Газовые плиты разновидности. Как выбрать газовую плиту

Несмотря на то, что многие современные новостройки оснащаются исключительно электрическими плитами, популярность качественных и надежных газовых плит не уменьшается. И при возможности установки газовой плиты многие хозяйки отдают именно ей предпочтение.

Достоинства газовых плит

Грамотно выбранная газовая плита - это отличный бытовой прибор, позволяющий быстро и эффективно готовить пищу, контролируя и мгновенно изменяя необходимый температурный режим.

Такие плиты неприхотливы и просты в использовании, позволяют существенно экономить на электричестве. Кроме этого, еда, приготовленная на огне, отличается более выраженным вкусом, а удобная возможность контроля температурного режима и его быстрой смены позволяет создавать хозяйке изысканные кулинарные шедевры.

Недостатки газовых плит:

• Любая газовая плита при несоблюдении условий установки и эксплуатации относится к одним из самых опасных бытовых приборов, обращение с которыми требует особой внимательности и аккуратности
• Газовые плиты подключаются к трубе подачи газа, поэтому их перемещение в другое место зачастую вызывает проблемы и необходимость проведения официального согласования
• Ремонт и замену газовой плиты нельзя проводить самостоятельно, а только обратившись к профильным специалистам газовой службы.

Сегодня многие газовые плиты оснащаются термоэлектрической системой защиты – газ-контроль, блокирующей подачу топлива, когда в конфорке гаснет огонь. Системой эффективной защиты от утечки газа оснащаются только конфорки, духовка, или все работающие элементы прибора. Пожаробезопасность газовых плит компенсируется функцией электроподжига, которая исключает использования небезопасных спичек.

Взвесив все плюсы и минусы многие хозяйки, тем не менее, отдают предпочтение именно газовым плитам, которые подбираются с учетом определенных факторов, влияющих на эстетические и функциональные свойства устройства.

Размеры плиты

Размер газовой плиты, как правило, подбирается под габариты кухни с учетом расстановки мебели и другого оборудования. Стандартная высота прибора обычной комплектации – 850 мм, глубина - 500 или 600 мм. Некоторые производители предлагают приборы с регулируемыми ножками, с помощью которых можно сделать плиту выше или ниже. Ширина плит варьируется от 300 до 900 мм (последние могут включать 5-6 комфорок). Как исключение встречаются и газовые плиты шириной 1000 мм (плиты от компании SMEG).

Самые распространенные модели имеют следующие размеры варочной поверхности: 500×500 мм, 500×600 мм и 600×600 мм . Они прекрасно вписываются в любые, даже небольшие по размерам кухни.

Поверхность и дизайн газовых плит

В настоящее время газовые плиты изготавливают из высококачественной жаропрочной стали. Кроме эстетически привлекательного дизайна, панели приборов отличаются разнообразием и высокой практичностью. На современном рынке представлены газовые плиты, панели которых произведены из различных материалов, имеющих свои определенные достоинства и недостатки.

• Эмалированные поверхности газовых плит белого или коричневого цвета относятся к самым традиционным моделям. Они прочны и доступны по цене. Однако эмалевые покрытия имеют некоторые недостатки: они трудно очищаются от следов приготовления пищи, жира, на ней появляются царапины, а кроме этого она неустойчива к сколам.
• Нержавеющая сталь на плитах бывает полированная или матовая. Такие газовые плиты очень стильно и эффектно смотрятся, отличаются прочностью и износоустойчивостью, отмываются проще, чем эмалированные поверхности. Однако их сложно постоянно поддерживать в отличном состоянии. На них остаются пятна от пальцев. Необходимо изрядно потрудиться, чтобы плита из нержавеющей стали постоянно блестела. Кроме того, для повседневного ухода за стальной поверхностью нужно приобретать специальные средства для чистки.
• Стеклокерамические поверхности на плитах уже не являются диковинкой. Варочная поверхность в них покрыта специальным слоем стеклокерамики или сверхпрочного жаропрочного стекла. Такие газовые плиты эффектно выглядят, долго сохраняют привлекательный вид, отличаются прочностью и устойчивостью к механическим и значительным температурным нагрузкам. При соблюдении инструкций производителя такие поверхности долговечны, за ними просто ухаживать. Панель рекомендуется очищать непосредственно по окончания готовки. В основном предлагаются панели коричневого и черного цвета, иногда встречается элитная белая стеклокерамика.

Количество и размеры конфорок

Любая хозяйка должна сама сделать выбор, сколько конфорок ей необходимо для приготовления пищи с учетом ее нагрузки и частоты готовки.

Традиционные газовые плиты производятся с четырьмя конфорками , однако современные производители предлагают большой выбор моделей с комплектацией от двух до шести конфорок различного уровня горения и размеров.

Размеры конфорок подбираются под размеры посуды . Обычная варочная поверхность оснащена одной конфоркой высокой мощности, двумя — средней и одной — малой. В современных газовых плитах дополнительно есть конфорка большой мощностью и для сверхбыстрого приготовления еды с т многоуровневой конструкцией, создающая несколько колец пламени. Многоконтурные горелки используются для приготовления разных сложных блюд: долгого тушения мяса, копчения, варки на пару и т.д.

Кроме традиционных круглых конфорок потребителям предлагаются газовые плиты с овальными и даже треугольными конфорками, которые не требуют решеток.

Выбор духовки газовой плиты

Современные производители предлагают газовые плиты с привычными газовыми духовками или с духовыми шкафами, работающими от электричества. Газовые духовки могут быть представлены в классическом варианте: с несколькими режимами нагрева и без функции вентилятора. Если плита оснащена газовым грилем, но он значительно экономичнее электрического, и создает условия, близкие к естественному обжариванию на углях. Но управление нагревом в таких приборах практически не автоматизировано, поэтому их эксплуатация требует определенного опыта. Электрогриль обеспечит более равномерный прогрев, точное управление нагревом, но и обойдется значительно дороже.

Многие производители оснащать газовые плиты многофункциональными духовками с удобной и эффективной принудительной циркуляцией воздушных потоков. В таких духовках используются полые горелки, что обеспечивает равномерный прогрев блюд.

Электрические духовки в газовых плитах бывают обычными или многофункциональными, с вентилятором, равномерно распределяющим горячий воздух в шкафу. Для нагрева в них используется несколько видов нагрева: верхний, нижний, на задней стенке и боковой. В таких духовках можно приготовить разнообразные блюда с помощью изменения режима нагрева и температурного режима.

Духовка в современных плитах оборудуется средствами безопасности. Духовой шкаф может иметь дверцу с двойным или тройным противоударным жаропрочным стеклом.

Топ лучших газовых плит за год

В настоящее время самые популярные модели газовых плит предлагают следующие производители: Gorenje , Bosch, Gefest , Hansa, Indesit , Ardo. Мы выбрали наиболее функциональные и современные плиты и выстроили следующий рейтинг.

Где купить другие газовые плиты и цены на них

В представленных магазинах можно найти практически любую модель .

За то время, которое электрические плиты пребывают на российском рынке, многим стало понятно, что они уступают газовым по определенным параметрам. Покупатели убедились в этом на собственном опыте. Далее разберем, как выбрать газовую плиту.

Общая информация

Прежде всего, стоит отметить, что газовая плита нагревается гораздо быстрее электрической. Для того чтобы начать разогрев любимого блюда, достаточно просто включить конфорку. Того же самого об электрической плите сказать нельзя. В данном случае начала приготовления придется подождать, пока конфорка не нагреется полностью. Кроме того, это еще не все негативные моменты, которыми характеризуются электрические модели.

Современные реалии

Плиты, которые можно приобрести сегодня, существенно отличаются от тех, что эксплуатировались в советские времена. Это относится и к техническим характеристикам, и к новаторскому дизайну. В настоящее время ассортимент газовых плит поистине огромен. Все модели имеют свои особенности.

Без знания определенных тонкостей выбрать подходящее изделие очень сложно. Сейчас большой популярностью пользуются встраиваемые модели. Они гармонично вписываются в интерьер. Перед тем как выбрать газовую плиту встроенную, следует познакомиться с основными техническими характеристиками изделий.

Важная информация

Выбрать газовую плиту по параметрам достаточно сложно. Прежде всего, нужно определиться с требуемыми характеристиками. Быстрое остывание можно отнести к преимуществам газовых плит. К примеру, если после приготовления электрическую конфорку выключить, то это вовсе не означает, что приготовление завершилось.

На самом деле оно продолжается. Таким образом можно испортить еду. Электрическая плита остывает довольно долго, что нельзя сказать о газовой. В последнем случае можно просто выключить конфорку и быть спокойным, что еда не начнет пригорать. Так что специалисты рекомендуют остановить выбор именно на газовой плите.

Современные газовые плиты в значительной степени отличаются от своих советских предшественниц. Технические характеристики и обновленные дизайны не могут не радовать. Кроме того, ассортимент таких моделей действительно очень велик. При этом каждый тип оборудования отличается своими особенностями и возможностями. Однако перед тем как выбрать газовую плиту, следует ознакомиться с определенными правилами.

Конфорки

Говоря о том, как выбрать хорошую газовую плиту, следует сказать об этих элементах. Они являются главным составляющим рассматриваемых изделий. Это тот элемент, на который следует обращать пристальное внимание, причем в первую очередь. Стоит отметить важность форсунок. Благодаря им газовоздушные смеси поступают на поверхность.

Форсунки могут иметь разный диаметр отверстия. В большинстве случаев это зависит от вида используемого газа. Также учитывается фактор давления при его подаче. Чем оно выше, тем меньше должен быть размер форсунки. В настоящее время эти элементы стали входить в комплектацию плит. При этом они имеют разные диаметры: от маленьких до больших. Таким образом упрощается работа плиты. То есть если стандартные форсунки, установленные изготовителем, не подходят, их можно легко заменить на подходящие.

Усиленная конфорка

Она, как правило, добавляется современными производителями помимо остальных. Усиленная конфорка предназначена для того, чтобы пользователь мог приготовить блюда максимально быстро. Ее отличает то, что она имеет увеличенный размер форсунки. Соответственно, поток пламени сильнее. При выборе плиты на этот фактор также важно обратить пристальное внимание. Стоит отметить, что современные модели имеют и комбинированные вариации. К примеру, у плиты могут быть и электрические, и газовые конфорки. Такая модель очень пригодится в районе, где происходят частые отключения коммуникаций.

Варочная панель

Многие потребители задаются вопросом о том, как выбрать газовую плиту так, чтобы она стоила недорого и внешне была привлекательна? Здесь надо сказать о варочной панели. В решении вопроса о том, как выбрать газовую плиту, отзывы имеют особое значение. Разберемся с варочными панелями. В настоящее время самые распространенные варианты изготавливаются из нержавеющей или эмалированной стали. К преимуществам последней потребители относят выбор подходящей цветовой гаммы. Варочная панель с эмалированным покрытием – достаточно экономичный вариант, поскольку краска стоит недорого.

Панели, изготовленные из нержавеющей стали, считаются потребителями очень практичными. На их поверхности не остаются пятна. К тому же, по словам покупателей, подобные материалы очень легко мыть. Нержавеющее покрытие не будет подвержено коррозии. Кроме того, нельзя не отметить его высокую химическую стойкость.

В настоящее время варочная поверхность из закаленного стекла считается потребителями наиболее изысканным вариантом. Оно изготавливается специально для панелей. Подобное стекло отличается такими качествами, как удароустойчивость и прочность. Лучше всего своевременно протирать такую поверхность. Благодаря этому можно не беспокоиться о налете. Стоит отметить, что данная модель также представлена в самых разных цветовых гаммах.

Духовой шкаф

Говоря о том, как выбрать газовую плиту, необходимо сказать и об этом элементе изделия. В настоящее время существует несколько типов этих шкафов:

1. С электрической духовкой.
2. Комбинированные.
3. С газовой духовкой.

Эксперты, отвечая на вопрос "Какую газовую плиту лучше выбрать?", рекомендуют предпочтение отдавать моделям с комбинированными духовыми шкафами. Известно, что нагреваются они достаточно быстро. Кроме того, блюдо будет приготовлено именно так, как и планировалось пользователем. К выбору газовой плиты рекомендуется подходить основательно.

Если было принято решение о приобретении модели, оснащенной электрическим духовым шкафом, необходимо проконсультироваться со специалистом. Дело в том, что не каждая проводка может выдержать такой уровень мощности. Следует иметь в виду, что расход электроэнергии будет очень большим. Зачастую во время работы такой плиты происходит перегревание проводки. Соответственно, последствия могут быть самыми неприятными и даже плачевными. Необходимо проследить за тем, чтобы в квартире не произошла перегрузка электросети.

Духовые шкафы в классических моделях

Многие потребители не задаются вопросом о том, какую газовую плиту выбрать. Часть покупателей отдает предпочтение традиционным классическим моделям. Как правило, в них есть два режима нагрева без вентилятора. Также в некоторых моделях добавляется опция принудительной циркуляции воздуха.

Два режима нагрева

Как правило, такой шкаф имеет одну конфорку внизу, а также верхний подогрев. Может быть установлен газовый гриль. К слову, верхняя вариация последнего является своеобразной имитацией жарки на углях. Благодаря этому могут быть приготовлены изысканные и необыкновенные блюда. Стоит отметить, что подобный шкаф часто оснащен верхним грилем. Благодаря ему обеспечивается равномерный и умеренный подогрев.

Многофункциональная модель

Как выбрать газовую плиту так, чтобы можно было готовить разнообразные блюда в большом количестве? Такой вопрос часто возникает у тех, кто проживает в большой семье или часто принимает гостей. Многофункциональные модели оснащены, кроме прочего, скрытыми конфорками. Это необходимость, которая не позволяет воздуху задуть пламя при работе вентилятора.

Классический духовой шкаф

В этой части плиты находятся специальные трубки, которые расположены снизу и сверху духовки. Это электронагревательные элементы. В комплектацию подобных духовых шкафов может входить как гриль, так и вертел. Многофункциональные шкафы оснащены несколькими электронагревательными элементами. Есть боковой, нижний и верхний. Еще один электронагревательный элемент расположен на задней стенке. Подобные шкафы имеют вентилятор. Таким образом, горячий воздух свободно циркулирует по всему пространству. Благодаря этому блюдо будет приготовлено равномерно.

Меры предосторожности

Решая вопрос о том, какую газовую плиту выбрать, необходимо обратить внимание на безопасность изделий. Практически все модели оснащены двойной или тройной теплоизоляцией дверцы духовки. Очень часто встречаются ситуации, когда маленькие дети или питомцы случайно (или специально) дотрагиваются до нее. Таким образом, можно получить довольно серьезные ожоги. Наличие теплоизоляции предотвратит несчастные случаи.

Определение подходящего размера

В некоторых случаях требуется довольно частое приготовление объемных блюд. Соответственно, духовой шкаф дли этих целей должен быть как можно просторнее. Чаще всего встречается следующий объем: 42-56 л.

Дополнительные характеристики

В комплектацию духового шкафа должны включаться выдвигающиеся противни и полочки. Многие современные модели имеют независимые лампы подсветки. С помощью них можно наблюдать за ходом приготовления. Сейчас получают широкое распространение шкафы, оснащенные функцией каталитической самоочистки. Хозяйке не придется тратить уйму своего времени на чистку шкафа. Таймер также является довольно важным элементом современных моделей. Некоторые датчики не только подают сигнал о том, что время приготовления закончилось. Они также могут автоматически отключить конфорки.

Автоподжиг

С помощью этой функции можно зажечь плиту даже без спичек и зажигалки. Стоит отметить, что если подаваемое электричество является слабым, то и автоподжиг не будет работать точно. В иных случаях он вообще не включается. Таким образом, нужно позаботиться о бесперебойной подаче электроэнергии, и тогда никаких проблем с этим не возникнет.

Газ-контроль

Сегодня большинство моделей оснащено этой системой. Благодаря ей происходит автоматическое отключение подачи газа, если пламя вдруг погасло. Происходит автоматическое закрытие клапана. Тем не менее данная система имеет определенные недостатки. Когда пользователь попытается вновь зажечь конфорку, придется подождать примерно 1-5 секунд. За это время датчик снова нагреется, после чего произойдет открытие клапана. У многих современных моделей плит система контроля газа и автоподжиг совмещаются. Таким образом, становится возможной реализация еще одной функции реподжига. Эта система предназначена для того, чтобы снова автоматически поджигать газ, если он по каким-то причинам затух. Однако данная функция имеет свой лимит: действие повторяется только три или пять раз.

Какой фирмы выбрать газовую плиту?

В этом вопросе необходимо в первую очередь руководствоваться размерами кухни и того места, где будет установлено изделие. Многие потребители задаются вопросом о том, какой марки выбрать газовую плиту. Ведь на рынке достаточно большой ассортимент. При этом покупатели стремятся к разумной экономии.

Говоря о том, какой марки выбрать газовую плиту, следует сказать о производителях, которые уже успели зарекомендовать себя. Наибольшей популярностью у российского покупателя пользуется продукция таких компаний, как "Лысьва", "Газмаш", DE LUXE. Изделия этих производителей можно приобрести по доступным ценам. В среднем цена моделей от 250 долларов. Более дорогую продукцию выпускают такие компании, как INDESIT, BEKO, ARDO. Цены на изделия находятся в пределах 250-500 долл.

При выборе плиты на кухню большинство хозяек из имеющихся возможных вариантов чаще всего отдают предпочтение оборудованию, работающему на газу. Подбирать лучшие газовые плиты стоит исходя из их эксплуатационных характеристик, габаритов, стоимости, дополнительного функционала и других критериев.

Соотношение плюсов и минусов

Качественная газовая плита является именно тем прибором, который помогает быстро и аккуратно приготовить обед, при этом все температурные параметры контролируются с высокой степенью точности. Данный тип оборудования является неприхотливым в обслуживании и прост в применении. В отличие от электрических аналогов газовая плита с набором дополнительных функций экономней справляется с поставленной задачей.

В зависимости от площади кухни, можно выбрать отдельно стоящие, встроенные модели, настольные варочные панели, духовые шкафы и т.д. Производители предлагают действительно огромный ассортимент бытовой техники.

Гурманы считают, что еда, приготовленная с использованием открытого огня, обладает более ярко выраженными вкусовыми характеристиками. Всем известно, что для прохождения нужных химических реакций требуются определенные условия, одним из которых является наличие стабильных температурных условий.

Стоит учитывать и некоторые минусы, которыми могут отличаться даже лучшие модели:

• все модели газовых плит при несоблюдении эксплуатационных правил являются потенциально опасными приборами, при обращении с которыми необходимо вести себя аккуратно и внимательно;
• газовой плиты с газовой духовкой соединяются с центральной подающей магистралью, поэтому они не могут менять своего места положения, а первоначальный монтаж требует важных согласований с профильными организациями;
• любая газовая плита по своим конструкционным характеристикам может быть заменена на новую или демонтирована лишь сертифицированными специалистами из газовой службы.

На сегодня самая лучшая газовая минимизирует возможные риски ее использования за счет применения современных систем безопасности. Технологичные опции позволяют своевременно блокировать подачу газа при выявлении утечек.

Сервис газ-контроль осуществляет мониторинг за наличие пламени на горелке. Если в какие-то секунды огонь сдувается, то происходит незамедлительное отключение подачи. Это производится не только для варочной поверхности, но и для духовки.

Габаритные параметры хозяева обычно выбирают исходя из имеющегося пространства кухни и расставленной мебели с оборудованием в помещении. Считается классической высотой размер 850 мм. Глубина газовых плит с газовой духовкой зависит от количества горелок на варочной площади. В большинстве случаев этот параметр соответствует 500 или 600 мм. Этого хватает, чтобы уместить 4 или 5 разноплановых по мощности горелок.

В стандартном оборудовании 4 горелки, но их может быть как меньше (1, 2 или 3), так и больше - 6 или 8. Все зависит от потребителя и объемов приготавливаемой пищи

Ширину хорошие газовые горелки способны забирать в интервале от 300 до 900 мм. Она также влияет от количества огневых точек, число которых в премиальных моделях может доходить до 6 штук. Рекордсменами по ширине среди бытовых изделий считаются товары бренда SMEG, ведь продукция достигает метровой ширины. Однако, не многие согласятся отдавать несколько сотен тысяч рублей за варочную панель метровой ширины.

В подавляющем большинстве покупатели популярных интернет магазинов делают выбор газовой плиты с хорошей духовкой в пользу традиционных размеров. В них варочная площадь укладывается в ширину и глубину на 500х500, 600х600 или 500х600 мм. Это помогает быстро определиться с кухонной мебелью и встроенной вытяжкой.

ВИДЕО: Как выбрать газовую плиту и какую лучше купить

Практичный дизайн и привлекательная внешность

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой изготавливаются с применением жаропрочной стали высокого качества. Симпатичный дизайн продукции известных брендов сочетается с практичностью и стойкостью к негативному внешнему воздействию, что позволяет обеспечить длительный период эксплуатации.

Варочные панели в конструкции используют лучшие материалы:

• Металлическая поверхность покрыта эмалью . Подбирается нейтральная цветовая гамма. Чаще всего встречаются белые, коричневые или бежевые тона. Изделия с таким глянцевым слоем имеют высокую прочность и доступную стоимость. Недостатками являются неустойчивость к сколам, трудность оттирания загрязнений и слабая защищенность от механических повреждений.

• . Используются матовые или глянцевые варианты исполнения. Нередко на нашем рынке таким образом представлены немецкие газовые плиты некоторых брендов. Эффектная внешность сочетается с высокой механической стойкостью и прочностью. Отмывается все просто с применением спецсредств.

• . Данный тип не относится уже к экзотическим вариантам комплектации. Жаропрочное стекло имеет отличный вид, способно выдерживать нагрузку и обладает хорошей сопротивляемостью высоким температурам. Очистка должна проводиться непосредственно после готовки.

Присохшие пятна жира или продуктов следует удалять только с применением специальных скребков. В качестве моющего средства для стеклокерамических плит нельзя использовать пасту с абразивными частицами

Обзор лучших газовых плит по отзывам покупателей

Мы постарались включить те предложения, которые соответствуют всем предъявляемым критериям - функциональность, безопасность эксплуатации, интересный дизайн, ремонтопригодность и адекватная цена. Вот что у нас получилось.

De Luxe 506040.03г

Пятидесятисантиметровая модель обойдется в 15790 руб. Отечественная продукция за последнее время стала соответствовать критериям мировых стандартов качества и дизайна.

De Luxe 506040.03г

Белая эмалированная поверхность дополнена электророзжигом. Размеры 500х600х850 мм. Духовой шкаф на 54 л оснащен лишь нижним подогревом. Имеется внутреннее освещение, газ-контроль, таймер. В комплекте имеются два противня (большой и малый) и жарочная решетка.

GEFEST 3200-08

Простота и надежность заключены в продуманной модели. Недорогая газовая плита обойдется в 9300 руб. За эту стоимость можно получить качественные горелки, эмалированную плиту, посудную полость, термометр и газ-контроль для духовки.

Gorenje GI 5321 XF

Словенский бренд стоит 31300 руб. Глубина - 60 см, а ширина - 60 см. Пространство духовки - 67 л. Обработана высокопрочной пиролитической эмалью SilverMatte, способной выдерживать высокотемпературные режимы. Оснащена телескопическими направляющими для противня.

Gorenje GI 5321 XF

Предусмотрено механическое управление, есть дисплей и таймер для работы духовки. Рабочая поверхность из нержавеющей стали, двухслойное ударопрочное стекло в духовке.

Mora PS 111 MW

Лучшие недорогие газовые плиты от чешского бренда стоят 16 900 руб. Симпатичный дизайн удовлетворяет требованиям по качеству большинства покупателей. Четыре конфорки закрыты чугунной решеткой, поверхность стандартная эмалированная. Размеры чуть превышают стандартные - 500х605х805 мм. Внутри духового шкафа на 55 л имеется эмалированное покрытие для легкой чистки. Дверца защищена термостеклопакетом.

Имеется газ-контроль, форсунки для баллонного подключения, кнопочный розжиг. Гриль отсутствует, а противень лишь один, но зато есть шкаф для посуды.

Gorenje GI 62 CLI

Выпускается цвета слоновой кости, стоит 36100 руб. Варочная поверхность приспособлена под любую посуду. Размеры 600х600х850 мм, вместительность духовки 48 литров. Интегрирован авторозжиг, очистка паром AquaClean, газовый гриль. Форма духового шкафа HomeMade. Имеется два противня и полный газ-контроль.

Gorenje GI 62 CLI

Встроено двойное стекло, дополненное жаропрочным покрытием. Отсутствуют телескопические полки. Очистка духового шкафа пиролитическая.

Bosch HGA23W125

Это победитель в рейтинге лучшая газовая плита 2017 г., который и до настоящего времени остается бессменным лидером. Техника Бош всегда была в приоритете не только у российских, но и европейских покупателей. Надежность немецкого оборудования соседствует со скрупулезностью сборки и очень привлекательным дизайном.

Большая варочная поверхность 60х60 см в наличии. При стандартных размерах 600х600х850 мм объем духового шкафа составляет 71 литр. Присутствует стеклянная крышка, таймер с звуковым сигналом, разномощные конфорки, одна из которых предназначена для подогрева. Качественная тяжелая решетка из чугуна. В рейтинг лучших плита заслуженно попала за широкий функционал, включающий гриль, два режима подогрева в духовке, полноценный газ-контроль, трехслойное стекло на дверце, большой посудный бокс, наличие форсунок под пропановые баллоны.

Какой производитель газовых плит лучше?

Помимо того, что существует рейтинг газовых плит, есть еще определенная градация производителей. Сегодня на отечественном рынке среди всего разнообразия можно выделить 3 «гиганта» бытовой техники, среди которых Gefest, Ardo, Bosh,. Отдельно стоит выделить более дорогую технику, ценник которой «переваливает» рубеж в 50000 руб., Miele и Kaiser

Все модели указанных производителей имеют обширный большой функционал, адаптивный дизайн, многоэтапную защиту от протечки газа, погасшего пламени, некоторые - защиту от детей.

Белорусская техника лидирует в сегменте бюджетного бытового оборудования. Она действительно качественная, причем только за последние 5 лет более 92% продукции из Белоруссии идет на экспорт в Россию и Европу.

Ardo

Синоним словосочетания «техника для дома». Это оборудование пользуется большой популярностью в Европе, но в России продажи не такие обширные. Хотя на деле это действительно качественное оборудование, соответствующее междунарожным стандартам.

Газовые плиты оснащены современной системой управления, газ-контролем, таймерами, самостоятельно отключающими горелку по окончании процесса и т.д.

Bosch

Одна из немногих компаний, которая буквально держит руку на пульсе современных тенденций, оригинальных инженерных разработок и модных направлений дизайна бытовой техники. Стиль соседствует с уже легендарным немецким качеством.

Впервые на газовых плитах стали применять «умную эмаль», имеющую функцию легкой очистки. Также предусмотрена защита от детей.

ВИДЕО: ТОП советов, как почистить решетку

Выбор новой газовой плиты: какой бытовой прибор лучше приобрести для современной кухни

Если открыта эта статья, значит, в семье решается вопрос, как выбрать новую газовую плиту для кухни. Как можно подробнее разобраться в этом помогут изложенные ниже рекомендации специалистов.

Все дома советских времен и некоторые новые предусматривают установку на кухне газовой плиты. Сегодня при ее смене многие потребители все также отдают предпочтение именно бытовым приборам, работающим от газа. Причин, почему до сих пор они производятся и покупаются, несколько:

1. Несмотря на рост цен, использование газа для приготовления пищи является более экономным вариантом, по сравнению с использованием электричества.
2. Многие задаются вопросом, какую газовую плиту домой лучше выбрать, отдавая предпочтение им перед электроплитами, т.к. они проще в эксплуатации: изменение температуры нагрева конфорки производится мгновенно за счет поворота ручки.
3. Еда на новой газовой технике готовится быстрее, чем на электроплите.
4. Пища, приготовленная на газу, имеет более выраженный вкус.
5. Электропроводки в домах советских лет не предназначены для использования мощных электроприборов, которых в современных домах используется довольно много.

При этом технику, работающую с помощью газа, нельзя ремонтировать и заменять самостоятельно, т.к. это один из самых пожароопасных приборов, а также ее затруднительно переместить в другое место из-за привязанности к трубе.

Какую газовую плиту лучше выбрать: какие бывают размеры и прочие параметры

Когда стоит вопрос, как правильно выбрать новую газовую плиту, необходимо отталкиваться от нескольких основных параметров:

1. Тип установки. Существуют газовые агрегаты отдельно стоящие и встраиваемые. Вторые представлены варочной поверхностью и духовым шкафом, размещенными автономно друг от друга.
2. Вид духового шкафа. Рассматривая, какую духовку у будущей газовой плиты выбрать, стоит знать, что они могут быть газовые и электрические. В сольных агрегатах могут работать от газа и конфорки, и духовой шкаф, а могут конфорки быть газовыми, духовка – электрической (комбинированная плита). Иногда комбинация предлагается для варочных поверхностей, где 3 конфорки газовые, а 1 электрическая (либо 2 на 2) – они пригодятся при перебоях с подачей газа или использованием баллона.
3. Габариты. Изучая, какие размеры газовых плит вообще бывают, и, определяясь, какие из них выбрать, стоит исходить из размеров помещения. Для маленькой кухни технику лучше взять небольших размеров, а в большой кухне красиво выглядит прибор внушительных габаритов. Стандартная высота отдельно стоящей газовой плиты составляет 85 см (без учета ножек для регулировки). Производители сегодня предлагают их глубиной 50 – 60 см и шириной от 30 см и до 1 м, хотя стандартные размеры составляют 50Х50 см, 50Х60 см, 60Х60 см, 60Х50 см в большинстве случаев. У настольных плит с 2 конфорками стандартные габариты составляют 11Х50Х34,5 см, а имеющих 3 и 4 конфорки – 22Х50Х50 см.
4. Количество конфорок. Просматривая, какие бывают разновидности газовых плит для дома по количеству конфорок, выясняется, что сегодня производители предлагают бытовую технику с 2, 3, 4 и 5 конфорками разного размера и формы (круглой, треугольной, овальной). Различный размер конфорок дает возможность регулировать расход газа. Большая горелка нужна для приготовления большого объема еды, а маленькая – для разогрева пищи либо для готовки небольших ее объемов. Обдумывая, какую газовую плиту выбрать для своей кухни, следует учитывать, что 2-конфорочные плиты стоит выбирать холостякам, небольшим семьям из 2 человек, тем, кто привык питаться вне дома. 5-конфорочные плиты покупают в основном кафе и рестораны. Для обычных стандартных семей из 3 – 5 человек вполне достаточно стандартной плиты с 4 конфорками.
5. Материал решеток. Изучая, какие газовые плиты более надежные, стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлены решетки. Производители предлагают стальные, более дешевые, и чугунные решетки. Последние, если их не ронять, будут служить вечно. Стальные со временем от воздействия огня деформируются, что приводит к неудобству и опасности использования.

Какие газовые плиты лучше и надежнее: качество поверхности и другие характеристики

При выборе газовой плиты стоит обратить внимание и на другие характеристики:

1. Наличие функции газ-контроля. Размышляя над тем, какие кухонные газовые плиты лучше и надежнее, стоит отдать предпочтение безопасности и, доплатив за газ-контроль, спать спокойно. Высокая пожароопасность является главным минусом газовых плит, но новые технологии дают возможность обезопасить свое жилье благодаря наличию дополнительной функции газ-контроля конфорок. Это специальный механизм, срабатывающий на перекрытие клапана поставки ресурса в случае, когда газ погаснет из-за плохого давления или пролитой в результате кипения жидкости.
2. Функция автоматического розжига конфорок. Думая о том, как выбрать новую газовую плиту, следует обратить внимание на наличие данной опции. Очень удобно не думать о том, есть ли в доме коробок спичек, не переживать, что ребенок или даже взрослый, зажигая конфорку, может обжечь себе пальцы. Многие современные модели оснащены данной функцией, и хотя за нее следует слегка доплатить, в результате деньги все же будут сэкономлены. Данная функция может быть выведена отдельной кнопкой на панель управления либо встроена в ручки.
3. Материал поверхности. Рассуждая о том, какая поверхность для будущей газовой плиты лучше, стоит узнать особенности каждой из них. Для изготовления современных плит используют:

• эмаль – дешевое покрытие, выполняемое в различных цветах, не требующее специального ухода, но при этом неустойчивое к сколам и царапинам, и плохо очищаемое от «сбежавшей» еды,
• нержавеющую сталь, имеющую стильный вид и устойчивую к повреждениям, но при этом требующую тщательного ухода, т.к. на ней остаются отпечатки от прикосновений пальцев,
• стеклокерамику – красивую, простую в уходе, разноцветную, но не устойчивую к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Все эти характеристики играют важную роль и должны учитываться при выборе газовой плиты.

Какую выбрать плиту для кухни с хорошей газовой или электрической духовкой

Подходить к вопросу, как выбрать новую газовую плиту с хорошей духовкой, следует со всей ответственностью, ведь от этого зависит не только качество и скорость приготовления пищи, но и безопасность ее владельцев. Очень хорошо, если духовой шкаф, работающий с помощью природного газа, оснащен функцией газ – контроля духовки, которая в случае необходимости перекроет клапан подачи ресурса.

Как было сказано выше, духовки могут быть газовые и электрические. Определяясь с тем, какую выбрать для кухни газовую плиту с хорошей духовкой, стоит остановить внимание на желаемом типе духового шкафа. Более выгодной в финансовом плане с точки зрения ее эксплуатации является духовка, работающая от подачи газа. У нее установлено несколько температурных режимов, выставляемых с помощью ручки - переключателя. Она может быть оборудована обычной газовой горелкой расположенной внизу, а также дополнительно оснащена грилем сверху – газовым или электрическим. Первый вид подобен обжариванию на углях, им сложно управлять, хотя он и дешевле. Второй способен дать возможность точного управления равномерным нагреванием, но при этом более дорогой.

Если рассматривать, какие хорошие газовые плиты с газовой духовкой предлагает рынок, то лучше остановиться на технике с электрическим грилем и дополнительно оборудованной вентилятором, поддерживающим постоянную циркуляцию воздуха. При этом недостатком газовой духовки является то, что даже при наличии градуировок на переключателе температур, выставить желаемую постоянную температуру в ней довольно сложно из-за перепадов давления газа. К тому же низких температурных режимов (например, 70 – 80° для сушки овощей и фруктов или выпечки безе) в таких духовых шкафах добиться практически невозможно.

Поэтому, если важно управление температурным режимом, и рассуждения идут о том, как выбрать новую газовую плиту с электрической духовкой, стоит узнать о ней подробнее. Стоимость эксплуатации бытовой техники с электродуховкой будет выше, чем с газовой, но эти затраты стоящие. Температура в таких духовках выставляется в соответствии с градуировками на переключателе и поддерживается постоянной в течение всего времени выпекания. Причем в зависимости от желаний хозяйки можно выбрать духовку с различной минимальной температурой нагрева. Нагрев может быть верхним, нижним или одновременно с обеих сторон, а иногда даже боков.

Как выбрать новую газовую плиту хорошего качества

Размышляя о том, как выбрать новую газовую плиту хорошего качества, стоит обратить внимание и на то, какие дополнительные функции в духовом шкафу могут быть установлены. К ним относятся:

• гриль, придающий румяности;
• конвекция, при которой встроенный вентилятор поддерживает постоянное перемещение воздушных масс, помогая быстрее готовиться пище;
• разморозка дает возможность быстрее сделать продукты, взятые из морозилки, готовыми для последующей обработки;
• таймер, который при выборе, какая газовая плита будет лучше для кухни, играет немаловажную роль, т.к. помогает установить время работы духовки и сигнализирует о ее окончании, а функция его автоматического выключения вовремя отключает духовой шкаф, обеспечивая дополнительную пожарную безопасность;
• дисплей помогает следить за временем приготовления пищи;
• вертел помогает приготовить продукты, равномерно их пропекая со всех сторон;
• подсветка дает возможность контролировать степень приготовления блюд;
• функция самоочистки помогает легко и быстро убрать остатки жира, не прибегая к длительным очищающим процедурам со стороны хозяйки.

Выбирая газовую плиту с электрической духовкой, стоит проверить, выдержит ли электросеть в квартире и доме такую нагрузку.

Какая газовая плита самая лучшая по качеству: марки фирм-производителей современных моделей

Выбирая, какая газовая плита будет самой лучшей по качеству, покупатель сталкивается с огромным выбором производителей разнообразных моделей техники. Многие из них имеют похожие функции, но при этом различный ценовой диапазон. При этом дорогие плиты чаще всего имеют множество различных дополнительных функций, в то время как бюджетные варианты от них вынуждены отказаться для соответствия покупательной способности своих потребителей.

Чтобы провести сравнение, какой производитель современных газовых плит лучше, следует рассмотреть наиболее популярные марки. Из дорогой техники наиболее покупаемыми являются плиты от Bosh, Kaiser, Perfelli, Gorenje. Немецкое, французское и словенское качество давно зарекомендовало себя на рынке, поэтому имея финансовые возможности, потребитель отдает предпочтение именно им.

В среднем ценовом сегменте при изучении вопроса, какой марки следует выбрать газовую плиту, выясняется, что популярностью пользуется техника от Electrolux, Hansa, Whirlpool, Zanussi. Качественная европейская сборка делает их долговечными и при этом многофункциональными. Цена же за ту же функциональность получается примерно вполовину ниже. При этом, например плиты Hansa собирают на заводе Kaiser, но для среднего ценового сегмента покупателей.

Определяя, газовую плиту какой именно более дешевой фирмы лучше выбрать, следует знать, что из бюджетных вариантов отдают предпочтение маркам Beko, Greta, Gefest. Они также имеют многие функции, хотя при этом некоторые параметры упускаются (например, отсутствие теплоизоляции делает температуру стенок и дверцы духовки высокой и травмоопасной). За счет сборки в странах СНГ, использования дешевых комплектующих и других нюансов они имеют более низкую цену.

Для определения, какая модель современной газовой плиты лучше, предлагается сравнить 3 варианта: Gefest 5102-01, Hansa FCMW 53020, Gorenje KN 57325 AS. Все они имеют 4 газовые конфорки с механическим управлением, электродуховку с грилем и подсветкой механического типа управления. У них всех эмалированное покрытие корпуса и средний ценовой диапазон.

Габариты плиты Gorenje 50Х60,5 см, духовка объемом 48 л. Она имеет А-класс энергопотребления, функцию авторозжига конфорок, стальные решетки. Духовка имеет дверцу с двойным стеклом, 10 программ управления, оборудована таймером с функцией автоматического выключения, подсветкой и конвекцией, максимально подаваемая температура духового шкафа 250°. Из рассматриваемых она самая дорогая.

Размеры плиты Gefest составляют 50Х58,5 см, духовой шкаф имеет объем 52 л. У нее 1 конфорка быстрого разогрева, чугунные решетки, есть функция авторозжига конфорок. Духовка оборудована вертелом и таймером.

Плита Hansa имеет габариты 50Х60, духовку объемом 69 л. У нее чугунные решетки, отсутствует авторозжиг конфорок, есть выдвижной ящик для посуды и специальная система охлаждения Cool front. Духовка оборудована двойным стеклом.

Таким образом, видно, что в среднем ценовом диапазоне плиты разных категорий имеют приблизительно одинаковые функции. Выбирать только хозяйке, какой из них отдать предпочтение.

Как не ошибиться, покупая газовую плиту? Необходимо продумать все до мелочей, ведь газовая плита на кухне – это техника, которую вы будете эксплуатировать ежедневно. Из этой статьи вы почерпнете информацию о достоинствах и недостатках различных моделей газовых плит, о функциях, необходимых и тех, без которых можно обойтись.

Достоинства и недостатки газовой плиты

Давайте разберем все плюсы и минусы газовой плиты и подведем итог – это облегчит выбор, если вы еще колеблетесь между газовой плитой и плитой электрической .

Достоинства газовой плиты :

• быстрое и эффективное приготовление пищи;
• мгновенно изменяемый температурный режим;
• простота и неприхотливость;
• дешевизна эксплуатации (газ гораздо дешевле электричества).

По словам многих хозяек, вкус приготовленной на огне пищи, более выражен, а быстрая смена температурного режима открывает новые возможности в создании изысканных блюд.

Недостатки газовой плиты:

• при неправильной установке и эксплуатации становится пожароопасным бытовым прибором;
• переставить на другое место проблематично, требуется согласование с газовыми службами;
• на ремонт имеют право только специальные газовые службы.

Характеристика и опции газовой плиты

Перед выбором газовой плиты остановимся на основных технических характеристиках прибора:

• размеры плиты;
• рабочая поверхность и дизайн;
• размеры и количество горелок;
• размер и функционал духовки;
• безопасность использования.

Размеры. Габариты плиты, обычно, имеют прямую зависимость от размеров кухни и мебели: 50-60 см. в глубину и 85 см. в высоту. Ширина колеблется в диапазоне от 30 до 90 см. и зависит от количества конфорок. Самые распространенные модели, которые прекрасно вписываются в размеры небольшой кухни, имеют поверхность 60х60, 60х50 и 50х50 см.

Поверхность и дизайн. Цветовая гамма и разнообразие материала делает газовую плиту элементом декора любой кухни. Выделяют четыре основных материала, используемых для оформления газовых плит:

1. Алюминиевый сплав. Обработанный по специальным технологиям, такой сплав считается самым новым из используемых материалов. Внешний вид и практичность материала находится на современном уровне. Поверхность алюминиевой варочной плиты очень трудно поцарапать, зато легко чистить.
2. Эмаль – проверенная годами, прочная и недорогая поверхность все же имеет свои отрицательные моменты: она боится ударов, приводящих к сколам.
3. Поверхность из нержавеющей стали. Эстетичный вид и жаростойкость такого покрытия зарекомендовали себя с очень хорошей стороны, но куда же без ложки дегтя. Чистить плиту, будь она глянцевая или матовая, необходимо недешевыми чистящими средствами. О правилах чистки – узнаете .
4. Стеклокерамическое покрытие придает обычному бытовому прибору привлекательность, которая довольно долго сохраняется. Цвета стеклокерамики обычно черный или коричневый, иногда белый. Покрытие из стеклокерамики не боится только воздействия жидкостей, содержащих сахар.

Размеры и количество горелок. Новейшие газовые плиты имеют в основном четыре конфорки, некоторые модели, комплектуются одной, двумя или даже шестью горелками. Мощность конфорки напрямую зависит от ее размера (от 1 кВт до 2,6 кВт). Обычно на одной плите устанавливается одна конфорка малой мощности, пара средних и большая.

Размер горелок надо подбирать с учетом размера посуды, которую вы используете для готовки. Пламя должно нагревать дно, а не стенки посуды, тем самым оптимизируя процесс готовки. В новых разработках газовых плит иногда устанавливаются горелки с несколькими линиями пламени, дающими особо высокую мощность, позволяющую приготовить пищу в очень короткий срок. На такой многоконтурной конфорке готовятся разнообразные сложные блюда (варка на пару, копчение, длительное тушение мяса и т. д).

В последнее время инженерная мысль шагнула далеко вперед и предлагает потребителям новые непривычные конструкции конфорок.

1. Конфорка «Mijotop», функционал которой заключается в медленном томлении блюда. Пламя горит, накрытое крышкой, под которой образуется «подушка» из горячего воздуха, равномерно распределяющая тепло.
2. Конфорка, обеспечивающая легкий уход за поверхностью плиты, представляет собой плотно примыкающую к поверхности плиты конструкцию. Такая горелка хорошо нагревается и не дает скапливаться мусору.
3. Конфорка «Pilot» гарантирует непрерывное пламя и направлено нагревает дно посуды. Горение происходит внутри полой горелки, поэтому сбить или задуть огонь очень непросто. В случае затухания через несколько секунд, благодаря автоматике, пламя вспыхнет снова.
4. Конфорки в форме квадрата, треугольника или овала, для нестандартных емкостей (утятницы, например). При таких конфорках отпадает необходимость в решетках – износостойкая крышка конфорки полностью ее заменяет.

Существуют модели плит с одной или двумя дополнительными электрическими конфорками – удобный заменитель при возможном отключении газа.

Размер и функционал духовки. Газовые плиты комплектуются электрическими и газовыми духовыми шкафами. Любители вкушать, приготовленную на открытом огне пищу, пропагандируют газовую духовку. Зато электрическая – далеко впереди по функциональности. Кроме основных, предлагаются дополнительные функции: тип управления, расположение элементов нагрева, наличие обдува и гриля.

• Электрическая духовка по своей сути многофункциональна. Благодаря нагревательным элементам, расположенным по всему объему духовки (вверху, внизу, сзади и по бокам), вентилятору, обеспечивающему непрерывную циркуляцию воздуха и автоматизации подходящего режима, в такой духовке приготовится любое блюдо.
• Менее совершенная, но не менее распространенная газовая духовка требует чуть больше умения ею пользоваться, но это компенсируется несомненной экономией в стоимости эксплуатации. В последних моделях газовых духовок уже работает функция обдува, это стало возможным благодаря появлению незадуваемых полых конфорок.

Гриль тоже может быть электрическим и газовым. Электрический гриль дороже по стоимости, но обеспечивает необходимую температуру с достаточной точностью. Газовому грилю высокая точность температурного режима не под силу, но придание пище вкуса прожаренной на углях, ценителям с избытком компенсирует это неудобство.

Безопасность эксплуатации. Как и любой другой бытовой прибор, работа которого связана с открытым огнем, газовая плита представляет опасность для окружающих, но только в том случае, если не соблюдать правила пользования. С другой стороны, производители постарались создать системы безопасности, нетребующие вмешательства человека.

• На сегодняшний день многие модели газовых плит обустроены газ-контролем. Эта система безопасности блокирует подачу газа, если огонь задувает сквозняком или заливает. Выбирайте модель плиты, где эта система установлена не только на горелках, но и в духовке.
• Еще одна опция, обеспечивающая безопасность – это электроподжиг. Он заменяет огнеопасные спички, зажигается простым нажатием кнопки.
• Опция «родительский контроль» блокирует включение газа детьми, когда родители отсутствуют дома.

Смотрите видео о том, как верно выбрать газовую плиту и на что обратить внимание:

Какую модель газовой плиты выбрать

Давайте рассмотрим несколько моделей газовых плит и сравним их функциональность:

Имеет стандартный размер 50х60 см. Помещается даже в небольшую кухню без перепланировки и перестановки мебели. Четыре конфорки разного размера и мощности – две по 1,65 кВт, 1 кВт и 3кВт. Присутствует газовая духовка на 56 л. с нагревательным элементом, расположенным снизу. Внутренние стенки духовки покрывает самоочищающаяся эмаль «EcoClean». В комплектации система «газ-контроль». Электроподжиг механического типа.

Отличается интересным внешним видом: верхняя крышка из стекла откидывается назад и служит защитой стены от брызг жира и влаги. От предыдущей модели эта плита отличается большим объемом духовки (+10 литров) и присутствием газового гриля.

Габариты и функционал панели ничем не отличается от рассмотренных моделей: те же четыре конфорки, такой же электроподжиг, функционирует «газ-контроль», а вот конструкция духовки имеет отличия:

• вращающийся вертел;
• инфракрасный гриль;
• таймер со звуковым оповещением;

Современные газовые плиты имеют все опции обеспечивающие безопасность и удобство работы и отличаются только дополнительным функционалом. От вас зависит, насколько вам нужна та или иная функция и как это отразится на стоимости газовой плиты.

Вконтакте