Низкокалорийные рецепты диетических десертов с фото: вкусные и простые блюда с указанием калорий. Пп десерты Что такое пп десерты

⁰

Всем привет!

Сегодня хочу рассказать вам о здоровом питании.

Я придерживаюсь правильного питания (ПП) уже года 3, веду активный образ жизни, регулярно посещаю тренажерный зал. До перехода на правильное питание я кушала что хотела, не особо задумывая о том, из чего моя еда, а когда мне казалось, что пора похудеть, я просто садилась какую-нибудь диету (как правило все эти диеты были несбалансированные, например, гречневая, кефирная, питьевая, различные разгрузочные дни, когда почти ничего не ешь и так далее).

До перехода на ПП я выглядела примерно так:

Вроде бы худенькая, проблем с фигурой как таковых нет. Худые руки, ноги, вроде бы плоский живот, но талии нет (хотя даже при моём росте в 173 см когда весила 50 кг у меня был жирок на боках). Но даже будучи худенькой я периодически страдала от целлюлита.

Но пока я кушала всё подряд, периодически истязая свой организм диетами, страдала от плохой кожи и выпадения волос. Приём витаминов хоть и улучшали ситуацию, но временно.

Сейчас уже точно не помню с чего начался мой переход на ПП. Но примерно в этот же период я начала ходить в тренажерный зал. И, когда я начала строить свою фигуру в зале, я подробно изучила питание – что и сколько нужно есть, как готовить еду. По началу моё питание было очень простое – варёная грудка, рис, греча, каша на завтрак, овощи, творог, фрукты . Всё очень скромно, однообразно и не очень вкусно. Но я всё равно употребляла достаточное количество еды и правильное соотношение белков/жиров/углеводов.

Для расчета калорийности я воспользовалась формулой Миффлина - Сан Жеора (о ней уже очень много написано, в интернете есть онлайн-калькулятор по этой формуле). По этой формуле у меня получилось (с учетом физической активности) 2300 ккал в день!

1 грамм белка = 4 ккал;

1 грамм жиров = 9 ккал;

1 грамм углеводов = 4 ккал.

Сначала высчитываем количество жиров и белка следующим образом:

Жиры: вес*1 г. В моём случае 58*1 = 58 г жиров в день

Белок: вес*2 г. Для моего веса: 58*2 = 116 г белка в день

Далее, чтобы определить количество углеводов нужно посчитать, сколько калорий в количестве жиров и белков, которое нам нужно в день: (58 г*9 ккал)+(116г*4 ккал)= 522 калории из жиров + 464 калории из белков. Итого на день остаётся 2300-522-464 = 1314 ккал – именно столько калорий должно поступать из углеводов. Делим это на 4 (столько калорий даёт 1 грамм углеводов) и получаем 328 г углеводов в день.

До посещения тренажерного зала фигура у меня была так себе конечно))) Но правильное питание и тренировки достаточно быстро показали отличные результаты:

Как видите, спорт и ПП дают отличные результаты!

Спустя приличный промежуток времени я определила для себя ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:

1. Самое главное для меня – способ приготовления пищи . Еду можно запекать в духовке, жарить на антипригарной сковороде без масла, готовить на пару, или варить. Мой любимый способ – запекать в духовке! Мясо и курица получаются очень вкусными и сочными если запекать их в фольге или специальных пакетах для запекания. Творожные сырники тоже готовлю в духовке в силиконовой форме (рецепт опишу ниже)

2. Нужно отказаться от вредных продуктов – сахар, майонез (и прочие готовые соусы), искусственные приправы, большая часть консервов (в которых содержится уксус и сахар), чипсы и прочий фаст-фуд. Но тут тоже не всё так просто. Если вам очень тяжело отказаться от вредных вкусностей, то просто нужно выбрать один день (например 2 или 3 раза в месяц), когда вы будете устраивать себе так называемый "читмил" - в этот день у вас будет приём пищи, в который вы сможете съесть абсолютно всё что захотите. Читмил поможет разгрузиться эмоционально, ведь всегда проще воздержаться от вредностей, если вы точно знаете что скоро вы сможете их себе позволить))

3. Нужно есть достаточно часто : 5-7 раз в день.

Пример моего рациона на 1 день:

Завтрак – каша с фруктами и орехами на молоке+хлебцы с сыром

Перекус – омлет + хлебцы и овощи

Обед – крупы или макароны из твердых сортов пшеницы + курица/мясо/рыба + порция овощей

Перекус – фрукты

Ужин – салат из свежих овощей + курица/мясо/рыба

Второй ужин – обезжиренный творог с ягодами

4. Правильное количество еды и соблюдение баланса БЖУ (белков, жиров, углеводов). При соблюдении этого параметра помимо крепкого здоровья вы получите ещё и красивую фигуру.

Источники белка - творог, мясо, курица, рыба и морепродукты, яйца и бобовые культуры (в бобовых большое содержание растительного белка)

Источники углеводов - крупы, макаронные изделия, фрукты, хлебцы и хлеб (да, хлеб можно, но желательно бездрожжевой), сухофрукты, мёд, шоколад и т.д.

Источники жиров - растительные масла (желательно использовать только нерафинированные масла первого холодного отжима, только в них содержится достаточное количество витаминов), орехи, красная рыба.

Про шоколад. Да, его можно! Но выбирайте качественный шоколад с содержанием какао бобов не менее 75% и внимательно почитайте состав, желательно чтобы в нем не было заменителя масла какао - пальмового масла. А чтобы шоколад не навредил фигуре ешьте его в первой половине дня в небольшом количестве (не больше 1/3 шоколадки).

Что касается растительных масел . Попробуйте разные масла - не только оливковое (качественное масло стоит не дешево) или льняное (у него специфический вкус, его не в каждое блюдо можно добавить, да и срок годности достаточно короткий). Одни из моих фаворитов (кроме вышеупомянутых) - кукурузное, тыквенное, горчичное, рыжиковое и кунжутное.

Но даже питаясь правильно можно иметь не самую лучшую фигуру . В этом я убедилась на собственном опыте. Употребляя слишком большое количество углеводов я умудрилась набрать лишнего жира, особенно в животе и талии (у меня такой тип фигуры, при котором жир в первую очередь набирается в области талии, но и уходит с этой области в последнюю очередь). Но скорректировав баланс БЖУ я смогла привести тело в порядок (разумеется продолжая ходить в тренажерный зал и добавила кардио-нагрузки).

Результат за 1 месяц (с 63 кг похудела до моих любимых 58 кг):

Для похудения БЖУ у меня следующее:

Углеводы 2,5 г

Расчет калорийности рациона (на фото ДО я весила 63 кг): 63*3*4+63*0,7*9+63*2,5*4=1782,9 ккал.

При такой калорийности и соотношении БЖУ за всё время похудения я была сытая и не чувствовала голода за счет высокого процента белковой пищи в рационе. Но не стоит употреблять белка больше 3г/кг веса! Белок – это трудноусвояемая пища, слишком большое количество белка может негативно сказаться на состоянии печени и почек. Так же не стоит уменьшать количество углеводов! При употреблении углеводов меньше 2,5 г/кг веса вы будете чувствовать общую слабость, да и голова соображает не очень хорошо.

ЧАСТЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПЕРЕХОДЕ НА ПП

- Многие люди считают что правильное питание и низкокалорийная диета - это одно и то же. А ведь на самом деле это совершенно разные понятия!

- Слишком низкая калорийность рациона. Некоторые люди на первый взгляд питаются правильно, но в недостаточном количестве! На мой взгляд низкая калорийность в питании воздействует на организм даже хуже, чем чрезмерное количество еды! Недоедая вы не даёте организму нужное количество питательных элементов, как результат начинается выпадение волос, портится кожа, ломаются ногти – это только внешние признаки. В организме, который не получает нужное количество питательных элементов замедляются пищеварительные процессы, начинаются проблемы с ЖКТ (запоры или наоборот кишечные расстройства), вы будете чувствовать постоянную усталость и сонливость.

- Неправильный баланс БЖУ. При неправильном балансе даже при средней калорийности рациона вы можете набирать вес и при этом качество тела будет ухудшаться: при недостатке белка кожа начнёт терять упругость независимо от возраста.

- Отказ от некоторых продуктов (расскажу на примере наиболее часто избегаемых продуктов):

Отказ от картофеля . Картофель – это овощ. У картофеля достаточно высокая калорийность, в нём содержится большое количество крахмала. У картофеля высокий гликемический индекс, поэтому его не стоит употреблять людям, страдающим от лишнего веса. Но если у вас нет проблем с лишним весом – то картофель можно кушать! В картофеле содержится много клетчатки и крахмала, которые улучшают пищеварение и налаживают работу ЖКТ. Также в картофеле содержится большое количество витамина С и витаминов группы В. Молодой картофель очень полезно есть вместе с кожурой (например, отваренный «в мундире») – в кожуре молодого картофеля высокое содержание антиоксидантов.

Отказ от сливочного масла. Сливочное масло, которое не подвергалось термической обработке, в небольшом количестве не принесёт организму вреда. Даже наоборот – оно очень полезно для женского здоровья (положительно воздействует на гормональный фон). В сливочном масле содержатся жирные кислоты, которые укрепляют общий иммунитет организма и останавливают развитие грибков (особенно актуально для девушек, регулярно страдающих от молочницы). Ещё на собственном опыте постоянно убеждаюсь, что 1-2 чайные ложки сливочного масла в день прекрасно влияют на состояние кожи, особенно в холодное время года – уменьшает шелушение и сухость кожи, защищает от обветривания.

Как и обещала - несколько рецептов ПП-вкусностей

Мои любимые творожные булочки-улитки:
Ингредиенты: 200 г творога, 100 г пшеничной муки, 100 г рисовой муки, 1 яйцо, разрыхлитель, подсластитель по вкусу.
Замешиваем тесто и убираем на пол часа настаиваться в холодильник.
Для начинки: по 50 грамм мягкого и обычного обезжиренного творога смешать с 70 г чернослива или изюма.
Далее раскатываем тесто, выкладываем начинку. Сворачиваем рулет и нарезаем его на булочки. Выпекаем 30 минут при 180 градусах

Овсяное печенье с творогом и клюквой.

1. Спасение для любителей сладкого: Шоколадный чизкейк (без выпечки)

Ингредиенты:

Творог обезжиренный 400 г
Молоко 1% жирности 100 г
Мед 20 г
Желатин пищевой 15 г
Какао-порошок 50 г

Приготовление:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

2. Низкокалорийный кремовый торт без выпечки

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!

Ингредиенты:

Основа:

яблоки 200 г
овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г
сухофрукты (инжир, финики) 100 г
бананы 220 г

Крем:

мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г
натуральный йогурт 300 г
мед 20 г
груши 150 г

Приготовление:

Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

3. Йогуртовый торт без выпечки - низкокалорийное удовольствие!

Ингредиенты:

Натуральный йогурт 350 г
Молоко обезжиренное 300 мл
Какао-порошок 1 ст. л.
Клубника (свежая или замороженная) 200-250 г
Желатин 40 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Стевия

Приготовление:

Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15.
Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть.
Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть.
В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте стевию, сок лимона.
Всё это взбейте миксером, как можно дольше.
В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте.
Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте.
Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца.
Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику со стевией.
Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
Отправляем в морозилку до застывания.

4. Низкокалорийный чизкейк без выпечки

Удивительная легкость, помноженная на бесподобный вкус! И целых 10 г белка в качестве приятного дополнения.

Ингредиенты:

200 г творога обезжиренного
125 мл натурального йогурта
9 граммов желатина
75 мл лимонного сока
3 столовые ложки меда
2 белка

Приготовление:

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

5. Кремовый пирог с курагой без выпечки

Ингредиенты:

1 стакан кураги (вы можете взять финики, инжир, чернослив на выбор).
0,5 стакана овсянки (смолоть в муку)
немного измельченных грецких орехов (грамм 30)

Крем:

200 г яблок (сделать пюре)
2 банана
150 мл воды
2 чайные ложечки агара
3 столовые ложки какао в порошке

Приготовление:

Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.
Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.
Замесите «тесто», выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите «корж» в холодильник.
Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.
Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите пол минутки.
Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.
Готовый крем вылейте в форму на «корж»и уберите на холод на несколько часов. Украсьте пирог по своему усмотрению.

Чтобы похудеть или сохранить стройность, приходится идти на определенные жертвы - посещать фитнес-клуб или заниматься как минимум гимнастикой в домашних условиях, отказываться от вредных продуктов в виде пустых калорий и любимых десертов. Последний пункт для большинства является одним из самых сложных. Полакомиться пирожным или кусочком тортика изредка хочется практически каждому.

Ненавистников или нейтрально относящихся к десертам людей гораздо меньше, нежели сладкоежек. Последним достаточно сложно буквально прожить без какого-нибудь десерта и дня. Чувство неудовлетворенности в большинстве случаев становится причиной плохого настроения, что негативно отражается на общем самочувствии, может стать причиной срывов. Хорошая новость заключается в том, что есть сладости, которые можно употреблять вне рамок строгих диет.

Чтобы с успехом худеть, не следует отказываться от сладостей. Существует специальный список десертов, которые позволительно есть тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Меру, конечно, знать необходимо.

Представляет собой напиток с калорийностью, которая аналогична тому, что и у других разновидностей шоколада. На сто граммов продукта приходится порядка 500 килокалорий. В горьком шоколаде содержится гораздо большее количество какао-порошка, нежели в прочих видах. Состав этой сладости включается в себя теобромин и кофеин. Оба компонента возбуждающе действуют на нервную систему. Допустимая суточная дозировка этого лакомства составляет от 10 и до 15 грамм . Большее количество уже отрицательно скажется на похудении. Сладость лучше всего употреблять не позднее 16.00.

Мед

Полезное вкусное лакомство на основе фруктозы. Оно отличается от обычного белого или серого сахара. В натуральном меде отсутствует глюкоза. Таким образом, употребление данного продукта не провоцирует повышения инсулина для усвоения лакомства. Но, употребляя мед, необходимо помнить, что фруктоза является простым, а не сложным углеводом. Чтобы не навредить фигуре, необходимо воздерживаться от злоупотребления данного продукта. В день рекомендуется есть не больше 8 грамм.

Сухофрукты и цукаты

Имеют самый разнообразный гликемический индекс. Поэтому, выбирая данное лакомство, следует учесть, что финики и изюм обладают гликемическим индексом, аналогичным показателю сахара. Термическая обработка делает этот показатель лакомств выше, нежели у свежих фруктов. Допустимая суточная дозировка этого продукта составляет от 40 и до 50 грамм . Чернослив представляет собой наиболее полезный продукт для худеющих. Лакомство обладает слабительным легким эффектом и положительно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта.

Допустимы к употреблению, но только с учетом гликемического индекса . Чем выше показатель ГИ, тем больше поднимается уровень инсулина после съедания фруктов и ягод. Это в значительной степени усложняет похудение. Безопасными для фигуры, как считают диетологи, являются фрукты с ягодами, обладающими ГИ ниже 50. Они могут употребляться практически на любой диете. Это касается только свежих плодов. Термическая обработка повышает гликемический индекс. Если ягоды или фрукты законсервировать, показатель резко повышается.

Следует сразу оговорить, что речь идет исключительно о правильно приготовленном лакомстве. Настоящий зефир производится из двух ингредиентов - яичного белка и яблочного пектина. Сладость без каких-либо посторонних примесей и заменителей имеет относительно среднюю калорийность. На сто грамм приходится не больше 300 килокалорий. Это даже меньше, чем в горьком шоколаде. Но, как и это лакомство, зефир тоже следует употреблять не позднее 16.00 . Кроме того, съедать следует точно дозированную порцию с учетом калорийности.

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов . В сто граммах настоящего мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и любые сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных количествах.

Уступает по «полезности» таких сладостям, как мармелад и зефир. В сто граммах сладости заключено 320 килокалорий. В состав десерта входят не только яичный белок и пектин, но и натуральный мед. В небольших порциях данная сладость может употребляться во время диеты.

Высококалорийный десерт с большим показателем гликемического индекса, а, следовательно, калорийностью. Главным достоинством этой сладости является то, что довольно быстро усваивается в организме. Диетологи говорят, что употреблять данную сладость на диете можно, но только маленькими порциями.

Необязательно есть только перечисленные сладости. Наиболее полезные для худеющих десерты готовятся в домашних условиях. Главное преимущество таких сладостей заключается в том, что они отличаются большим разнообразием и прекрасным вкусом. Это позволяет постоянно привносить в свое диетическое меню что-то совершенно новенькое.

Большинство девушек упорно не желают принимать факта существования полезных сладостей, которые не вредят фигуре. Они полностью исключают из своего рациона любые десерты. Подобный подход приводит к тому, что лишь некоторое время можно сдерживаться. В дальнейшем такие серьезные ограничения неизбежно приводят к многочисленным срывам. Это приводит к тому, что сброшенный вес возвращается.

Если научиться правильно прислушиваться к собственным желаниям, то не придется чувствовать себя угнетенно и срываться. Без серьезных ущемлений можно не только не испытывать сложностей с соблюдением диеты, но и спокойно переносить любые диеты, худея или поддерживая достигнутый результат. Как считают диетологи, воздерживаться необходимо не от сладостей, а от неограниченного употребления вкусностей. Набор лишнего веса происходит и в результате неправильного выбора времени для употребления десертов.

В сладких продуктах содержится много углеводов. Они относятся к простым и быстро попадают в кровь. Это приводит к поднятию сахара. Чтобы распределить углеводы по организму требуется гормон инсулин. Одна из частей глюкозы задерживается в крови, а другая становится гликогеном. Оставшийся сахар откладывается в подкожный жир. Правильно употребляемые сладости, наоборот, помогают не ограничивать себя жесткими диетами и не толстеть.

Чтобы есть десерты и не поправляться, необходимо следовать нескольким простым правилам:

Употреблять сладости в ограниченных количествах. Если не ограничивать себя, значит, килограммы будут неизбежно набираться. Скорость усвоения быстрых углеводов напрямую зависит от того, какое количество десерта потребляют. За один прием пищи рекомендуется съедать не больше 70 г быстрых (простых) углеводов. Подобная порция позволяет сладости быстро усвоиться в организме и никак не навредить фигуре.
Обладать информацией об усвоении простых углеводов. Чтобы это соединение преобразовалось в гликоген, необходимо учитывать, что поступать в организм они должны вместе с пищей только тогда, когда организм испытывает потребность в данном соединение. Иными словами, десерт должен быть не просто дополнением к трапезе, а употребляться в качестве перекуса в первой половине дня, когда этого действительно хочется.
Есть сладости только после истощения гликогена. Содержание сахара в крови должно быть минимальным. Это происходит тогда, когда запасы гликогена не пополняются длительное время. Такое происходит в период сна, после активных занятий физической активностью, а также после плодотворного рабочего дня.

Диетические десерты готовятся по особым рецептам. Они отличаются от простых сладостей. Магазинные десерты даже с пометкой «диетический! Не всегда удовлетворяют заявленному качеству. Добавление пальмового масла, трансжиров, маргарина приводит к тому, что они плохо усваиваются в организме по причине высокой калорийности. Чтобы избежать неконтролируемого потребления вредных для фигуры веществ, необходимо готовить сладости в домашних условиях, а не покупать в магазине.

Недостаточно просто приготовить сладость. Необходимо полностью контролировать все ингредиенты, которые добавляются в десерт. Никаких вредных веществ добавлять в сладости нельзя.

Чтобы приготовить диетическую вкуснятину, которая не навредит фигуре, следует руководствоваться следующими принципами:

готовить порцию десерта необходимо с минимальным содержанием фруктозы с глюкозой, поскольку простые углеводы тормозят похудение;
не добавлять при готовке какие-либо разновидности жиров, поскольку они приводят к быстрому набору лишних килограмм;
выбирать рецепты, в которых отсутствуют какие-либо вредные компоненты;
не использовать желтки, а брать для готовки исключительно яичные белки;
молочная продукция обязательно должна быть только с низким процентом жира.

Диетические сладости нельзя есть в неограниченном количестве. Существует максимальная суточная дозировка, равная не больше 150 грамм продукта в сутки.

Рецепты диетических сладостей для похудения

Низкая калорийность десертов достигается благодаря правильному выбору и соотношению компонентов, которые обеспечивают низкую калорийность и хороший вкус десерта.

Низкокалорийное мороженое

Отличается от обычного полным отсутствие жиров. Оно готовится из следующих ингредиентов:

стакан молока;
7 грамм желатина;
10 клубничек.

Готовится лакомство по следующей инструкции:

Молоко замораживают в течение 20 минут в морозилке, что позволяет получить продукт с ледяной корочкой.
Исходное количество желатина заливают 50 миллилитрами кипятка и размешивают так, чтобы не оставалась комочков.
Ягодки измельчают в пюре с помощью блендера.
Молоко тоже взбивают, пока оно не начнет становиться больше в объеме, а затем вливают туда тонкой струйкой желатин.
Последним этапом заливают клубничное пюре.

Желатин представляет собой чистейший белок, который положительно влияет на быстроту восстановления хрящевой и костной ткани.

Для суфле берут следующие ингредиенты:

5 куриных яиц;
40 грамм желатина;
5 столовых ложек сахарного песка;
щепотку ванилина.

Приготовление:

50 миллилитрами заливают желатин и оставляют набухать;
отделяют белки, добавляют сахар, ванилин и взбивают;
желатиновую массу разогревают в микроволновой печи и постепенно вливают в него белки, постоянно взбивая.

Получившееся суфле выкладывают в желаемую форму и помещают охлаждаться от 6 и до 8 часов.

Требуемые ингредиенты:

6 чайных ложек обезжиренного творога;
банан и яйцо;
2 чайные ложки овсяной муки;
100 грамм чернослива.

Процесс приготовления:

вместе взбивают творог, банан, куриное яйцо;
вводят в полученную массу чернослив и муку, все тщательно перемешивая;
получившееся тесто выкладывают в специальные форму и запекают в духовом шкафу.

Общее время приготовления составляет полчаса.

по паре бананов и слив;
450 грамм винограда;
100 грамм клубничных ягодок;
60 грамм желатина;
3 нектарина.

Инструкция:

нарезают фрукты и выкладывают кусочки в резиновую форму для выпекания;
заливают желатин кипятком, а когда он набухает выливают в форму с фруктами.

Торт помещают в холодильник на пару часов. Когда желатин застынет, десерт становится готовым к употреблению.

Требуемые компоненты:

40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
½ чайной ложки соды;
200 грамм нежирного творога;
30 грамм изюма;
пара куриных яиц;
соль и кусочек лимона.

Приготовление:

подсоленный творог, смешанный с яйцом, взбивают с помощью блендера или кухонного комбайна, а затем смешивают с изюмом и мукой;
соду смешивают с выжатым соком лимона и добавляют к получившейся массе;
выливают все в форму для выпекания и готовят примерно полчаса.

Десерт готов.

Отлично заменяют собой покупные шоколадные и прочие.

по 100 грамм чернослива, изюма, грецкого ореха, фиников, кураги;
кокосовую стружку, кунжут и немного порошка какао.

Готовят:

сухофрукты освобождают от косточки, моют в теплой воде;
получившиеся плоды и орехи нарезают, а затем измельчают в блендере, пока они не станут совершенно однородными;
из фруктовой массы делают небольшие шарики и обваливают в кунжуте, какао и стружке.

Кунжут с кокосовой стружкой являются высококалорийными и берутся в малых количествах.

Требуется взять:

пара бананов;
150 грамм любых сухофруктов и орешков;
190 грамм овсяных хлопьев.

Инструкция:

бананы измельчают с помощью вилки измельчают до образования небольших кусочков;
насыпают в данную массу сухофрукты, орехи, хлопья;
выкладывают на противень силиконовый коврик либо бумагу для выпекания;
руки смачивают водой и делают плоские кругляшки.

Выкладывают все на противень и запекают от 10 и до 20 минут.

Требуемые ингредиенты:

куриное яйцо;
подсластитель;
150 грамм овсяных хлопьев;
800 грамм творога с низким процентом жира;
Чайная ложка какао-порошка;
10 грамм манной крупы;
4 грамма разрыхлителя.

Приготовление:

смешивают вместе подсластитель, белок, разрыхлитель, хлопья, какао;
выкладывают полученную массу в мультиварку;
желток с манкой, творогом, подсластителем смешивают и выкладывают сверху;
запекают основу в течение часа на режиме «выпечка»;
остужают десерт, отключают разогрев и оставляют сладость остывать 60 минут под закрытой крышкой;
открывают мультиварку и ждут еще минут 20.

На основу выкладывают фрукты.

пару бананов;
6 средних киви;
60 грамм сахарного песка;
90 грамм воды;
450 миллилитров йогурта;
20 грамм песочного печенья;
70 грамм масла сливочного;
24 грамма желатина;
чайную ложку лимонного сока.

Инструкция:

толкут печенье и смешивают с маслом, а затем отправляют на 30 минут в холодильник;
желатин оставляют набухать;
в нарезанный киви кладут сахар и сок лимона, а затем отправляют в микроволновку на пару минут до выделения сока, остужают;
выливают к фруктам желатин, а также йогурт, все тщательно перемешивая;
бананы нарезают и выкладывают на корж, а сверху выливают массу из йогурта и киви.

Десерт отправляют на ночь в холодильник.

Правильное питание — это не система строгих ограничений и запретов, а потому сладости есть можно и даже нужно. Если вы следите за своим дневным рационом и не хотите переедать, то лучше всего отдать предпочтение менее калорийным десертам и сладостям. Конечно, придется отказаться от десертов со взбитыми сливками, от тортов с жирными кремами и от других пустых и совсем бесполезных калорий, но у вас остается еще много других диетических сладостей. К тому же существует масса полезных десертов, которые обладают низкой калорийностью, благодаря правильно подобранным ингредиентам. Какие сладости можно на пп? Давайте разбираться.

Какие сладости можно есть при похудении

Горький черный шоколад . Несмотря на то, что калорийность черного шоколада составляет около 550 калорий на 100 грамм, именно этот десерт диетологи советуют включать в свой рацион правильного питания. Этот шоколад богат полезными веществами и отлично повышает настроение. Однако не думайте, что можно съесть целую плитку этого десерта.10−15 грамм шоколада будет достаточно для того, чтобы получить свою порцию «полезного сахара» и утолить свой голод к сладостям.
Зефир. Какие сладости можно есть на пп? Конечно, зефир. Этот легкий и относительно низкокалорийный десерт — настоящее спасение для сладкоежек на пп. В 100 граммах зефира содержится около 300 калорий. А вот один зефир весит всего 30 грамм, так что вы всегда можете побаловать себя любимым десертом без вреда фигуре!
Мармелад. В 100 граммах этого десерта содержится около 320 калорий, но при этом мармелад, благодаря пектину, содержит массу полезных веществ. Если у вас есть выбор между шоколадными конфетами и мармеладом — обязательно выбирайте последнее! И калорий в два раза меньше, и пользы больше!
Пастила. К пп сладостям можно смело отнести и пастилу. В 100 граммах этого продукта содержится около 300 калорий. В основе пастилы — фруктово-ягодное пюре, так что вы смело можете съесть 30−50 грамм пастилы в день.
Безе. Этот легкий и воздушный десерт содержит в 100 граммах около 270−300 калорий. В одном безе всего 10 грамм, так что вы можете смело побаловать себя парочкой безе.
Мороженое. В 100 граммах обычного сливочного мороженного содержится около 200−220 калорий. В зависимости от различных добавок калорийность этого десерта может меняться. В фруктовом мороженном содержится всего 120−140 калорий, а в замороженном фруктовом соке от 70 до 90 калорий.
Фруктовый мусс. Еще один отличный легкий десерт, который содержит около 150 -200 калорий на 100 грамм. Предпочтение, конечно, лучше отдавать фруктовым и ягодным муссам, а не шоколадным и сливочным.
Фруктовый пудинг. В среднем на 100 грамм пудинга приходится около 150−200 калорий. Выбирайте пудинги с фруктами, их калорийность значительно меньше.
Суфле. Не забывайте о еще одном десерте, который можно включать в свое меню правильного питания. На 100 грамм суфле приходится около 170−220 калорий. Выбирайте фруктовое или ягодное суфле, в нем содержится меньше калорий.
Желе. Еще один отличный вариант, если вы придерживаетесь правильного питания. В 100 грамм готового желе содержится всего 60−70 калорий.

Чем заменить сладости при похудении

Если же вы решительно настроены сбросить лишний вес и хотите значительно уменьшить калорийность потребляемой пищи, а также готовы отказаться от обычных сладостей, то мы можем предложить вам массу полезных и вкусных идей.

Сухофрукты. Заведите привычку вместо двух конфет к чаю или кофе есть два финика. Этот плод славится не только своими полезными веществами, но и довольно сладким вкусом, который способен удовлетворить пожелания даже самого заядлого любителя сладкого. В двух финиках содержится всего около 50 калорий. Отличная замена сладкому! Помимо фиников не забывайте о черносливе, кураге, инжире, изюме и о сушенных бананах.
Фрукты. Самые сладкие фрукты, которые могут заменить сладости — это банан, виноград и персик. Эти фрукты богаты фруктозой и сахарозой и идеально подходят в качестве диетического десерта. Летом отличная замена сладостям — это дыня и арбуз!
Запеченные яблоки или груши. Лучшие диетические сладости к чаю — это запеченные яблоки или груши. Этот низкокалорийный десерт — отличная альтернатива тортам и конфетам, ведь в нем содержится всего около 50 калорий! Для сладости используйте корицу или немного меда! А если добавить к яблокам немного обезжиренного творога, то наш диетический десерт может превратиться в настоящий пп ужин.
Натуральный йогурт с корицей и фруктами. Хочется сливочного десерта? Замените его на натуральный йогурт с фруктами или ягодами. Для сладости можно добавить немного меда или корицы. А если заморозить йогурт с фруктами, то у вас получится диетического мороженое!
Натуральное какао. Если очень хочется шоколадного десерта, то заменить его можно на чашку какао. Только здесь речь идет именно о натуральном какао без добавления сахара и других ингредиентов. Готовить какао можно на обезжиренном молоке, добавив немного корицы и ванили для аромата. Также можно класть коричневый сахар для сладости, он придаст неповторимый вкус.
Творог с фруктами. Сладкое можно заменить и творогом с фруктами. Главное — правильно приготовить это блюдо. Для того, чтобы получился настоящий десерт, вам нужно взбить творог с фруктами в блендере и добавить немного натурального сахарозаменителя.
Батончики-мюсли. Отличный десерт на пп — это батончики-мюсли. Правда, это сладкое лучше всего приготовить собственными руками, чтобы избежать вредных добавок и сахара. Или же внимательно читайте состав таких батончиков, чтобы найти по-настоящему полезный продукт. В 1 батончике может быть от 70 до 150 калорий.

Простые рецепты пп сладостей

Если вы еще новичок в правильном питании и не знаете, какие диетические сладости вам готовить, мы предлагаем вашему вниманию небольшой ликбез в мир низкокалорийных десертов.

1 Сладости на стевии

Один из самых популярных сахарозаменителей — это стевия. Этот натуральный продукт настолько универсален, что с ним можно приготовить массу пп сладостей: мороженое, желе, мармелад, пироги, пудинги, суфле, безе, пастила, пп торты, джемы, сладкие напитки и многое другое.

Диетический десерт — банановое суфле

2 банана. Выбирайте спелые и мягкие плоды.
1 яйцо. Нам понадобится только один белок.
1 чайная ложка лимонного сока
1 грамм экстракта стевии
Немного черного шоколада для украшения

Чистим бананы и разминаем их вилкой. Отделяем белок от желтка и взбиваем миксером до появления белых пик. Добавьте к белку лимонный сок и продолжайте взбивать. К банану добавляем взбитые белки и стевию и все тщательно перемешиваем. Выкладываем наше суфле в силиконовые формочки и ставим в духовку на 15 минут. Запекаем, пока на суфле не появится румяная корочка. Готовый низкокалорийный десерт можно полить горячим шоколадом.

2 ПП сладости из творога

Творог — это идеальная основа для низкокалорийных сладостей. В 100 граммах обезжиренного творога содержится всего около 70 калорий, но при этом творог богат белком! С помощью творога можно приготовить массу пп сладостей, которыми можно лакомиться даже вечером. Из творога можно приготовить следующие пп сладости: пп зефир, диетический пудинг, низкокалорийный мармелад, различные муссы и суфле. К тому же творог хорошо использовать в качестве крема для пропитки пп тортов.

Диетический творожный пудинг

250 грамм творога. Берем обезжиренный творог
200 мл молока. Используйте молоко 1% жирности
1−2 столовых ложек желатина. Лучше всего брать быстрорастворимый желатин.
Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу
Немного лимонного сока
1 чайная ложка ванилина
1 чайная ложка какао. Здесь речь идет только о натуральном какао без добавления сахара.

Молоко выливаем в кастрюлю и добавляем в него желатин, готовим до полного растворения желатина. Не даем молоку закипеть. Творог кладем в блендер, добавляем к нему любой натуральный сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин. Тщательно взбиваем. В полученную массу вливаем молоко и кладем одну чайную ложку какао. Раскладываем в формочки и ставим наш диетический десерт в холодильник и ждем, пока он застынет.

3 Низкокалорийные сладости: рецепты

Хотите приготовить самые низкокалорийные пп сладости? Тогда попробуйте пп безе и диетический мармелад и низкокалорийный зефир. Эти десерты отличаются крайне низкой калорийностью и являются частыми гостями на столе людей, придерживающихся правильного питания. Так, в 100 граммах диетического зефира содержится от 50 до 70 калорий, мармелада от 60 до 100. А вот пп безе — это, вообще, самый низкокалорийный десерт, так как готовится всего на основе белков и натурального сахарозаменителя!

ПП рецепт безе

3 яйца. Отделите белки от желтков.
Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Взбиваем белки до получения густой белой массы. Кладем по вкусу любой сахарозаменитель, выкладываем в противень и сушим в духовке при температуре 90 градусов в течение 60 минут.

Калорийность всех готовых безе составит всего около 42 калорий! Так что эти пп сладости можно смело включать в свое меню для похудения.

4 Полезные сладости на пп

Первенство самым полезным сладостям пп отдано десертам на основе сухофруктов и орехов. Такие диетические сладости содержат массу полезных веществ и отлично утоляют чувство голода. Но следует признать, что калорийность таких лакомств не так уж мала, так как сухофрукты и орехи сами по себе довольно калорийны. Из орехов и сухофруктов вы можете готовить полезные диетические конфеты и батончики.
Какие сухофрукты лучше использовать? Финики, чернослив, курага, инжир, изюм, вяленая клюква. Из экзотических сухофруктов не забывайте про дыню, папайю, гуаву. Главное — используйте сухофрукты без добавления сахара.
Что касается орехов, то для приготовления десертов активно используется миндаль, арахис и кешью. И помните про полезные семена, их также следует включить в свой рацион — семена тыквы и подсолнечника, семеня льна, кунжут.

ПП конфеты из фиников

250 грамм фиников. Залейте их кипятком и дайте им настояться.
150 грамм семян подсолнечника
30 грамм кунжута. Будем использовать для украшения наших пп сладостей.

Финики чистим от косточки и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Кладем туда семена подсолнечника и лепим небольшие шарики. Каждый шарик обваливаем в кунжуте. ПП сладости готовы!

5 Диетические сладости из овсянки

Еще один диетический продукт, из которого можно приготовить пп сладости — это овсянка. ПП рецепты печенья, конфет, батончиков и даже тортов зачастую делаются на основе этого полезного ингредиента. Из овсянки можно делать даже низкокалорийное молоко, которое отлично утоляет голод.

Батончики с овсянкой

500 грамм овсянки. Используйте хлопья грубого помола, а не быстрорастворимые, так вы получите максимальное количество клетчатки.
½ стакана вяленой клюквы. Можно заменить на вишню.
¼ стакана арахисовой пасты
Мед по вашему вкусу
Немного ванилина.

Для начала смешаем арахисовую пасту с медом и немного подогреем. В эту смесь добавьте овсянку и клюкву. Тщательно перемешайте и выкладывайте полученную массу в форму. Выпекать такие батончики не надо, просто кладем в холодильник на 20 минут. Батончики-мюсли готовы к употреблению!

Как вы могли сами убедиться — существует немало полезных и низкокалорийных сладостей, которые можно спокойно включать в рацион правильного питания. Также есть множество простых пп рецептов любимых десертов, которые помогут вам стать стройнее. Обязательно пробуйте эти рецепты и делитесь своими впечатлениями! Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным!

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

29 мар. 2016 г.

Содержание

Самая большая проблема, с которой сталкиваются, наверное, все худеющие – это тяга к сладкому. Сложно ограничить себя в жирной, жареной еде, а уж от сдобного пирожка, кусочка тортика, аппетитного кекса отказаться вовсе немыслимо. На самом деле существуют прекрасные диетические десерты для похудения. Если вы научитесь их готовить, то сможете оставаться стройной, как тростинка, и при этом лакомиться сладостями.

Особенности приготовления диетических десертов

Сложно понять, какие сладости можно есть на диете. Чтобы сориентироваться среди множества рецептов, пользуйтесь следующими рекомендациями:

Переходите на безуглеводные сладости. «Короткие» углеводы исключите, или сведите к минимуму. Сахар и рафинированная фруктоза худеющим для диетических десертов не подходят.

Не допускайте блюд, содержащих помимо «коротких» углеводов еще и жиры. Их калорийность может быть невелика, но пользу организму такие десерты не принесут.
Желательно для приготовления использовать не целые яйца, а только белки. Тем не менее, в составе многих диетических рецептов этого не учтено.
Если готовите низкокалорийные сладости, берите за основу фрукты и молочную продукцию. Необязательно, чтобы жирность сливок, сметаны, йогурта, молока, творога была минимальной. Вкус диетических десертов для похудения от этого не выигрывает. Подойдут продукты средней степени жирности.
То, что десерты диетические, вовсе не означает, что есть их разрешено в безмерных количествах в любое время суток. Съедайте не более 150 грамм сладкого блюда. Желательно делать это в первой половине дня.
Диетические сладости не помогут вашему похудению, если вы не будете придерживаться принципов правильного питания.

Лучшие рецепты вкусных десертов для худеющих

Чтобы приготовить диетическое лакомство, берите любые фрукты и сухофрукты. Используйте творог, яйца. Эти ингредиенты способствуют не только похудению, но и формированию мышечной массы. Что касается разнообразия, то у вас есть множество вариантов: диетическая выпечка, желе, сорбеты, суфле, мармелад и даже конфеты домашнего приготовления. Запомните несколько рецептов для похудения с указанием калорийности, и без сладкого, сидя на диете, вы не останетесь.

Мусс из творога

Состав диетического десерта:

творог – 170 г;

мед – 50 г;
желатин – 15 г;
белок яичный – 2 шт.;
лимонный сок – 20 мл.

Приготовление десерта для похудения:

Смешайте творог с медом, аккуратно взбейте.

Желатин растворите в теплой воде с лимонным соком. Подождите, пока он набухнет, поставьте на огонь до полного растворения. Затем слегка остудите.
Добавьте желатин к творогу, взбейте блендером до однородной массы.
Белки взбейте до состояния устойчивой пены, медленно введите к остальным ингредиентам.
Залейте мусс в силиконовые формочки, остудите в холодильнике. Подавайте, украсив листочками мяты или ягодами.
Калорийность диетического десерта: 100 г – 115 ккал.

Овсяное печенье

овсяные хлопья экстра – 500 г;

кефир – 200 мл;
смесь орехов с сухофруктами – полстакана;
мед – 60 мл;
ванилин, корица.

Этапы готовки:

Низкокалорийные десерты очень часто готовятся с добавлением овсянки. Хлопья залейте кефиром и оставьте на час. Нужно взять экстра, вариант быстрого приготовления не годится.

Добавьте сухофрукты с дроблеными орешками, мед. Тщательно перемешайте, всыпьте ванилин с корицей. У вас должна получиться густая масса.
Тесто скатайте маленькими шариками, потом приплюсните. У вас получится аккуратное круглое печенье. Выложите его на противень, предварительно застеленный бумагой для запекания.
Разогрейте до 180 градусов духовку. Поставьте туда форму на 25-30 минут.
Достаньте печенье и слегка остудите.
100 г – 87 ккал.

Творожная запеканка

Состав десерта для похудения:

творог – 0,5 кг;

яйца – 4 шт.;
кефир – 80 мл;
мед – 20 г;
изюм – полстакана.

Интенсивно взбейте яйца.

Творог смешайте с кефиром. Добавьте в емкость яичную массу, мед, изюм. По вашему желанию можете использовать курагу либо другие сухие или свежие фрукты.
Переложите тесто в форму.
Прогрейте до 180 градусов духовку. Поставьте туда запеканку на 30-40 минут. Когда она будет готова, появится золотистая корочка. Сверху можете притрусить какао-порошком для красоты. Удобно делать это через сито.
100 г – 148 ккал.

Фруктово-желейный торт

Состав десерта для похудения:

консервированные персики – 1 банка;

апельсины – 4 средних;
свежая либо мороженная вишня без косточек – 100 г;
мультифруктовый сок – 1 л;
миндальные лепестки – 100 г;
желатин – 20 г.

Готовка диетического десерта:

Почистите апельсины, поделите их на дольки.

В стакане теплого сока растворите желатин. Дождитесь, чтобы он растаял. Через ситечко влейте сок обратно. Если он покажется вам недостаточно сладким, добавьте мед.
Персики порежьте маленькими ломтиками.
Форму обдайте холодной водой. В центр положите апельсины, вокруг вишенки. По краю разложите персики. Это необязательный порядок, можете распределить фрукты на свое усмотрение.
Залейте форму соком, аккуратно рассыпьте миндальные лепестки, обжаренные на сковородке. Поставьте десерт на ночь в холодильник.
Чтобы достать тортик из формы, на пару секунд окуните ее в горячую воду и переверните.
Края десерта можете украсить миндальной крошкой.
100 г – 92 ккал.

Конфеты из сухофруктов

Состав диетического десерта:

курага – 6 шт.;

чернослив – 6 шт.;
финики – 4 шт.;
миндаль – 50 г;
грецкие орешки – 50 г;
отруби овсяные – 1 ст. л.;
коксовая стружка – 1 ст. л.

Приготовление:

Идеи диетических десертов для похудения очень разнообразны, поэтому вы можете приготовить даже конфеты. Измельчите орешки вручную или блендером.

Сухофрукты пропустите через мясорубку. Перемешайте их с орехами, отрубями.
Скатайте из полученной массы шарики, обваляйте в кокосовой стружке. Можете заменить ее кунжутом, какао-порошком. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Храните конфеты в морозилке. Они не только потрясающие на вкус, но и очень питательные.
100 г – 187 ккал.

Ягодный чизкейк в мультиварке

Состав десерта для похудения:

овсяные хлопья – 40 г;

цельнозерновая мука – 1 ст. л.;
яйцо – 2 шт.;
какао-порошок – 50 г;
обезжиренный творог – 450 г;
йогурт – 250 мл;
сахарозаменитель – по вкусу;
ягодный микс – 250 г.

Диетические десерты для похудения очень легко готовить в мультиварке. Соедините хлопья, муку, какао. Добавьте 100 г творога, яйца. Тщательно перемешайте.

Выложите тесто в форму мультиварки, готовьте на программе «Выпечка» четверть часа.
Оставшийся творог тщательно взбейте с йогуртом и заменителем сахара, лучше блендером. Добавьте ягоды.
Распределите смесь по коржу, установите программу «Выпечка» на 15 минут. Когда чизкейк будет готов, верхушка станет золотистой. Можете украсить его свежими ягодками при подаче.
100 г – 110 ккал.

Яблоки, запеченные с медом и корицей в духовке

Компоненты диетического десерта:

кисло-сладкие яблоки – 6 шт.;

творог – 300 г;
жидкий мед – 6 ст. л.;
молотая корица – 2 ч. л.;
изюм – 60 г;
красная смородина мороженая – 200 г.

Приготовление:

Десерты для худеющих часто запекают в духовке, потому что так они сохраняют все питательные вещества. Яблоки обдайте кипятком, сделайте аккуратные надрезы сверху и удалите сердцевину с частью мякоти.

Творог разомните с медом, добавьте корицу, изюм, смородину. Ее нужно предварительно разморозить. Если хотите, взбейте всю эту смесь блендером.
Начините яблоки получившейся творожной массой.
Поставьте блюдо в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
За несколько минут до окончания готовки посыпьте яблоки щепоткой сахара, на них будет корочка из карамели.
100 г – 103 ккал.

Низкокалорийный вишневый пирог без выпечки

Состав десерта для похудения:

творог – 1 кг;

сметана нежирная – 1 л;
вишни – 1 кг;
мед – 250 мл;
несладкое печенье – 400 г;
масло – 200 г;
желатин – 100 г;
вишневое желе – 2 пакетика.

Приготовление диетического десерта:

Замочите желатин в полу-литре воды, оставьте разбухать.

Разомните печенье до мелкой крошки, вишни очистите от косточек.
Растопите масло. Смешайте его с толченым печеньем. Выложите массу в форму для торта.
Растворите желе по рецепту на упаковке.
Взбейте блендером творог с медом, добавьте воду с желатином.
Полкилограмма вишен перебейте блендером до состояния пюре. Добавьте его в творожный крем, перемешайте.
Залейте корж кремом, оставьте в холодильнике до тех пор, пока верх не застынет.
Схватившийся пирог залейте желе, хорошо охладите. Торт смотрится очень красиво не только на фото, но и в жизни, можете смело готовить его на праздник.
Не обращайте внимания на то, что в составе рецепта есть сливочное масло. Его доля в пироге очень мала, поэтому десерт все равно получается низкокалорийным.
100 г – 136 ккал.

Видео: как приготовить диетические сладости в домашних условиях

Вы убедились в том, насколько многообразен выбор низкокалорийных сладких блюд. Чтобы научится еще нескольким диетическим десертам для похудения, посмотрите ниже следующие видеоролики. Готовьте полезные и вкусные блюда и ешьте их, совершенно не опасаясь за свою фигуру. Посмотрев видеоролики, вы убедитесь в том, что диета – это не обязательно жесткие ограничения. Это просто множество новых блюд, которые можно есть, не причиняя организму вреда.

Диетические панкейки

Клубничный зефир

Сорбет с ягодами и бананом

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Как приготовить диетические десерты для похудения