, гранат фото, гранат свойства, косточки граната, гранат косточки, гранат комнатный, полезность граната, полезные свойства граната, гранат полезен, польза граната, домашний гранат, чем полезны гранаты, сок граната, гранатовый сок польза, красный гранат, вырастить гранат, семена граната, дерево граната, гранат уход, гранат из семян, гранат в домашних условиях, гранат карликовый, гранат дома, гранат растение, цветок граната, гранат плод, калорийность граната, плоды граната, гранатовый сок для беременных, гранат витамины, корки граната, лечебные свойства граната, целебные свойства граната, гранатовый сок свойства, сорта граната, уход за гранатом, гранаты фрукты, декоративный гранат, гранат бонсай, гранат размножение, комнатный гранат уход, гранат комнатное растение, вырастить гранат из косточки, семена комнатного граната, гранат обыкновенный, punica granatum, гранат сокотранский, punica protopunica, витамины в гранате

Фрукт гранат известен каждому. Плод красного цвета с такой же начинкой считается одним из лучших помощников при повышении гемоглобина в крови. А, между тем, у него есть и другие полезные свойства. Подробнее о том, где растет гранат и как используется, читайте ниже.

• Общее описание о гранате
• Популярные сорта граната
• Полезные свойства граната
• Противопоказания по употреблению граната
• Интересные факты о гранате
• Рекомендации по выбору плодов
• Видео о гранате

Общее описание о гранате

Гранатовые деревья

Родина гранатового дерева – Средняя Азия и Северная Африка, Персия (нынешний Иран). На сегодняшний день гранат культивируют во всех субтропических странах. В близлежащих регионах дерево можно встретить в Азербайджане, Крыму, Средиземноморье.

Гранатовое дерево в высоту может вырастать до 5 м, но чаще имеет форму куста. Относится к листопадным видам. Долго и обильно цветет с мая по август. Цветы на деревьях крупные, ярко-оранжевые, в диаметре достигают 3 см.

Плоды вызревают с сентября по февраль в зависимости от сорта. Снаружи кожура имеет красно-бурый оттенок, внутри находятся многочисленные семена с сочной яркой мякотью. Съедобная оболочка семян составляет 50% веса всего плода. Они находятся между белыми губчатыми перегородками. В одном гранате может быть от 200 до 1400 семян.

Цветение гранатового дерева

Популярные сорта граната

Выведено более 500 культурных сортов этого фрукта. Из иранских наиболее сладкими считаются сорта граната «Асвад», «Ахмар», «Шароди». Из индийских: «Дхолка», «Бедана». Есть бескосточковый сорт граната – «Вандерфул», выращивается в Америке. На рынке часто можно встретить гранат крымский полосатый, который был выведен в Никитском ботаническом саду. Это скороплодный сорт с мелкими семенами и кисло-сладкой мякотью.

Полезные свойства граната

Гранат – удивительный фрукт, поскольку полезные свойства содержатся в его мякоти, семенах, кожуре. Из косточек, коры, кожуры изготавливают различные медицинские препараты. В составе фрукта: витамины С, Р, В6, В12, кислоты, клетчатка, танин.

Сам гранат, благодаря большому содержанию полезных веществ, хорошо утоляет жажду, повышает аппетит, способствует выработке гемоглобина, образованию эритроцитов. Фрукт укрепляет стенки сосудов и нервную систему. Его рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний, проблем со щитовидной железой и сердцем.

Все части граната содержат полезные вещества

В народной медицине отвары из кожуры и цветков используют в качестве противовоспалительного средства для полоскания горла. Также из кожуры готовят разные настои, обладающие противоглистным и укрепляющим желудок действием. Сок из зерен обладает мочегонным и желчегонным действиями. Из косточек получают гранатовое масло.

Натуральный гранатовый сок помогает предотвратить раковые заболевания, повышает иммунитет. В нем содержится 15 видов аминокислот. Сок способствует нормализации кровяного давления, обладает мочегонным и антисептическим эффектом, помогает нормализовать работу желудка.

Противопоказания по употреблению граната

Несмотря на массу достоинств, у граната есть и противопоказания. Гранатовый сок противопоказан людям, страдающим хроническими заболеваниями желудка, такими как гастрит и язва. Его не рекомендуют давать детям младше 1 года, а ребятам до 7 лет лучше разбавлять гранатовый сок водой.

Свежевыжатый сок граната может оказывать негативное воздействие на зубную эмаль. Поэтому его лучше разбавлять водой или тщательно полоскать рот после употребления. В кожуре содержатся не только витамины, но и вредные вещества (алканоиды, изопеллетиерин, пеллетиерин), поэтому следует принимать самодельные лечебные средства только после консультации с врачом.

Гранатовый сок следует употреблять с осторожностью

• Гранатовый сок полезнее яблочного, ананасового, апельсинового.
• Плод граната содержит 40% суточной дозы витаминов для взрослого человека.
• В гранате содержится больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.
• Сок граната помогает бороться с лишним весом и входит в состав многих диет.
• Этот фрукт – один из часто использующихся в народной медицине.

Видео все о плодах граната, его косточек, кожуры и сока

Употребление плодов и сока граната

Часто можно встретить вопрос: как правильно есть гранат: с косточками или без? Поскольку косточки являются сложными углеводами и представляют собой диетическую клетчатку, они не перевариваются в желудке. Зато разжеванные косточки граната, проходя по желудочно-кишечному тракту, впитывают в себя вредные вещества и выводят наружу.

В косточках содержится витамин Е, полиненасыщенные кислоты и растительные жиры, они улучшают общий гормональный баланс в организме. Употребление фрукта с косточками способствует нормализации кровяного давления, уменьшению головных болей, снижению ПМС у женщин.

Гранатовые косточки обязательно нужно разжевывать. Это следует делать с осторожностью, поскольку они могут иметь различную твердость. Считается, что цельные косточки при употреблении провоцируют воспаление аппендикса, да и вредные вещества из тракта они не впитают в этом случае.

Кожура спелого граната не имеет трещин и дефектов

Выбирая гранат, обратите внимание на кожуру – она должна иметь темно-красный оттенок, быть без дефектов и трещин. Лучше выбирать крупный фрукт, поскольку в нем будут наиболее сочные семена. Чем тяжелее гранат, тем сочнее его мякоть.

О спелости фрукта можно судить и путем постукивания. Спелый гранат будет издавать металлический звук, недозревший – глухой. Перезревшие плоды издают приглушенный звук, на кожуре могут оставаться вмятины. Попробуйте гранат на ощупь. Хороший фрукт будет прочным, но немного упругим. Если на кожуре останутся следы, такой плод лучше не покупать.

Регулярно употребляя гранат, вы обеспечите свой организм витаминами. Обратите внимание на противопоказания, чтобы употребление граната принесло только пользу.

Видео о гранате, его полезных свойствах и применения

Фото гранатовый сад, как цветет гранат, как выглядит королевский фрукт

Гранатовый сад фото

Фото как цветет гранат – цветы граната

Другие материалы категории:

Самые эффективные народные способы избавления от муравьев

Гранат (Punica) широко известен как южный плод с вкусными рубиновыми зёрнышками. Однако и само дерево, напоминающее пышный кустарник, имеет декоративную ценность.

В уличных условиях растение достигает 10 м. В комнатном же цветоводстве популярна форма карликовый гранат (или Punica nana). Это природная разновидность граната “обыкновенного”. Горшок весьма ограничивает рост, и деревце едва достигает метровой высоты.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях достаточно прост, но свои особенности имеет. Хотя родина растения Восток, но своё название плод дерева получил, когда в X веке до н.э. финикийцы (для римлян – пунийцы) переселились из Азии в Африку.

В Карфагене (современный Тунис) гранат прижился замечательно, и римляне прозвали его malum punicum (пуническое, или карфагенское яблоко), или malum granatum (зернистое яблоко). В 1758 г. К. Линней присвоил растению ботаническое название – Punica. Сегодня гранатовое дерево культивируется как плодовая или декоративная культура по всему миру.

Подготовка к посадке

Посевной материал можно приобрести в магазине для цветоводов. Несколько популярных видов декоративного граната имеют общее название Punica granatum «nana» (или карликовые), размер варьируется от 30 до 100 см. Нана-гранат требует достаточно простого ухода в домашних условиях. Популярные сорта:

• гранат «карфаген карликовый» может вырасти до метра;
• гранат «бейби» очень миниатюрен – 30-50 см.

Есть и другие, менее популярные комнатные сорта, но они более крупные и не считаются карликовыми.

Первое описание карликовый гранат получил в 1803 г. Высота в природных условиях достигает 120 см, в горшке – не выше 90-100 см. Листья у него глянцевые, овальные, растут попарно. С весны крона ярко-зелёная, к концу лета – красноватого оттенка, осенью желтеет. В период цветения усыпан яркими красными цветками. Ветки тонкие, хрупкие, прямостоячие. Как вырастить на подоконнике красивый и здоровый гранат?

Выбор места дома

Разместить горшок с домашним растением гранат лучше всего прямо на подоконнике. Южная, восточная или западная сторона дома подойдут при условии, что света будет достаточно. В пасмурную погоду очень желательна подсветка фитолампами.

Выбор почвы

Дикорастущие гранаты часто довольствуются бедной и сухой землёй. Но для полноценного роста комнатному варианту нужно создать хорошие условия. Почвы гранат любит нейтральные, рыхлые, питательные, с дренажём (в его качестве подойдут керамзит, галька). Можно подготовить грунт для комнатного граната самостоятельно. Обычно это дерновая и листовая земля, перегной, песок примерно в одинаковых пропорциях. Добавлять можно также и торф, но помнить о нейтральной реакции! Покупной грунт можно выбрать подходящий для роз или бегоний.

Выбор горшка

Корневая система у граната разрастается сильнее в ширину, нежели в глубину, похожа на мочалку. Горшок должен быть широким и неглубоким, чтобы корни заняли весь объём земли. Поэтому больших размеров не требуется.

Посадка семян

Размножение косточками (семенами) от покупных плодов не рекомендуется, так как эти фрукты чаще гибридные, а значит не несут в себе гены материнского растения. Зато можно использовать плоды, созревшие на комнатных кустах. Выбираются самые спелые и крупные. Подходящие для посева косточки должны быть твёрдые, кремового цвета. Мягкие и зеленоватые не дадут всходов. Мякоть следует счистить (иначе загниют при проращивании), косточки промыть, можно выдержать в слабом растворе марганцовки и просушить. Хранить теперь их можно до полугода. Плоды, годные для сбора семян, вызревают к зиме. Но самое подходящее время для любых посевов – весна, и гранат взойдет достаточно быстро. В другое время года процесс может затянуться на несколько месяцев.

Разобравшись во всех подготовительных этапах, нужно узнать, как ухаживать за комнатным гранатом.

Уход

Освещение

Это один из главных факторов успешного выращивания. Гранат любит много солнца и просто яркого света. Хроническая недостача освещённости спровоцирует сбрасывание листьев. Крепкие и здоровые растения легко переносят жаркие солнечные лучи. В летний период желательно выносить горшок с растением на улицу, так как свежий воздух растение тоже любит. Но первые дни под прямыми солнечными лучами держать недолго, нужна адаптация.

От недостатка света ветки гранатового дерева начнут тянуться, листва мельчать и редеть. Уход за домашним гранатом в первую очередь требует хорошего освещения.

Температура

В период вегетации, то есть с весны до осени, оптимальная 24-26 градусов, но легко переносит периоды с более высокими температурами. В период покоя поддерживается 10-12 градусов, но не ниже +7. Отдыхать растение должно 1-2 месяца, это благоприятно скажется на последующем цветении и плодоношении. Если нет возможности выдерживать низкую температуру, то желательно хотя бы сократить поливы, убрать в тёмное место и удалить листву (она и сама в таких условиях осыплется). Но комнатный гранат вполне может обойтись и без периода покоя.

Полив и опрыскивание

В период роста и цветения гранат потребляет очень много воды. Поливать его нужно обильно два раза в неделю (или по мере высыхания земли в горшке). Но заливать тоже нельзя – растение начнет болеть. Зимой, когда дерево отдыхает, полное пересыхание грунта допускать нельзя.

Совет: «Если гранат обильно поливать после того, как он отцвёл, то на следующий год цветение будет ещё пышнее. Но в этом случае плоды получатся склонные к растрескиванию».

Опрыскивания гранат любит, поэтому делать их нужно хотя бы раз в день в жару и пару раз в неделю в тёплую погоду. Считается, что особой необходимости в этом нет, но внешний вид граната улучшается. Зимой опрыскивание не требуется.

Удобрение

Подкормка производится дважды в месяц в тёплое время года. С весны гранат требует больше азота, во время цветения – фосфора, а с приходом осени – калия. Раз в месяц необходимо вносить комплексное минеральное удобрение. Осенью подкормки растения снижаются, с декабря прекращаются полностью.

Влажность воздуха

Она не имеет особого значения и зависит от времени года. В жару растение благосклонно примет опрыскивания, но других дополнительных мер для повышения влажности можно не принимать.

Обрезка

Поможет сформировать куст, стимулирует его к активному росту и вообще благотворно влияет на дерево. Если процедуру проводить регулярно, то растение будет хорошо куститься. Формируют гранат в 4-6 основных ветвей. Тонкие ветки подрезают так: каждому побегу оставляют 5-6 мутовок для листьев, а над верхней из почек делают аккуратный срез. Увлекаться тоже не следует – большая потеря кроны ослабит растение. К тому же цветут только однолетние побеги, и в летний период обрезают только молодую поросль. Эта процедура стимулирует цветение.

Совет: «На гранатовом дереве могут образовываться жирующие ветки, то есть не дающие цветов и плодов, бесполезные. Их лучше сразу срезать, тогда растение быстрее начнёт наращивать новые побеги».

Формирование куста

Красивое здоровое дерево состоит из основного ствола, 5-6 крупных скелетных веток и множества побегов. Гранат при выращивании в горшке часто даёт корневую поросль – её нужно срезать, чтобы основное растение не измельчало. Формирование начинается с молодого возраста таким методом, как прищипывание побегов. Делают это после появления третьей пары листьев на каждом побеге, просто отщипывая точку роста. Таким образом, выращивание и уход за таким комнатным растением, как гранат, не составит труда.

Цветение

В естественной среде оно может продолжаться круглый год. Опыление самостоятельное. Но и комнатные экземпляры граната цветут обильно и продолжительно. Происходит это обычно с апреля – мая по август. Крупные колоколообразные цветки настолько красивы, что только ради них стоит выращивать экзотическое дерево. Цветки у граната самоопыляемые, делятся на два вида:

1. похожие на кувшины, с 2 пестиками, из них позднее завязываются плоды;
2. в форме колокольчиков, не дающие плодов.

Пустых цветков примерно в 10 раз больше, они быстро отцветают и осыпаются. Опылённые могут благоухать до 10 суток. Размер их 2-3 см в диаметре и 4 в длину.

Плодоношение

Наступает на 3-5 год от посадки, зависит от сорта. Осенью карликовый гранат завязывает плоды. Они маленькие и круглые. Кожица может быть от светлого оранжевого до тёмного бордового цвета. У самых крупноплодных комнатных сортов они не превышают 5 см в диаметре. Снаружи плоды граната покрыты тонкой, но жёсткой кожурой, а внутри скрыто множество маленьких алых зёрнышек с косточками. На вкус гранат кислый.

Период покоя

Если в качестве комнатного в кадке растёт какая-либо форма садового граната, то дерево на зимний период впадёт в спячку. Осенью оно сбросит листья, а к весне начнёт выпускать новые. Период покоя длится чаще с ноября до февраля.

Если обычные виды граната листопадные, то карликовые – вечнозелёные. Можно обеспечить растению дополнительное освещение фитолампами (чтобы в общей сложности световой день длился 12 часов). Тогда периода покоя не будет, но гранат в это время и не цветёт. Если всё же дерево осыпалось, то его нужно поместить в прохладное место (веранда, лоджия, даже подвал), не поливать и не удобрять.

Пересадка

Молодое растение, пока не достигшее максимального размера, пересаживают ежегодно, каждый раз немного увеличивая горшок. Слишком большую ёмкость брать не нужно – пока гранат не займет корнями всё пространство, сам расти и цвести практически не будет. Взрослому дереву достаточно пересадки в свежую землю раз в три года. Делается это методом перевалки, чтобы как можно меньше повредить корневую систему.

Размножение

Гранатовое дерево легко размножается несколькими способами:

Косточками (семенами)

Как вырастить дерево из косточки? В марте или апреле их высевают в ёмкость с рыхлой почвой под плёнку. Перед тем, как сажать гранат, семена лучше выдержать в растворе стимулятора роста в течение 12 часов. Для этого их заворачивают во влажную марлю и накрывают плёнкой, чтобы был доступ не только влаги, но и воздуха. Можно просто положить косточки в блюдце и залить жидкостью так, чтобы частично они были на воздухе. Такие меры ускорят всходы. Выращивание комнатного растения гранат производится из свежих семян, потому что они быстро теряют всхожесть. Их углубляют на 1 см. Прорастают они в течение 2 недель. Для проращивания нужен свет, тепло 25-27 градусов, влажная почва (от пересыхания можно спасать её периодическим опрыскиванием, чтобы не размыть случайно грунт). Пикировка производится в фазе 2-3 пар настоящих листиков в отдельные небольшие горшки. Когда гранат достигнет 10-15 см, можно начинать прищипывать побеги, чтобы они лучше кустились.

Прививкой

Способ немного трудоёмкий, но эффективный. В качестве подвоя можно взять любое гранатовое молодое деревце, например полученное из косточки. А вот черенки используют сортовые, с хорошего, здорового, цветущего и плодоносящего дерева. Способ прививания можно использовать любой из известных, например, в расщеп или боковой зарез. Гарантия приживаемости не абсолютная, но шансы велики.

Черенками

Этот способ размножения – оптимальный, так как черенки растения легко пускают корни и приживаются, а все генетические свойства сорта сохраняются. Для этого с куста срезаются ветки с 4-5 живыми почками. Черенки должны быть молодыми, но уже начать деревенеть. В весеннее и летнее время укоренение маленьких растений происходит быстрее. Срезанные прутики вымачиваются в стимуляторах роста для корней. Нижняя часть очищается от почек и втыкается в почву, немного под углом, глубиной на 3-4 см. Укоренение – процесс не быстрый, часть черенков засохнет, поэтому посадить их лучше сразу несколько. Как только растения укоренятся, пустят новые побеги, можно рассаживать каждый гранат в отдельный горшочек.

Болезни

Неблагоприятные условия, такие как высокая влажность, низкие температуры, отсутствие свежего воздуха, могут спровоцировать такие заболевания растения, как:

Мучнистая роса заводится от сырости, грибок, покрывающий листья дерева белым налётом, распространяется по растению с огромной скоростью. На начальной стадии поможет опрыскивание золой или раствором мыла, коллоидной серой, но если не помогло, то только химическими препаратами.

Рак ветвей – трудноизлечимая болезнь, вызванная грибком или бактериями. На дереве начинают сохнуть ветки, портиться кора. Поражённые части следует немедленно удалять (с запасом в 2 см от здоровой части), а срезы и всё дерево обрабатывать медьсодержащими препаратами. Если поражён основной ствол, то спасти растение не удастся. Когда у растения осыпаются листья перед наступлением зимы, это норма.

Если же листопад начался в середине вегетативного периода, то, вероятно, полив недостаточный, либо сказывается нехватка питательных веществ, душное помещение, слишком редкое опрыскивание в жару. Замедление роста может быть вызвано пересадкой в слишком большой горшок.

Избыток влаги вызовет пожелтение листьев. При систематическом заливании начнет гнить подземная часть дерева. Тогда гранат нужно вынуть из горшка, внимательно рассмотреть корни, удалить повреждённые, обработать всю корневую систему марганцовкой. Срезы присыпать золой или активированным углём, а затем посадить растение в свежую землю. Нельзя при пересадке забывать про нижний дренажный слой, чтобы избежать рецидива.

Вредители

Комнатный гранат не так часто подвержен нападению вредителей, вот самые распространённые из них:

Белокрылка – под листами дерева скапливаются целые рои белых мошек, взлетающих при встряхивании растения.

Паутинный клещ – листья растения покрывают белые точки, тонкие паутинки. Если вредителей на гранате немного, то собирать их можно руками, смоченной в мыльной воде тряпкой или смывать душем. Если болезнь в запущенной форме, то нужна обработка химическими препаратами. Вредители чаще нападают на ослабленное в плохих условиях содержания растение. Самые большие требования такого цветка, как комнатный гранат, – это яркий свет и достаточный полив.

Растение может годами сидеть в одном горшке и не требует тепличных условий. Домашний гранат не потребует слишком сложного ухода, зато по красоте и декоративности превзойдет любые комнатные растения.

Увлекающиеся экзотическими растениями цветоводы выращивают в домашних условиях лимоны, мандарины и даже гранаты. Кустики лимона и мандарина довольно часто продаются в цветочных магазинах, поэтому приобрести их не составит большого труда. Гранат в продаже встречается редко. Но при желании его можно вырастить из косточки. Обычный гранат превратится в миниатюрное деревце и будет цвести и плодоносить. Плодов на растении будет, конечно, немного, но этот недостаток искупят красивые розовые цветы и их неповторимый запах. Ухаживать за гранатом совсем несложно, но правила посадки и выращивания изучить нужно.

Домашнее гранатовое дерево – описание, фото

Выращенное в домашних условиях растение в высоту достигает всего 90-100 см . Цветет экзотический питомец обильно и постоянно. Деревце просто усыпано яркими цветами, которые распускаются как в соцветиях, так и поодиночке.

Выращенный из косточки гранат цвести, и плодоносить будет не раньше чем через три года после посадки.

Для гранатового дерева необходимо подобрать светлое место. Растение любит яркий, но рассеянный свет. Прямые солнечные лучи обожгут листья. Поэтому выращиваемое на южном подоконнике деревце нужно притенять от полуденного солнца.

Если вы задумали вырастить гранат из косточки, то в первую очередь необходимо позаботиться о посадочном материале:

Пока семена замачиваются, можно подготовить грунт . Можно использовать продающуюся в цветочных магазинах универсальную земляную смесь. Если есть возможность, то грунт можно приготовить самостоятельно из плодородной почвы, торфа и песка.

В наполненные землей емкости для рассады зерна граната высаживаются на глубину в 1-1,5 см. Далее они присыпаются землей, опрыскиваются теплой водой и прикрываются полиэтиленом. Получится своеобразная тепличка, в которой семена быстро проклюнутся. Температура для проращивания граната должна быть не менее 25-30С.

Посаженные в ноябре или в начале весны зернышки должны взойти через пару недель. Если их посадить в другое время года, то проклевываться они могут в течение нескольких месяцев.

Уход за молодыми ростками

Как только появятся первые сеянцы, емкость с рассадой нужно поставить на светлое место. Также необходимо следить чтобы почва не пересыхала. Поливать ее лучше путем опрыскивания из пульверизатора .

Сеянцы с двумя – тремя настоящими листочками пересаживаются в отдельные горшочки. Высаживаются молодые растения в грунт, для приготовления которого нужно смешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• дерн – 2 части;
• песок – 0,5 части;
• торф – 0,5 части.

У граната поверхностная корневая система, поэтому дерево может расти в мелких емкостях. Главное, это – хороший дренаж.

Уход за молодыми растениями заключается в обильном и регулярном поливе, который проводится по мере подсыхания земляной смеси. Грунт в горшках должен быть всегда немного влажным. Из поддона лишнюю воду нужно выливать.

Посаженным осенью растениям в зимнее время года нужно будет обеспечить дополнительное освещение . Иначе при недостатке света, сеянцы вытянутся или вовсе не будут расти.

Ухаживать за выращенным из косточки гранатом совсем несложно. Растение неприхотливо, но требует соблюдения некоторых правил по уходу:

Формирование кроны

Чтобы из молодого растения в результате получился красивый и пушистый куст, гранату ежегодно необходимо делать стрижку .

Обрезка должна проводиться до начала активного роста растения, то есть в феврале. По мере старения один из стволов дерева заменяется молодым сильным побегом. Поэтому стрижка стимулирует ветвление. Обрезку молодых побегов нужно делать на смотрящую наружу почку. В результате на ветке должно остаться от двух до пяти пар листьев. Оставшиеся от обрезки побеги можно пустить на черенки.

Крону дерева можно сделать той формы, которая вам больше всего нравится. Кустик можно сформировать в виде шара, или сделать из него овальное дерево.

Если вы хотите попробовать себя в искусстве бонсай, то гранат для этого подойдет как нельзя лучше. Желаемую форму кусту можно придать, многократно прищипывая его и подрезая, отгибая к земле старые ветки, и изгибая с помощью проволоки молодые. Сформировать гранат можно практически в любом стиле.

Во время стрижки не надо бояться обрезать лишнее . Весной дерево наберется сил, и новые ветви и листья быстро отрастут. Не нужно забывать регулярно убирать с куста засохшие цветочки и листочки.

Вредители и болезни граната

Первое цветение гранатового деревца при хорошем уходе можно ожидать уже через 10-12 месяцев после появления сенцев . Выращиваемое в домашних условиях растение будет цвести несколько раз в год, и радовать пусть немногочисленными, но вкусными плодами.

И звестное плодовое растение гранат (Punica) можно выращивать в домашних условиях. Правда в этом случае на первый план выходят декоративные свойства растения в период его цветения. Для выращивания в домашних условиях более пригодны растения карликовой разновидности Гранат карликовый (Punica nana), иногда причисляемые к форме граната обыкновенного как Punica granatum var. nana.

Карликовый гранат - самое неприхотливое экзотическое растение для домашнего выращивания. Этот многолетний листопадный кустарник выращивают в субтропическом и тропическом климате в открытом грунте, у нас - как полулистопадное комнатное растение в контейнерах и горшках на подоконнике, в зимних садах, оранжереях. За исключительные декоративные характеристики карликовый гранат награжден дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании.

Легенды рассказывают, что гранат пришел к нам из Карфагена под названием «пуническое яблоко», жена Зевса Гера (Юнона) держала его в руках, как эмблему брака, в Греции плод граната символизировал плодородие, а в древней Персии являлся олицетворением страстной любви. Повсеместно ценятся полезные свойства граната.

Полезное растение с такой древней историей и столь высоко оцененными декоративными качествами достойно стать украшением любого интерьера и сада. Тем более, что оно довольно неприхотливо – в естественных условиях растет на каменистых и засоленных почвах солнечной Средней Азии, где получает минимум влаги.

Описание

Впервые карликовый гранат был описан в 1803 году. Его высота не более 60 – 120 см, в ширину кустарник может разрастаться до 120 см, в горшечной культуре достигает не более 90 см. Карликовый гранат имеет мелкие овальные глянцевые светло-зеленые листочки, длиной не более 3 см, которые расположены на коротких красноватых черешках. Весной молодые листочки карликового граната имеют бронзовую окраску, летом – зеленые, осенью перед листопадом – желтые.

Очень декоративны культурные сорта карликового граната. Небольшое растение в период цветения с мая по сентябрь усыпано крупными пурпурными цветами. Многочисленные трубчатые красные или оранжевые цветки по большей части одиночные, образуются в первый же год выращивания на концах сильных побегов. Цветки по размеру больше листочков, достигают 4 см в диаметре. Большинство из них стерильны, имеют короткие столбики и не образуют плоды. Лишь из цветков с длинными столбиками могут вызреть гранатинки. Хотя комнатный гранат славится своим продолжительным обильным цветением, каждый цветок живет мало, всего два-три дня, ежедневно на растении образуются новые бутоны. На сотню цветков в среднем приходится примерно 3-4 завязи, остальные после цветения опадают. Это нормальное явление и беспокоиться по этому поводу не нужно. Цветы продолжают образовываться и тогда, когда уже начинают спеть молодые плоды. Это придает комнатному гранату неповторимую прелесть.

Плоды карликового граната могут быть окрашены в различные оттенки от оранжево-желтой до буро-красной. Они обладают всеми полезными свойствами граната обыкновенного, но не такие вкусные, имеют много косточек и так же малы, как и само карликовое растение, - в диаметре не более 7 см. Созревают в комнате с ноября по январь.

Чаще карликовый гранат в домашних условиях выращивают ради многочисленных цветков, поэтому плоды частично удаляют. Ведь плодоношение истощает растение, и его цветение на следующий год будет не столь эффектным. На одном растении можно оставить 1 - 2 плода. Из них можно получить собственные семена для размножения растения. Правда сортовые качества не всегда передаются при таком способе размножения. Раз в три – четыре года можно позволить комнатному гранату «выносить» все плоды и насладиться видом плодоносящего карликового граната.

Сорта комнатного граната

Часто это горшечное растение и его семена продаются под общим именем «Карликовый гранат» или Punica granatum «NANA». В продаже встречаются семена карликового граната сортов «Бейби» и «Карфаген» для комнатного выращивания. Высота растений у разных сортов может отличаться и быть как 30, так и 100 см.

Освещение

Комнатный гранат – светолюбивое растение. Для его размещения подойдут любые окна, кроме северных. В полдень комнатный гранат притеняют от прямых солнечных лучей, особенно молоденькие саженцы. В летнее время карликовый гранат лучше вынести на балкон, где много света и воздуха. Приучать растение к улице следует постепенно и оберегать от прямых солнечных лучей. С наступлением осени карликовый гранат переносят в комнату.

Температура

Комнатному гранату требуется тепло с весны до осени, особенно в период цветения. Хорошо развивается растение при температуре выше +20 оС. Если температура в помещении поднимается выше 25 градусов, то следует вынести горшок с комнатным гранатом на балкон или веранду. В жарком, душном помещении карликовый гранат может начать терять листья, а это вызовет замедление его развития. Помогает снизить температуру опрыскивание прохладной водой.

Для созревания плодов в осенний период температуру понижают до + 12-16 оС. С ноября по март растение содержат при температуре +10-12 оС, обеспечивая тем самым необходимый для цветения и плодоношения период покоя. Минимальная температура, которую может выдержать карликовый гранат – 6 оС.

Почва

Хотя карликовый гранат в природе произрастает на скудных почвах практически без влаги, в культуре для лучшей декоративности ему нужно создать более благоприятные условия, в данном случае - богатую и дренированную почву. Для выращивания комнатного граната можно рекомендовать следующие земляные смеси с нейтральной реакцией pH7:
- дерновая земля (50%), листовой перегной (25 %), торф (12%) и песок (13%);
- песок (50%), суглинок (25%) и торф (25%);
- глинисто-дерновая земля (2 части), листовая земля (1 часть), перегной (1 часть), песок (1 часть);
- для молодых растений: в равных частях дерновая, перегнойная, листовая земля и песок.

Полив и влажность воздуха

Немаловажен грамотный полив растения. Правила полива карликового граната таковы:
- Зимой, в период покоя, растение поливают крайне редко, 1 раз в 1,5-2 месяца.
- После периода покоя в феврале полив увеличивают. Растение поливают часто, насыщая влагой всю почву в горшке. Полив проводят при подсыхании верхнего слоя.
- Во время цветения необходимо несколько сократить полив граната, ведь в природных условиях период цветения граната приходится на самый жаркий, засушливый период. Однако при недостатке влаги, как и при излишках, карликовый гранат может сбросить все бутоны и вместо продолжительного цветения оставить пустые ветки.
- В жаркую погоду и в душных помещениях комнатный гранат опрыскивают прохладной водой В прохладном помещении опрыскивание не требуется.
- После цветения карликовый гранат обильно поливают, чтобы в следующем году на нем образовалось много цветов.
- Если вашей задачей является вырастить плоды граната, то полив осенью проводят осторожно. При избыточном поливе плоды на гранате растрескиваются.

Подкормка

Дважды в месяц, не чаще, надо подкармливать комнатный гранат. Весной это может быть любое азотное удобрение. В период цветения – фосфорное, а ближе к осени – калиевое. Раз в месяц можно вносить комплексное удобрение. Удобрять растение лучше в пасмурную погоду. Удобрение вносят во влажную почву, то есть предварительно надо полить растение. Жидкость из поддона обязательно сливают. Осенью подкормки постепенно сокращают, уменьшают полив и снижают температуру содержания, подготавливая тем самым растение к зимнему 2-3 месячному периоду покоя. Он наступает обычно в декабре после того, как созреют плоды комнатного граната.

Период покоя

После того, как плоды созрели, примерно в конце ноября, комнатный гранат сбрасывает листья. У растения наступает период покоя, когда его содержат при температуре +10-12 оС. Это обязательное условие для выращивания комнатного граната. Молодые растения в возрасте до 3 лет не нуждаются в периоде покоя, для них оптимальной будет температура содержания +12-16 оС.

Создать период покоя не всегда удается в условиях городской квартиры. Понизить температуру вокруг растения можно, если его придвинуть ближе к стеклу на подоконнике и отгородить полиэтиленом от остальной части комнаты. Достаточно выдержать растение в таких условиях 3-4 недели. На это же время можно вынести комнатный гранат в подвал.

Обрезка

В феврале, когда на растении начинаются образовываться почки, горшочек с гранатом выносят из прохладного помещения в тепло и проводят обрезку еще не покрытых листвой сухих веточек и лишних побегов. Гранат очень хорошо переносит такую обрезку. Вырезают большую часть мелких веточек. Для стимуляции ветвления обрезку проводят над смотрящей наружу почкой молодого побега, оставляя на нем не более 5 междоузлий. При формировке граната оставляют 4-6 скелетные ветви. Нельзя сильно обрезать растение, это может его ослабить. Если обрезать корневую поросль граната, можно сформировать гранат в форме деревца, в том числе в виде бонсай. При формировании растения надо быть осторожным, чтобы не обломить очень хрупкие ветви граната. Порой лишние побеги вырезают летом во время вегетации растения. Проводя обрезку, надо помнить, что бутоны образуются лишь на хорошо развитых однолетних побегах

Бугенвиллия > Гиппеаструм > Неприхотливые комнатные растения >
Пуансеттия > Стапелия > Шлюмбергера >

Пересадка и горшок для комнатного граната

Молодым растениям требуется ежегодная пересадка. После достижения комнатным гранатом возраста трех лет, его пересаживают не чаще, чем раз в два-три года, лучше подходит для этого весенний период. Пересадку проводят путем перевалки. Грунт для посадки берут дерновый с добавлением песка, дренаж в горшке обязателен.

Несмотря на то, что карликовый гранат имеет поверхностную корневую систему, ему не нужен очень широкий горшок. При пересадке увеличивать диаметр горшка можно на два-три сантиметра, не больше. Цветение комнатного граната будет обильнее, если корням будет тесно в горшке.

Размножение комнатного граната

Размножение семенами

Размножение комнатного граната возможно черенками и семенами. Для семенного размножения лучше использовать семена из специализированных магазинов. При выращивании граната из сортовых семян, купленных в магазина – цветение наступает в тот же год, плодоношение наступает на второй-третий год.

Для размножения можно также использовать семена из свежего плода комнатного граната. Они сохраняют всхожесть до полугода. Семена выбирают из самых крупных и спелых плодов, промывают от мякоти, подсушивают. Сеют в апреле под стекло на глубину 0,5 см. Субстрат из равных частей торфа и песка увлажняют. Семена прорастают при температуре +25-27 оС, сеянцы развиваются быстро. В фазе 2-3 настоящих листочков самые крепкие сильные сеянцы комнатного граната рассаживают по отдельным горшочкам диаметром 6 см. Во время выращивания сеянцам нужно тепло, хороший полив, для лучшего кущения их несколько раз прищипывают.

Важно! Гранат, посеянный из семечек обычных плодов, купленных на рынке или супермаркете, зацветет лишь через 7 и более лет, поэтому в комнатной культуре это вряд ли оправдано. Да и размер такого растения не впишется в габариты квартиры.

Размножение черенками

Черенки берут от взрослых плодоносящих растений комнатного граната. Летом используют полуодревесневевшие побеги, зимой в феврале – одревесневевшие. Нарезают черенки с 4-6 почками, нижнюю часть черенка высаживают под углом в увлажненный грунт из речного песка и торфа, взятых в равных частях, на глубину примерно 3 см. Черенки накрывают обрезанной пластиковой бутылкой, банкой или стеклом, содержат во влажной среде, ежедневно проветривают, при необходимости опрыскивают, поливают. Перед посадкой черенки обрабатывают укоренителем. Через 2-3 месяца черенки рассаживают. Цветение наступает на второй или третий год. У молодых растений в первый год бутоны лучше оборвать.

Болезни, вредители, проблемы

В домашних условиях карликовый гранат растет менее закаленным, поэтому может быть подвержен некоторым заболеваниям, например, мучнистой росе.

Среди вредителей комнатного граната – белокрылки и щитовки. При небольшом количестве вредителей их обирают руками, при значительном - применяют разрешенные химические препараты, например, Фитоверм. В сухом помещении комнатный гранат страдает от паутинного клеща. Для предупреждения появления вредителя необходимо проводить опрыскивание растения. В случае возникновения проблемы растение обрабатывают препаратами типа Актеллик, прикрыв землю полиэтиленом, чтобы туда не спрятался вредитель.

Иногда при чрезмерном поливе у комнатного граната желтеют листья. В этом случае растение нужно пересадить в более сухую почву. При этом загнившие корешки обрезают, присыпают толченым углем. Соответственно сокращают обрезкой объем кроны.

При выращивании комнатного граната не все зависит от соблюдения агротехнических условий. Сам процесс ухода за ним должен приносить радость. Как и любое растение, карликовый гранат отзывчив на уход, поэтому его выращивание лучше удается добродушным, заботливым людям. Карликовый гранат может и должен почувствовать, что и ему тоже рады.

© «Сайт о растениях»