Объединить зал с кухней. Стоит ли совмещать кухню с залом: положительные и отрицательные стороны решения

⁰

В последнее время все больше владельцев домов и квартир предпочитают объединять зал с кухней. И это не удивительно, использование данного дизайнерского приема позволяет увеличить пространство обоих комнат, сделать их более функциональными и эксклюзивными.

На первый взгляд, кажется, что воплотить в реальность такую задумку довольно просто. Однако на практике это оказывается весьма сложным процессом.

Ведь в конечном результате должна получиться одна большая универсальная комната, в которой будут гармонично совмещены все функциональные черты места для приготовления пищи и места для отдыха и приема гостей.

Перепланировка: что учесть

Если вы решили сделать перепланировку и объединить зал с кухней, то в первую очередь вам нужно узнать, является ли межкомнатная стена несущей или нет.

Совет! Данную информацию можно найти в техническом паспорте на квартиру или спросить в БТИ (бюро технической инвентаризации).

В том случае, если стена несущая – трогать ее не рекомендуется, так как это очень опасно для конструкции всего дома. И в дальнейшем у вас могут быть большие проблемы.

А вот если это обычный простенок, то его снос вполне допустим. Только для этого необходимо получить разрешение на снос все в той же организации (БТИ).

После получения разрешения следует подготовить на бумаге предварительный проект-дизайн обустройства пространства. Нужно сказать, что дизайн кухня плюс зал может быть самым разнообразным.

Вы можете полностью снести стену или только ее часть, а можете даже поменять местами эти два помещения, или же сделать в одной комнате и кухня и зал. С первым двумя вариантами все понятно. Что же касается вопроса, как сделать из зала кухню, давайте рассмотрим такое решение более подробно.

Перенос кухни в зал

Нередко случается, что в квартире кухня довольно просторная, а вот зал, наоборот, небольших размеров. В таком случае, вариант поменять местами эти две комнаты решит проблему дефицита квадратных метров. Но здесь главное все тщательно продумать.

Вот краткая инструкция, которой необходимо придерживаться:

Во-первых, нужно опять же получить разрешение на перепланировку в БТИ, а также согласие соседей снизу. Если сделать перестановку комнат своевольно, то могут возникнуть неприятности в виде «кругленькой» денежной суммы на уплату штрафа. Без особых проблем разрешение на изменение назначения комнат можно получить только в том случае, если:

ниже вашей квартиры находится нежилое помещение;
мойка и плита будут находиться не над залом соседей снизу, а над их коридором.

Если разрешение на перепланировку получено, то для дальнейших работ следует приобрести следующее:

полиэтиленовые водопроводные трубы
канализационные трубы ПВХ
фитинги для полиэтиленовых труб
аппарат для сварки пластиковых труб
набор инструментов для трубных работ
силовой электрокабель
строительные и отделочные материалы.

Внимание! Если вы не имеете достаточно навыков и опыта работы с сантехникой и электричеством, то рациональнее всего будет пригласить специалистов. В ином случае, возможные ошибки при монтаже канализационной и электрических систем могут стать причиной больших неприятностей.

Отвечая на вопрос «как сделать кухню из зала», нельзя не напомнить о том, что газопровод для плиты запрещено переносить в другое место. Но его можно удлинить газовым шлангом.

А вот обеспечить подводку воды и отвод слива в канализацию – гораздо сложнее. Если квартира находится на первом этаже, то сливную трубу можно отвести сразу в подвал. Если же этаж не первый, то сливную трубу необходимо отводить в ванну или туалет, то есть к основным трубам канализации. К счастью, современные пластиковые трубы позволяют осуществлять монтажные работы легко и быстро. Однако дополнительные метры трубопроводов в квартире не украсят ее интерьер. Поэтому их лучше замаскировать.

Также придется выводить на новое место силовой электрический кабель, устанавливать розетки и подумать о вентиляции.

Так или иначе, выбрав такой проект-дизайн, вам придется обращаться к специалистам, которые объяснять, как из зала сделать кухню, и по вашему желанию возьмут на себя все монтажные работы (цена на их услуги вполне приемлема).

Оформление зала-кухни

Интерьер кухни-зала открывает перед нами большие возможности! Однако он требует большей ответственности и, в какой-то степени, профессионального подхода.

Будет ли вам комфортно находиться в таком пространстве ежедневно? Зависит только от вашей фантазии и стараний.

Зонирование

Вне зависимости от того, будет ли это кухня в зале или просто объединение двух различных комнат, нужно обязательно разграничить их на функциональные зоны.

На данный момент существует довольно много интересных способов зонирования помещения, но в этой статье мы рассмотрим наиболее популярные:

Различные напольные покрытия и отделка стен . Таким образом, два пространства будут строго отделены друг от друга, но не физически, а визуально. Обычно для этого подбирают пару противоположностей: например, плитку для кухонной зоны, а ламинат для зоны отдыха; пеструю отделку стен в кухню, а в зал более сдержанную.

Небольшой подиум . Зона приготовления пищи отделена от остального пространства небольшой ступенькой, то есть, приподнята на подиум. Нужно сказать, это не только необычно и красиво, но и очень удобно. В коробе под подиумом можно спрятать коммуникации.

Барная стойка . Европейские дизайнеры квартир, где кухня студия, чаще всего выбирают именно этот метод зонирования – эстетично, современно и функционально. Барную стойку можно использовать в качестве небольшого обеденного столика, рабочей поверхности или по ее прямому назначению.

Раздвижные перегородки или ширмы . Перегородка между залом и кухней может быть самой разнообразной: от прозрачной до зеркальной – все зависит от вашего вкуса. Кухонная зона, аккуратно спрятанная за раздвижной перегородкой – такой вариант понравится тем, кто не имеет возможности каждый день наводить безупречный порядок в доме. Таким образом, неприбранную кухню всегда можно скрыть от глаз, оставив зал блистать своим изысканным интерьером. Посмотрите, как справились с этой задачей владельцы квартиры с фото ниже!

Кухня-зал с красивой ажурной перегородкой

Для большинства людей кухня является самым любимым местом в доме. Нет ничего приятней, чем собраться на ней всем семейством за ужином или засидеться с лучшими подругами за чашечкой душистого чая. Но мало кто из обитателей городских квартир может похвастаться большими габаритами собственной кухни. Особенно это актуально для “хрущевок” и панельных домов. Для того чтобы увеличить площадь помещения, предназначенного для приготовления пищи, его часто объединяют с гостиной, создавая тем самым просторную комнату, выполняющую одновременно функции кухни, столовой и зала. Подобного рода перепланировка имеет много нюансов, поэтому прежде чем решиться на нее, владельцам квартиры необходимо тщательно взвесить все “за” и “против” такого дизайнерского решения.

Кухня, объединенная с гостиной визуально увеличивает пространство маленькой квартиры.

Снос стены между кухней и залом: требования и способы

Объединение кухни и зала в одно открытое пространство требует частичного или полного сноса стены, расположенной между этими двумя помещениями. Чтобы убрать стену между комнатами, хозяину жилья потребуется получить официальное разрешение на перепланировку, которое выдает местная жилищная инспекция. В процессе перепланировки необходимо соблюдать ряд важнейших строительных нормативов:

Стена, которая планируется сноситься, не должна быть несущей.

Убирать можно только те стены, которые не являются несущими.
Объединение кухни с залом осуществимо лишь в квартирах, где установлены электроплиты (вносить какие-либо изменения в проект помещений с газовыми плитами нельзя).
Задумав перепланировку, необходимо учитывать то, что провести радикальную перестановку в объединенном помещении не получится: раковина, плита и посудомоечная машина должны оставаться в тех местах, которые им отведены изначально при проектировании здания, а вот кухонные шкафчики, обеденный стол, барную стойку и прочие предметы мебели можно расставлять по своему усмотрению.

Объединить кухню с залом можно двумя способами.

Полный снос стены между кухней и гостиной позволит создать одно большое пространство.

Полный снос стены между гостиной и кухней. Такой дизайнерский подход позволяет создать из двух отдельных комнат одно просторное открытое пространство. Так как стена между двумя комнатами будет полностью отсутствовать, владельцам жилья необходимо будет обдумать наиболее удобный вариант зонирования помещения. Две двери в таком помещении не нужны, поэтому одну из них (обычно ту, которая ведет из прихожей в кухню) просто закладывают. Образовавшаяся на месте заложенной двери ниша станет идеальным местом для холодильника или кухонного шкафчика. Попасть в зону готовки можно будет через дверь, ведущую в зал. Этот вариант совмещения кухни и гостиной подойдет одинокому человеку и молодоженам, однако для большой семьи с несколькими детьми он будет неудобен.
Частичный снос стены позволяет провести четкое разграничение между зоной приготовления пищи и зоной отдыха. При таком виде перепланировки кухонное помещение от зала будет отделять широкий проем, которому с помощью современных отделочных материалов можно придать любую форму, сделав его украшением объединенной гостиной-кухни. Четкое разграничение зон позволит проводить время в помещении всем членам семейства одновременно, не мешая при этом друг другу.

Вернуться к оглавлению

Варианты зонирования пространства в объединенной кухне-гостиной

Открытая кухня, совмещенная с гостиной, требует особого подхода к зонированию. В арсенале современных дизайнеров есть немало способов отделения рабочей кухонной зоны от зоны отдыха. Разделить пространство можно с помощью разных уровней пола и потолка, освещения, контрастных напольных покрытий, барной стойки, потолочной балки и т. д.

Кухню можно разделить от гостиной при помощи предметов мебели, например, барной стойки.

Кухню и зал можно разграничить подиумом, слегка приподняв уровень пола в зоне готовки. Возвышение отлично замаскирует трубы, систему обогрева пола и прочие коммуникации, без которых в современном доме невозможно обойтись. При желании боковые поверхности подиума можно украсить светодиодными светильниками-спотами, которые будут мягко освещать помещение в темное время суток. Кухня на подиуме смотрится необычайно стильно, однако такой дизайнерский подход может не понравиться хозяйке дома, ведь в процессе приготовления пищи ей придется неоднократно подниматься на возвышение и спускаться с него.
Некоторые владельцы квартир осуществляют зонирование совмещенных помещений путем создания разноуровневого потолка из различных материалов. Широкой популярностью пользуется сочетание натяжного потолка с многоуровневыми гипсокартонными конструкциями.
поможет напольное покрытие: в рабочей зоне уместны керамогранит либо керамическая плитка, обладающие влагостойкими свойствами, а в зону отдыха можно настелить ламинат, паркет, линолеум и любой другой напольный материал.
Зонирование пространства между гостиной и кухней можно осуществить, установив между ними потолочную балку. Такая конструкция четко разделит зоны и в то же время не будет препятствовать свободному перемещению людей по объединенной комнате.
Провести зонирование помещения помогут отдельные предметы мебели. Отделить кухню от зала можно с помощью барной стойки, большого обеденного стола, дивана, двухстороннего стеллажа. Чем больше площадь помещения, тем массивнее может быть мебель, отделяющая одну его часть от другой. Вместо мебели можно использовать раздвижные, складные или стеклянные перегородки, фальш-стену, шторы.
Приняв решение совместить кухню с гостиной, следует позаботиться о том, чтобы у каждой части помещения было свое освещение. Отдельные группы светильников необходимо установить в зоне приготовления пищи, в зоне отдыха и над столом, за которым обедают.

Сегодня популярным становится совмещение нескольких комнат в одну. Этот прием применим как для квартир и домов с большой площадью, так и для маленьких помещений. Правильный дизайн кухни совмещенной с залом позволяет сделать пространство больше и светлее. При оформлении комнат профессиональные дизайнеры советуют использовать принцип гармонизации пространства. Необходимо умело использовать цветовые и световые эффекты, выполнять правильное зонирование помещения и расстановку мебели.

В старых домах, которые делали еще в советские времена, для кухни всегда отводилось мало места. На шести квадратных метрах нужно не только умело разместить мебель, но и организовать рабочее пространство и отвести место для приема пищи.

Увеличить площадь маленькой кухни можно за счет совмещения нескольких комнат. При этом важно помнить, что перепланировка требует специального разрешения.

Перед тем как произвести перепланировку и совместить кухню с залом, необходимо ознакомиться с плюсами и минусами, которые могут помочь при принятии решения.

Достоинства совмещенного пространства

Площадь кухни увеличивается. Это способствует ее большей функциональности.
Пространство всего помещения визуально увеличивается за счет отсутствия стены и открытого доступа к окнам.
К большому пространству всегда легче подобрать дизайн, так как пространство само по себе становится объемным и светлым.

Наряду с достоинствами, в данном виде перепланировки присутствуют недостатки.

Недостатки перепланировки

Проникновение запаха на всю территорию объединенной площади. От этого не спасает даже самая хорошая вентиляция и вытяжка.
Волокита с получением разрешения на перепланировку. Для этого нужно составить чертежи и планы перепланировки.
Общий ремонт может быть довольно затратен в материальном и временном плане.
Частое загрязнение территории. Уборку в таком типе помещения нужно производить не менее одного-двух раз в день.

Изучив все достоинства и недостатки совмещенного пространства, каждый должен решить для себя сам, будут ли такие условия приемлемы для него и членов семьи.

Зал с кухней: как сделать правильно

Обычно совмещенные комнаты не доставляют трудностей, если владельцы квартиры или дома подошли к вопросу перепланировки со всей серьезностью.

В первую очередь нужно решить вопрос о согласовании перепланировки. Он может быть решен как до, так и после перепланировки. Важным условием является запрет на снос несущей стены.

Совмещение пространства и снос стены можно выполнить самостоятельно, а можно обратиться за помощью к специалисту. Таким образом, можно значительно сэкономить свое время и избежать затраты энергии.

Что может понадобиться для сноса стены:

Кувалда;
Перфоратор;
Молоток;
Мешки для строительного мусора.

Если комнаты мы соединяем самостоятельно, то подробную инструкцию и картинки по сносу можно найти в интернете. Важно помнить о том, что снос стен предполагает временные затраты и достаточно большой уровень загрязнения помещения.

Объединение кухни и зала – довольно непростая задача, которая сопряжена со многими трудностями. Это трудоемкое дело, которое требует больших усилий. Заниматься этим нужно только тогда, когда хозяин помещения уверен в своем намерении на все 100%.

Важно помнить о том, что начинать перенос следует с улаживания всех юридических вопросов. Существуют ситуации, когда перенос кухни строго запрещен, в других ситуациях могут действовать значительные ограничения.

Важно помнить о том, что правила и нормативы с каждым годам претерпевают изменения. Если раньше при подаче заявки можно было подписать заявление о сознательном ухудшении условий жилья, то теперь такое заявление не является основанием для одобрения.

Правила переноса кухни в зал

Нельзя переносить кухню, если она будет расположена над жилым помещением. Кухня в обязательном порядке должна располагаться над нежилой зоной.
Зал не может быть совмещен с кухней, если на ней располагаются газовые приборы.
Недопустимо присоединение вентиляционного короба кухни к отверстиям других комнат.

Все эти правила обязательны к исполнению, если мы совмещаем вместе две комнаты разного типа. Их нарушение может повлечь непредсказуемые последствия для жильцов дома.

Советы по прокладыванию коммуникаций:

Разместить электрическую сеть на месте, где будет располагаться гарнитур. Мощность проводки при этом должна быть высокой.
Проложить проводку в штробах, которые следует проделать в стене. Провода можно защитить пластиковыми кожухами, изготовленными из гофрированной трубы.
Провести металлопластиковые трубы от стояка. Такие трубы надежные, гибкие и прочные.
Проложить канализацию от стояка до нужного места слива.
Проложить вытяжной короб через всю площадь старо кухни.

Выполнить работу быстро и качественно помогут современные инструменты, которыми нужно обзавестись перед тем, как приступить к ремонту.

Кухни, смежные с залом: примеры зонирования

Кухня смежная с гостиной не должна с ней сливаться. Единое пространство не обязывает к оформлению все в едином стиле, хотя предполагает гармоничное сочетание используемых дизайнерских приемов.

Открытая гостиная должна отличаться от кухни визуально. Чтобы дизайн был максимально гармоничным, можно обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру, в арсенале которого уже есть много полезных приемов.

Некоторые приемы зонирования помогут сделать объединенное пространство одновременно функциональным и комфортным.

Примеры зонирования:

Установка барной стойки;
Правильное оформление пола;
Установка островной части;
Использование обеденного стола вместо стены;
Использование перегородок;
Использование дивана, как разграничителя пространства.

Приемов зонирования существует много. Поэтому перед тем как делать ремонт, важно сделать общий план и эскиз перепланированного помещения, продумать каждую дизайнерскую деталь. Важно помнить, что из любой сложной ситуации всегда есть конструктивный выход.

Объединенная кухня, переходящая в зал: как отделить

При совмещенном пространстве очень важно уметь расставить акценты. Рабочая зона на кухне должна быть умело отделена от зоны гостиной.

Важно, чтобы соединенная кухня плавно переходила в гостиную. Для присутствующих не должно бросаться в глаза строгое разграничение территории.

Основной прием, которым успешно пользуются дизайнеры – зонирование помещения. Оно позволяет совместно придерживаться общей дизайнерской задумки и при этом привносить в интерьер что-то оригинальное и свежее.

Приемы для гармоничного разграничения пространства

Использовать прием перепада уровня пола. При этом важно помнить о том, что если мы объединяем две комнаты уровнем, а в доме есть маленькие дети и пожилые люди, это может быть для них неудобно.
Использование колонн, арок, передвижных ширм и перегородок. Особенно удобны мобильные перегородки, которые можно убрать и при необходимости поставить снова.
Правильное использование естественного и искусственного освещения. Для кухни уместным будет использование жалюзи и рулонных штор, гостиную можно украсить полноценными портьерами с ламбрекеном.

Использование советов дизайнеров поможет оформить интерьер в одной комнате так, чтобы она была гармоничной, комфортной и одновременно практичной.

Дизайн кухни совмещенной с залом (видео)

Сегодня многие мечтают соединить кухню с залом, ссылаясь на то, что это удобный и практичны вариант обустройства квартиры. При решении перепланировки двух комнат в одну, важно в первую очередь учесть все нюансы, которые за этим последуют. С плюсами и минусами такого совмещения можно ознакомиться, прочитав отзывы в интернете, проконсультировавшись с дизайнером или спросив у друзей и родственников, которые имеют такой опыт. В любом случае, переделанный интерьер в первую очередь должен радовать хозяев квартиры или дома.

Дизайн зала объединенного с кухней (фото)

Кухни открытой планировки вошли в моду сравнительно недавно, поэтому выглядят они очень современно и респектабельно. Чаще всего подобный интерьер встречается в квартирах-студиях, но в целом объединение зоны готовки и отдыха может стать великолепным решением, как для частных домов, так и квартир. Подобрать красивый дизайн кухни, совмещенной с гостиной, Вам помогут представленные на этой странице фото и рекомендации!

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы

Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной предполагает совершенно иную концепцию обустройства жилого пространства, чем в случае с раздельными комнатами. Важную роль здесь играет вопрос психологического комфорта. Так, открытую планировку скорее предпочтут коммуникабельные экстраверты, которым важен постоянный контакт с окружающими, и нет выраженной потребности в уединении.

С одной стороны, формат студии удобный: помещение кажется светлее и просторнее, все находится на виду, да и в целом обстановка достаточно приятная. Например, занимаясь готовкой, можно общаться с семьей и друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор.

Но есть в этом варианте и определенные недостатки. В частности, открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды и работающей бытовой техники. Все это не способствует полноценному отдыху в гостиной, но продуманное зонирование вместе с использованием современных технологий климат-контроля легко решит возникающие проблемы.

Варианты зонирования кухни-гостиной

Объединение кухни и гостиной в общее пространство требует рационального подхода к планировке и выбору отделочных материалов, мебели, текстиля. В первую очередь важно предусмотреть всевозможные бытовые нюансы, во вторую — позаботиться о красивом оформлении, чтобы при разной функциональности эти зоны гармонично сочетались между собой.

Отделка

В силу практических особенностей, для отделки кухонной зоны следует использовать влаго- и жароустойчивые материалы: керамическую плитку или керамогранит, закаленное стекло, искусственный камень, моющиеся обои, натяжные потолки из пвх-пленки. Однако, чтобы не нарушать единый ансамбль, они должны быть в той же цветовой гамме или хотя бы перекликаться с гостевой стороной помещения. В зоне отдыха будут уместны деревянные поверхности, ковролин, ламинат, декоративная штукатурка, дорогие виды настенных покрытий. Таким образом, само по себе отличие фактур будет визуально разделять помещение, четко очерчивая границы.

Перегородки

Нередко для зонирования кухни-гостиной используют разные перегородки. Это компромиссный вариант, частично решающий проблему изоляции. В роли барьера могут выступать раздвижные стеклянные панели, фанерные и бамбуковые ширмы, высокие шкафы, стеллажи, гипсокартонные конструкции, даже шторы из бусин или плотной синтетики. Дополнить данный список можно также колоннами, арочными проемами и другими полузакрытыми элементами.

Подиум

Если позволяет высота потолков и хочется разнообразить геометрию пространства, кухонную зону можно «приподнять» с помощью небольшого возвышения. Этот прием подойдет и для столовой, расположенной в какой-нибудь нише или возле эркерного окна.

Мебель

Большой стол-остров или узкая барная стойка прекрасно справляются с зонированием кухни-гостиной. С одной стороны, поверхность высокой столешницы идеально подходит для готовки (не приходится нагибаться), с другой — служит полноценным столом. Это очень экономит место и достаточно удобно в быту.

Дизайн кухни-гостиной в маленькой квартире

Перепланировка малогабаритной квартиры с последующим объединением кухни и гостиной может совершенно преобразить жилье, сделать его более комфортным и стильным. Но, поскольку общая площадь все равно ограничена, в обстановке необходимо руководствоваться чувством меры и по возможности максимально «облегчать» дизайн.

Цвета

Как известно, неброские светлые тона визуально расширяют пространство, а темные и насыщенные — уменьшают. Это значит, что оптимальным решением для маленькой кухни-гостиной станут молочно-белые, серые, бежевые, нежные пастельные краски. А вот резких цветовых контрастов, пестроты и чрезмерной яркости в деталях желательно избегать.

Текстуры

Углубить перспективу в небольшой комнате помогут гладкие светоотражающие поверхности. Это может быть отполированный до блеска камень светлых оттенков (либо искусственный аналог), глянцевая плитка, лакированные или ламинированные пвх-пленкой фасады кухонного гарнитура, хромированная техника и аксессуары.

Но и здесь важно не перестараться, чтобы оформленная таким образом кухня-гостиная не превратилась в зеркальный лабиринт.

Пропорции

Объем и очертания каждого предмета, особенно крупногабаритной мебели, значительно влияют на интерьер компактной студии. Так, если нужно зрительно поднять выше потолок, стоит акцентировать внимание на вертикальных элементах: высоких узких шкафах, узорных бордюрах и рисунках, декоративных колоннах, металлических трубах, шторах во всю длину. Горизонтального объема помещению придадут фотообои с реалистичной перспективой, удлиненные диваны, столы, широкие открытые полки.

Стилистические решения

Чтобы оформление кухни, совмещенной с гостиной, смотрелось целостно — перед началом работ стоит определиться, в каком стиле их выполнять. В дальнейшем именно от этого будет зависеть выбор всех элементов, начиная от отделки и заканчивая декором. Для студии, если учесть ее специфику, больше подходят сдержанные, нейтральные направления с акцентом на функциональность и эргономичность.

Кухня-гостиная в классическом стиле

Спокойная роскошь классического стиля — лучшее решение для коттеджей и элитных апартаментов. В таком помещении должны присутствовать дорогие материалы (камень, дерево, гипсовая лепнина, изысканная керамика, мебель с кожаной обивкой), много простора и естественного света. Обязательные условия — большие окна (хотя бы одно) и высокий потолок. Приобретая технику, рекомендуется отдать предпочтение ретро-коллекциям в тон к основной цветовой гамме (кремово-белой или благородной коричневой).

Кухня-гостиная в современном стиле

Интерьер большинства современных студий отражает ритм жизни в мегаполисе: никаких лишних деталей, каждая вещь на своем месте и минимум затрат усилий для домашних дел. В такой обстановке преобладают ахроматические цвета, сталь, гладкие ровные поверхности без каких-либо выступов, декора и фурнитуры, техника с сенсорным управлением. Этот лаконичный дизайн кухни-гостиной идеален для занятых людей, которые ценят свое время.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Романтическое настроение французской провинции будет наиболее уместным в загородном доме. Здесь кухню, совмещенную с гостиной, можно обставить с изысканным вкусом и большой фантазией. Так, зону готовки украсит стилизованный камин или вытяжка в виде беленной печной трубы, винтажный гарнитур, деревянные балки на потолке; гостевую — мягкий диван и кресла с милой цветочной обивкой, но центральную часть всего ансамбля обязательно должен занимать большой обеденный стол, накрытый красивой скатертью, за которым часто собирается вся семья.

Кухня-гостиная в скандинавском стиле

Обилие естественного света в окружении кипенно-белого с вкраплениями серо-голубых деталей и светлого дерева идеально подходит для маленьких помещений. На кухне подобный дизайн всегда будет выглядеть легко, прохладно и ненавязчиво, а в гостиной зоне смягчить скандинавский холод помогут домашние аксессуары — этнические коврики, диванные подушки, декоративный камин.

Кухня-гостиная в стиле лофт

Этот стиль легко узнать по голым кирпичным стенам, открытым коммуникациям, обилию металла и грубо обработанным деревянным поверхностям. В гостиной зоне может стоять диван с нарочито потертой кожаной обивкой шоколадного цвета, вместо пуфов — деревянные ящики. Наспех сколоченный из досок обеденный стол будет обставлен пластиковыми креслами. Такая небрежность придает лофту свободный, неформальный, но при этом запоминающийся вид.

Чтобы сделать пребывание в кухне-гостиной максимально приятным и комфортным для всей семьи, разные бытовые мелочи стоит продумать еще до начала ремонтных работ. Предусмотреть абсолютно все ситуации вряд ли возможно, но некоторые важные моменты вполне поддаются контролю.

Шум

Из-за отсутствия сплошных перегородок избежать двойной звуковой нагрузки вряд ли получится. И если с телевизором или музыкальным центром, работающим в гостиной, еще можно примириться (иногда это даже нравится), то бессмысленное гудение кухонных приборов может утомлять. Во избежание этого желательно покупать технику с минимальным уровнем децибел. Особенно это касается холодильника и вытяжки.

Освещение

При объединении кухни и гостиной решается проблема с естественным светом: даже одного оконного проема вполне хватает, так что другой можно скрыть за кухонным гарнитуром или совсем замуровать.

Но очень важно обеспечить и качественное искусственное освещение. Оно не должно быть одинаковым — для отдыха вполне достаточно припотолочной люстры и нескольких приглушенных бра в теплом белом спектре, а вот на кухне рабочие поверхности столешниц и, желательно, полки должны быть оборудованы яркой точечной подсветкой.

Над обеденной зоной обычно вешают одну крупную люстру или несколько свисающих ламп.

Запахи

Распространяющийся во время готовки аромат блюд не всегда уместен в гостиной, а значит, на открытой кухне не обойтись без мощной вытяжки. Выбирать текстиль, в том числе и для зоны отдыха, лучше гладкий синтетический, а не ворсистый, чтобы он меньше впитывал влагу и запахи.

Дизайн кухни-гостиной - фото

Хотите посмотреть еще больше вариантов дизайна кухни, совмещенной с гостиной? Предлагаем Вашему вниманию подборку фотографий, где проиллюстрировано множество интересных идей по оформлению кухни-гостиной.

С помощью изображений можно получить хорошее представление о том, как выглядят в интерьере открытых студий разные отделочные материалы, мебель, техника, предметы декора. Все это, несомненно, будет полезным для желающих обустроить совмещенную кухню максимально комфортно и эстетично!

Идея объединения зон приема гостей и места приготовления пищи не так уж нова. Часто к такому решению прибегают с целью увеличения пространства. В последнее время современные дизайнеры все чаще предлагают соединить обеденную и гостевую зоны, мотивируя подобный прием многообразием интересных решений, возможностью увеличения пространства и придания особого уюта.

Прежде, чем задаться целью перенести кухню в другое жилое помещение, например, в зал, стоит задуматься не только об изменении интерьера и планировки помещений, но и о законности такого решения. Все дело в том, что любое такое действие должно быть обязательно согласовано с соответствующими органами. Конечно, для частного дома таких проблем не имеется. А вот хозяев жилплощади в многоквартирных домах могут подстерегать сюрпризы.

Если перепланировка будет затрагивать несущую стену, понадобится получить разрешение соответствующих учреждений ЖКХ.

Это требование обусловлено тем, что именно на эти стены приходится основная нагрузка и нарушение ее целостности или полное удаление может вызвать настоящую катастрофу.

Поэтому, еще на стадии разработки проекта нужно обратиться в домовую организацию. Затем специально назначенная комиссия должна будет проверить сам объект и вынести решение о возможности какого-либо вмешательства. Кроме того, если владельцами квартиры является несколько человек, потребуется их согласование будущего проекта.

Кроме того, прежде чем заниматься кухней, а именно – ее переносом в другое место, следует учесть тот момент, что «мокрую» зону безбоязненно можно переносить только живущим на первом этаже. Для обитателей верхних этажей возможным будет размещение новой кухни над нежилыми комнатами соседей, живущих ниже: коридором, ванной, кладовой, возможно, лоджией. Опять же, основной задачей в этом случае будет являться планирование и перенос коммуникаций, в частности, водопроводных и канализационных труб. Кроме того, в газифицированных домах перенести кухню в иное место окажется в принципе невозможным – такой способ оборудовать интерьер по своему вкусу подвластен только хозяевам квартир с электроплитами.

Даже если перенести место приготовление пищи в другое, более удобное по замыслам хозяев место не представляется возможным, не стоит отчаиваться.

Совмещенная кухня-гостиная: все «за» и «против» (видео)

Зал, соединенный с кухней: возможные решения

Итак, принято решение создать объединенный проект, в котором пространство для приготовления пищи, ее приема и место развлечения гостей должно удачно сочетаться и на все 100 % выполнять свою функцию.

Идея объединить комнату для приема гостей с кухней может посетить не только жителей маленьких квартир с площадью рабочей зоны не больше четырех квадратов.

Наиболее целесообразно объединить вместе кухонную и гостевую зоны в следующих случаях:

В однокомнатной малогабаритной квартире – именно здесь вполне уместен совмещенный вариант, когда интерьер включает только самые необходимые для комфортного существования предметы. В этом случае квартиру можно оформить в виде студии.
В шикарных «двушках» и «трешках», коттеджах и домах – здесь просто безграничный простор для фантазии, особенно если владельцы превыше всего ставят наличие открытого пространства и предпочитают свободу перемещения.
Если кухня имеет маленькую площадь, а зал просто огромный – именно этот вариант является наиболее частым при перепланировке жилища. Возможностей здесь масса: можно перенести стену, обустроить на меньшей площади комнату с иным функциональным назначением (спальню, кладовку и т.д.), а в большей части совместить кухню и гостевую и т.д.

При разработке проекта будущего помещения стоит сразу продумать все детали и мелочи. Так, совсем не обязательно, чтобы интерьер зала был совмещен с кухней и в точности следовал стилю ее оформления.

Сразу нужно учесть, что такие модные и внешне удобные интерьеры по образцу западных стран могут оказаться не слишком подходящими для конкретной семьи.

Ведь на западе иной подход к приготовлению пищи: еду готовят из полуфабрикатов или компонентов, требующих минимальной обработки в домашних условиях. На отечественных же просторах кухня принимает на себя основную нагрузку. Поэтому необходимо сразу продумать наличие мощной вытяжки и оборудовать места сбора и удаления отходов – еще один немаловажный нюанс. Ведь совмещение с кухней зоны для гостей предполагает идеальный порядок в первой. Мусорные ведра и другие вспомогательные элементы не добавят комфорта и эстетичности. К тому же, следует быть готовыми к постоянному поддержанию чистоты и порядка, как в кухонной зоне, так и в совмещенной с ней комнате.

Дизайн кухни, совмещенной с залом

Чтобы органично совместить кухню с залом, совсем не обязательно следовать полному слиянию дизайна, стиля, используемой фурнитуры и других элементов. Важно попытаться обеспечить гармонию двух индивидуальных интерьеров, сочетающихся друг с другом наиболее естественно. При этом необходимо четко обозначить линию разграничения рабочей и столовой зоны.

Приемов, позволяющих сделать совмещенный дизайн уникальным, множество:

Оборудование двухуровневого пола – в этом случае кухонная зона выделяется за счет углубления или возвышения пола над остальной частью комнаты.
«Островной» вариант: создание своеобразного острова, выполненного из обеденного стола или барной стойки особой формы, изготовленной по желанию заказчика. Такой способ поможет отделить уютную столовую зону и совместить в себе способ разграничения пространства и функциональное назначение.
Фигурное оформление проема – можно не удалять полностью стену, а интересно оформить существующий проем (если он достаточно широк). Арки со встроенными светильниками, поддерживающие деревянные балки в деревенском стиле или греческие колонны помогут создать поистине неповторимый интерьер.
Монтаж перегородок будет уместен для желающих скрыть от посторонних глаз происходящее на кухне. Здесь придут на помощь легкие подвижные перегородки, выполненные из матовых или полупрозрачных материалов, которые при необходимости можно легко сложить или сдвинуть в сторону.

Какой бы из вариантов ни был выбран, чтобы совместить кухню с залом, всегда следует помнить о нескольких важных правилах, применяемых при оформлении жилища.

Интерьер кухни-гостиной (видео)

Правильный подход к оформлению

Прорабатывая проект по объединению зала с кухней, стоит сразу же обдумать цветовые и стилистические решения. В том случае, если кухня предназначена лишь для того, чтобы приготовить еду, эту зону стоит сделать максимально удобной для работы с минимумом ярких акцентов. Если же хочется совместить залу и кухню максимально, подход к использованию цветовой гаммы должен быть единым.

Обилие металлических предметов (кухонной утвари, бытовых приборов) и пластика в кухонной зоне может неплохо сочетаться в противопоставлении деревянным элементам и текстилю в зоне приема гостей и отдыха.

Зал, совмещенный с кухней: делаем правильно (видео)

Как видно, вариантов оформления много. Но, главное, о чем нужно помнить при оформлении интерьера – это удобство и комфорт для всей семьи.