Дизайн длинной узкой кухни. Дизайн узкой кухни

Все знают, как трудно грамотно обустроить пространство на маленькой кухне. Но и большая площадь не всегда позволяет сделать это, так как многое зависит и от формы помещения.

Эта статья для тех, кто хочет сделать красивым и функциональным интерьер длинной узкой кухни, а таких немало в домах старой постройки.

В помещениях такой сложной формы приходится решать две важные задачи: с расстановкой мебели и визуальным расширением пространства.

Как расставить мебель и технику

Это зависит от фактических габаритов кухни, расположения в ней оконных и дверных проемов и других существующих условий. Узким помещение кажется в том случае, когда его ширина значительно меньше длины, но она не обязательно бывает действительно очень маленькой.

Рассмотрим несколько возможных вариантов.

При ширине менее 2 метров

Узкая и длинная кухня шириной 2 метра и меньше позволяет установить в ней только однорядный или угловой кухонный гарнитур. Это связано со стандартными габаритами техники и мебели, которая равна 60 сантиметрам.

Судите сами. Если поставить мебель вдоль двух стен, она займет 120 см, а проход между рядами составит менее 80 см. Этого недостаточно для удобного использования кухни, так как открытый фасад, дверца холодильника или духовки почти полностью перекроет проход.

Угловая расстановка тоже может быть разной.

• Если есть такая возможность, то приоритет следует отдать варианту с полностью заставленной короткой стеной, а по длинной стороне часть стены лучше оставить свободной.

• Если кухня узкая и длинная, а окно расположено на узкой стене, под ним можно устроить барную стойку, которая будет служить рабочим и обеденным столом.

• Так называемый прерванный угол (на фото ниже) позволит вам избежать установки громоздких угловых модулей и головной боли по поводу их внутреннего наполнения. Современные выдвижные корзинки, «паровозики» и «карусели» – удовольствие не дешевое, а без них пользоваться внутренним угловым пространством шкафа очень неудобно.

Однорядный гарнитур может сделать кухню ещё более узкой. Чтобы этого не произошло, старайтесь не делать его от стены до стены, а фасады мебели не должны быть слишком темными или контрастными по сравнению со стенами.

Для справки. На длинные узкие кухни можно заказать мебель меньшей глубины, чтобы освободить часть пространства. Но подобрать к ней, такую же, технику будет сложно, поэтому холодильник, духовой шкаф и посудомоечная машина, скорее всего, будут выбиваться из общего ряда. Их лучше устанавливать на торцах кухни.

При ширине более 2 метров

Если кухня длинная и узкая, но её ширины хватает для установки мебели в два ряда, воспользуйтесь этой возможностью.

Конечно, вы можете выбрать и один из предложенных выше вариантов, но двухрядный или П-образный кухонный гарнитур обладает массой преимуществ.

• Самую необходимую технику и оборудование можно расставить так, чтобы во время приготовления пищи экономить время и силы. Плита с духовкой, мойка и холодильник образуют правильный рабочий треугольник , как того требует инструкция по эргономичному использованию кухонного пространства.

• Расположенный вдоль двух длинных стен, кухонный гарнитур не займет много места, оставив достаточно свободного пространства для организации столовой зоны в другой половине кухни.

• Такая расстановка позволит вам разместить на кухне не только функциональную мебель, но и диванчик для отдыха.

Декоративные приемы расширения пространства

Существует множество способов визуально изменить геометрию пространства, в том числе и сделать узкие длинные кухни не такими вытянутыми.

• Темные и яркие, насыщенные тона зрительно приближают поверхность, а светлые – удаляют . Поэтому если своими руками выкрасить короткую стену кухни в нужный цвет или оклеить её подходящими обоями, она будет казаться ближе.

• Подобного эффекта можно добиться и используя декор с горизонтально расположенным узором – орнаментом или полосками .

Обратите внимание! На следующих картинках – яркие примеры того, как неправильно оформлена длинная узкая кухня. Первую её ещё больше вытягивает узкое вертикальное изображение, а темные стены второй как бы сдвигаются, приближаясь, друг к другу.

неправильное оформление

• Мебель, стоящая вдоль длинной стены, должна сливаться со стенами или быть светлее их . Фасады лучше выбирать глянцевые, способные отражать свет.
• Когда длинная и узкая кухня имеет достаточно большую площадь, чтобы установить нужное количество нижних модулей для хранения, можно отказаться от навесных шкафов или повесить вместо них открытые полки.

• На предыдущей картинке представлен ещё один дизайнерский прием, расширяющий пространство. Это диван, занимающий всю ширину кухни от одной стены до другой.
• Изменить перспективу можно и с помощью поперечной или диагональной укладки напольного покрытия на кухне.
• Отличное решение – отделка одной из длинных стен светоотражающими материалами . Например, зеркалом, стеклянной плиткой, глянцевой МДФ-панелью. Альтернативой им могут стать фотообои с перспективным изображением, цена которых значительно ниже.

Заключение

Лучше один раз увидеть, чем прочитать множество умных и полезных советов по дизайну. Поэтому внимательно рассматривайте фотографии, изучайте видео материалы по декоративному оформлению узких кухонь. И вы обязательно найдете решение, которое вам понравится.

Планировка многих отечественных квартир заставляют если не округлить глаза в испуге, то хотя бы тяжело вздохнуть. Иногда по совершенно непонятным причинам проектировщики выдают такие планы, что невольно задаешься вопросом: они это для галочки и своей заработной ведомости делают или тайком проводят эксперимент – как наши граждане смогут выкрутиться из непростой ситуации и создать на предлагаемой площади что-то хоть более-менее сносное и может даже привлекательное. Одним из таких чудес планировки является узкая кухня – и это знают не понаслышке многие наши граждане.

Выходим из положения

Длинная кухня совсем не обязательно маленькая по площади чаще всего встречается в домах старой советской постройки. При разработке дизайна такой кухни приходится не только решать вопрос с размещением мебели, но и одновременно думать о визуальном расширении пространства. Кухня – это достаточно личное место для любого хозяина или хозяйки, и чувствовать они там себя должны комфортно.

В первую очередь отталкиваться при создании планировки следует от расположения окон и дверей.

Тяжелые случаи с узкой кухней делятся на две категории. Первая – кухня по ширине составляет меньше двух метров, вторая соответственно больше двух.

Что делать, если кухня совсем узкая

Сперва поговорим об особо тяжелых случаях – при ширине около двух и менее метров. В таком помещении получится использовать только линейный однорядный кухонный гарнитур, либо угловой. Объясняется это стандартными размерами мебели.

При стандартной ширине гарнитура в 60см его двойная ширина оставит нам лишь 80 свободных сантиметров – маловато для открытия дверцы холодильника или духовки.

Угловая расстановка тоже подойдет не всякого образца – лучше всего, если короткая стена будет целиком заставлена гарнитуром, а длинная будет использована не на полную длину. В плане зрительного восприятия Ваша кухня уже не будет казаться такой длинной, если часть стены будет оставлена свободной.

Есть вариант, при котором окно расположено на короткой, торцевой стене. В этом случае под ним можно устроить барную стойку , которая будет выполнять сразу две функции – как рабочая поверхность и как обеденный стол.

Так называемый «прерванный угол» поможет избавиться от проблемы с угловым пространством гарнитура, поскольку ему сопутствуют обычно весьма дорогостоящие элементы фурнитуры, без которых воспользоваться этим самым пространством будет невозможно. А так Вы получаете дополнительный кусочек пространства в свободном доступе и при этом существенно сэкономите при претворении своей задумки в жизнь.

Свои сложности могут возникнуть и при установке однорядного гарнитура. Установив его по всей длине стены, Вы попросту сузите кухню. Зато отказавшись от этой затей и сделав его меньше длины стены, Вы избавитесь от оптического эффекта сужения пространства. Еще лучше, если цвет мебели не будет слишком темным или контрастным по отношению к стенам.

Важно порой экономить каждый сантиметр ширины кухни, поэтому кухонный гарнитур можно выбрать несколько меньшим по ширине, чем для стандартных условий. Однако при этом бытовая техника вроде посудомоечной машины или плиты может выбиться по ширине из общей концепции, поэтому располагайте эти элементы кухни по торцам гарнитура.

Если Вам все же повезло в большей степени

Если Ваша кухня шириной побольше, чем это было в предыдущем случае, проблем с установкой однорядного или углового гарнитура возникнуть не должно. Более того, можно рассмотреть вариант с П-образным или двухрядным гарнитуром, который имеет больше преимуществ.

Главное правило в этом случае – правило рабочего треугольника, состоящего из плиты, холодильника и мойки - передвижение между этими тремя пунктами должно быть максимально комфортным.

Расположение гарнитура вдоль двух длинных стен предоставит возможность использования второй части кухни для создания обеденной зоны. Причем часто при грамотной расстановке мебели помимо необходимой столовой в лице стола и стульев Вы сможете установить еще и мебель для отдыха в виде небольшого диванчика.

Визуальное расширение пространства – приемы декорирования (видео)

Приемы декорирования отлично справляются с задачей визуально расширить пространство. Главное – грамотно ими воспользоваться.

Использовав на стене темный цвет обоев или краски Вы зрительно приблизите ее, в то время, как при использовании светлых цветов Вы отдалите стену.

Хороший эффект достигается при использовании обоев с горизонтальным рисунком, будь то полоски или другие декоративные элементы.

Помним, что цвет гарнитура не должен контрастировать со стеной. Лучше, если он будет сливаться со стеной по цвету или даже будет светлее ее. Глянцевые фасады, отражающие свет, помогут достичь эффекта расширения кухни.

Если Ваша кухня достаточно длинная и узкая, Вы сможете применить большой количество нижний модулей в гарнитуре, что позволит разгрузить верхний ярус – шкафы сверху можно будет убрать или заменить их на открытые полки.

Диван, поставленный под окном торцевой короткой стены так же, как и стол поможет зрительно расширить пространство.

Если провернуть простой прием с напольным покрытием, расположив его рисунок перпендикулярно длинным стенам или по диагонали – это прибавит пространства на кухне.

Использование для одной из длинных стен таких светоотражающих материалов, как стеклянная плитка, зеркало, глянцевая МДФ-панель или фотообои с выраженной перспективой также позволит зрительно прибавить Вашей кухне в ширине.

И конечно лучше всего просмотреть различные варианты дизайна длинных и узких кухонь, чтобы на основе увиденного создать свой дизайн, который будет сделан по всем правилам и при этом будет олицетворением именно Вашей задумки.

Узкая кухня – проблемная зона квартиры. Место для приготовления пищи по своему назначению должно быть не только уютным и привлекательным, но и удобным. Для визуального расширения пространства узкого помещения существуют общие правила, которым подчиняется и кухня. Обеспечение удобства – задача более сложная, дизайн узкой кухни разрабатывается отдельно в каждом конкретном случае.

Многое зависит от того, есть ли в кухне окно или балкон, каковы длина и ширина помещения. Как же заставить кухню казаться больше, разместить в ней все необходимое?

Разрабатывая дизайн узкого помещения, необходимо учитывать 2 принципиальных направления:

• формирование интерьера любого вытянутого помещения;
• специфические особенности места для приготовления пищи.

При планировании вытянутого помещения стараются зрительно увеличить ширину и уменьшить длину, сделать комнату более квадратной. Ведущая роль в решении этой задачи принадлежит цвету. Выбирая светлую отделку для стен, потолка, мебель неярких пастельных тонов, можно визуально расширить помещение. Использование насыщенных, темных тонов превратит вытянутую комнату в туннель или купе поезда.

Цветов отделки должно быть немного. Обычно выбирают два оттенка, предпочтительны холодные. Наибольший эффект дадут серый, голубой, белый цвета.

Стиль обстановки также подчиняют общей задаче. Минимум декоративных элементов, привлекающих к себе внимание, ярких деталей создают ощущение единого светлого пространства, которое кажется просторным. Из стилей предпочтительны минимализм, хай-тек.

Зрительно расширит помещение диагональный рисунок пола. Выбирая покрытие, останавливаются на линолеуме с подходящим узором или укладывают по диагонали кафельную плитку.

Интересное решение – мебель двух цветов, темного и светлого. Этот вариант применим для двухрядной расстановки кухонной мебели. В глаза бросается темная сторона, а светлая сливается со стеной, добавляя проходу между рядами ширины.

Дизайн кухни должен отражать ее предназначение. Кроме общих требований, вытянутое помещение необходимо сделать функциональным. Рабочая зона, состоящая из плиты, мойки и стола, формируется с учетом удобства использования. Передвижение по узкому проходу замедлит процесс приготовления пищи, создаст хозяйке неудобства. Исходя из длины комнаты, ее делят на 2 зоны: обеденную и рабочую или выносят обеденную группу за пределы кухни.

Варианты планировки

Существует 4 базовых способа создать интерьер узкой кухни. Они различаются вариантами расстановки мебели:

• однорядный;
• двухрядный;
• Г-образный;
• П-образный.

Однорядная расстановка – наиболее распространенная. Она минимизирует препятствия на пути движения, но не дает возможности рационально спланировать рабочую зону. За каждой мелочью хозяйка должна отдельно идти к соответствующему шкафчику.

Двухрядная более выгодна в плане организации рабочего пространства. Однако, чтобы такая планировка узкой кухни стала возможна, требуется достаточная ширина комнаты.

Двухрядную планировку выбирают в том случае, если оставшийся проход будет иметь ширину не менее 100 см.

Двухрядная планировка подходит для узких, но длинных комнат. Дизайн узкой кухни с окном впереди часто предусматривает обеденную зону, примыкающую к окну. Дальше от обеденной зоны до входной двери располагаются два ряда шкафов и бытовой техники.

Г-образная планировка позволяет не занимать одну из стен, что облегчает передвижение и зрительно увеличивает ширину комнаты. При достаточной ширине помещения Г-образная расстановка мебели позволяет разместить у свободной стены обеденный стол, который может быть откидным. Удобна такая планировка и для формирования рабочего треугольника.

Угловая расстановка мебели позволяет использовать единую Г-образную столешницу, которая захватывает рабочую зону и может служить обеденным столом. Использование специальных угловых или радиусных шкафчиков сглаживает угол. Мебель указанных моделей обладает большой вместимостью, что немаловажно при нехватке пространства.

Дизайн кухни с окном

Дизайн узкой кухни с окном в конце может предусматривать П-образную расстановку мебели. Данный вариант позволяет расположить все шкафы по противоположным стенам, а место под окном отдать под рабочую зону.

Рядом с окном не стоит располагать газовую плиту или варочную панель. Их устанавливают так, чтобы поток воздуха при проветривании не гасил огонь конфорки.

Дизайн длинной и узкой кухни с образованием рабочей зоны возле окон дает возможность использовать остальную часть комнаты для установки обеденной группы.

Что именно купить из мебели и как расставить, зависит и от расположения дверей и окон. Если в одном из торцов находится окно, а дверь расположена по длинной стороне, то возле окна ставят небольшой диванчик или уголок, а зону приготовления пищи смещают в противоположную от окна сторону.

Если расстояние от двери до окна превышает 120 см, рабочую зону можно придвинуть к окну, а противоположную торцевую стену использовать для создания зоны отдыха. На стену на максимальной высоте вешают шкафчики, а под ними устанавливают небольшой мягкий диван.

Располагая место для приготовления пищи возле окна, часто соединяют подоконник и столешницу. Это дает выигрыш в площади и позволяет получить большой удобный стол.

Балкон

Дизайн кухни с балконом может быть решен двумя способами:

• балкон вписывается в интерьер, но не включается в пространство комнаты;
• балкон переоборудуется для круглогодичного использования в качестве части помещения.

Неутепленный балкон используют в качестве летней веранды. Если недостаток места в основном помещении не позволяет создать полноценную зону отдыха на кухне, небольшой стол с удобными креслами переносят на балкон. При достаточной площади лоджии на ней устанавливают маленький диванчик и телевизор. Ведь кухня – самое посещаемое и часто используемое помещение в квартире.

Вариант утепленного балкона в интерьере длинной узкой кухни представляет собой дополнительную площадь, на которую может быть вынесена рабочая зона. Если же переносить мойку и тянуть дополнительные трубы на балкон не хочется, можно расположить на нем напольные шкафчики и холодильник, который только выиграет от такого размещения.

Выбор мебели

Кухонный гарнитур для вытянутого пространства не должен быть слишком большим. Если подобрать необходимые предметы среди готовых образцов не удастся, придется делать гарнитур на заказ. Это увеличит затраты на оборудование комнаты, зато позволит сделать планировку рациональной и визуально увеличить пространство.

Мебель выбирают светлых тонов. Особенно это важно для помещений с высоким потолком. Темная мебель превратит комнату в ущелье. При высоких потолках светлые стены, потолок и мебель дополняют темной цветовой гаммой пола, чтобы зрительно уменьшить высоту боковых стен прохода.

Верхние шкафчики вешают максимально высоко, выбирают модели со светлыми блестящими фасадами или со стеклянными дверцами. Желательно обойтись без выступающих ручек, так как они затруднят передвижение и могут стать причиной травмы.

При двусторонней или П-образной планировке встраиваемую бытовую технику размещают вдоль одной стены, столешницу и глубину напольных шкафчиков с противоположной стороны уменьшают, чтобы увеличить проход. Мойку и холодильник располагают на расстоянии не менее 60 см от плиты.

Если кухня достаточно велика, чтобы разместить обеденную группу, устанавливают стол со стеклянной столешницей, пластиковые стулья с прозрачными спинками. Благодаря свободному прохождению света помещение кажется шире и просторнее.

Дизайн узкой длинной кухни допускает расширение пространства за счет отказа от навесных элементов. Стоящие внизу шкафчики не попадают в поле зрения, оставляют открытой максимальную ширину помещения. Если отказаться от навесных полок нельзя, выбирают комбинированный гарнитур с темными напольными шкафчиками и светлыми навесными полками. Блестящие фасады полок зрительно увеличивают пространство на уровне глаз.

Маленькую кухню обставляют с учетом нехватки свободного пространства. Навесные шкафы выбирают или заказывают максимально высокие, посудомоечную или стиральную машину прячут под мойку. Выдвижной стол, выполняющий функции рабочего и обеденного, прячут под подоконником. Под подоконником располагают и нишу для хранения кастрюль.

Чем уже проход, тем больше в интерьере должно присутствовать откидных и выдвижных элементов. Напольные шкафы выбирают с выдвижными ящиками вместо традиционных дверец. Такая комплектация облегчает пользование мебелью без ущерба для прохода.

Использование вместо занавесок горизонтальных жалюзи или римских штор помогает расширить площадь окна. Поперечные ступени потолка, перекликающиеся с оформлением окна, превращают вытянутый прямоугольник комнаты в квадрат. Сделают кухню глубже насыщенные тона фартука между столешницей и навесными полками.

Освещение

Место для приготовления пищи должно быть качественно освещено. Это необходимо для работы, вдобавок, освещение – прекрасное средство управлять пространством. Освещение кухни делится на 3 группы:

• центральное;
• подсветка рабочего сектора;
• индивидуальный свет для обеденной группы.

Для узкой комнаты люстру выбирают при большой высоте потолка. В противном случае ей на смену приходят потолочные светильники, создающие равномерное яркое освещение всей площади. Удачным решением станут точечные поворотные светильники, позволяющие акцентировать внимание на выбранном участке. Но верхний свет – лишь первый этап. В совсем маленьких комнатах, например, в хрущевках, от него можно отказаться. Главное – обеспечить хорошую освещенность рабочей зоны. Небольшое помещение получит достаточно света от подсветки функциональных секторов.

По верхней границе навесных шкафов устанавливают карниз со встроенными лампочками. Источники локального света располагают на нижней поверхности для подсветки рабочей зоны. Обеденную группу обеспечивают светом при помощи подвесных светильников. Число их может разниться. Дизайн маленькой комнаты часто предусматривает один светильник, но выигрышнее смотрятся несколько, подвешенных на разной высоте.

Стол, расположенный у стены, удачно осветят 1-2 бра. Торшер на высокой дуге обеспечивает хорошее освещение и выглядит современно, но его установка не всегда возможна из-за нехватки площади.

При выборе ламп обращают внимание на цветовой спектр. Для удобства готовки и создания уюта подойдут люминесцентные или галогенные лампы с желтым спектром. Светильники выбирают простые, а мощность ламп в разных осветительных приборах не должна различаться слишком сильно.

Приложив усилия, узкую вытянутую кухню можно сделать уютной и удобной. Правильное сочетание цветов, удачный выбор мебели обеспечат комфорт и хорошее настроение всей семье.

Дизайн узкой длинной кухни имеет свои особенности, но если их учитывать, даже не вполне подходящее помещение может быть вполне функциональным и выглядеть стильно и уютно. Если перепланировка невозможно, следует использовать дизайнерские приемы.

Стиль

Интерьер узкой кухни лучше всего выполнить в современном стиле, используя простые силуэты. Вычурные линии ампира или барокко здесь неуместны. Обилие декоративных элементов также противопоказано - они будут привлекать внимание к неправильной форме. Наиболее подходящими для вытянутых помещений считаются стили минимализм и хай-тек , чуть меньше подходят скандинавский и стиль лофт .

Расположение

В одну линию

Такое размещение обычно используется при оформлении интерьеров длинной кухни в небольших по площади помещениях. Рабочую поверхность и навесные шкафы располагают вдоль длинной стены, но не занимая стену полностью. В оставшемся промежутке устраивается обеденная зона или зона для отдыха с возможностью принятия пищи.

В совсем маленьких кухнях разместить рабочую поверхность и навесные шкафы можно в одном из углов - это освобождает часть помещения для обеденного стола. Такое решение предпринимают исходя из особенностей геометрии помещения - наличия окон, дверей и их относительного размещения.

В две линии

Дизайн узкой длинной кухни может быть выполнен “в две линии” - рабочая поверхность и плита располагаются с двух сторон от входа, параллельно друг другу, а свободная часть комнаты возле окна остается для обеденной группы. Это прекрасный вариант в том случае, если дверь расположена в одной из “коротких” стен, а окно - в другой.

Обычно с одной стороны от входа располагают технику (холодильник, плиту, духовку, микроволновку, а также шкафы для хранения, а с другой - рабочую поверхность, над которой можно расположить навесные шкафы.

Цвет

В интерьере узкой длинной кухни необходимо использовать только те цвета, которые помогают зрительно расширить помещение. Этому условию отвечают “холодные” тона: голубой, серебряный, мятный, белый. В эти цвета можно окрасить и стены, и мебель.

Пространство

Интерьер длинной кухни не должен быть тяжеловесным, громоздким. Облегчить его восприятие можно, оставив верхнюю часть стен свободной, или, если это невозможно, закрыв шкафы в этой зоне стеклянными дверцами. Еще лучше, если внутри таких шкафов будет подсветка, создающая впечатление льющегося из окон света.

Привычные шкафы можно заменить на легкие полки, возможно даже открытые - кухня сразу будет казаться более просторной и широкой.

Свет

Для комфортной работы в кухне необходимо хорошее дополнительное освещение. В дизайне узкой длинной кухни необходимо предусмотреть не только основательную подсветку рабочей зоны, но и достаточное количество света в той части, которая удалена от окна. Для этой цели подойдут потолочные светильники, которые можно расположить линиями, перпендикулярными длинным стенам, или группами.

От центральной люстры лучше отказаться, ее можно заменить подвесами (не менее двух) в обеденной зоне и зоне собственно кухни.

Ширина

Используйте в интерьере узкой кухни глянцевые поверхности. Это могут быть мебельные фасады из МДФ, стеклянный фартук, металлические поверхности. Глянцевый блеск, отражающий свет, облегчает восприятие пространства, оно кажется более просторным.

Объем

Довольно сложно изменить объем помещения, но вот изменить его восприятие можно простыми средствами. Например, используйте фотообои с изображением уходящих вдаль полей, дорог, городских кварталов. Любые картинки, имеющие глубокую перспективу, подойдут для создания ощущения простора в интерьере длинной кухни.

При ремонте или обновлении кухни попробуйте воспользоваться следующими способами визуального расширения слишком узкого помещения.

Способы визуального расширения узкого пространства

• Укладка напольного покрытия с рисунком в диагональном направлении.
• Отсутствие выступающих частей у мебели (например, утопленные ручки шкафов или фасады с механизмом открытия нажатием).
• Мебель из прозрачных материалов: стулья и столы из стекла или пластика.
• Использование в отделке мозаичной плитки одного оттенка, как на полу, так и на стенах.
• Зеркала на фасадах шкафов и в качестве самостоятельных элементов декора.
• Узоры на части стен, меняющие геометрию пространства.