Как приготовить вкусный напиток в домашних условиях. Готовим прохладительные напитки в домашних условиях

Полезный напиток в домашних условиях – это обязательный компонент правильного рациона питания человека, так как в нем также может содержится много витаминов и микроэлементов, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма.

Несмотря на то, что на полках современных магазинов можно найти тысячи напитков на любой вкус и цвет, все они очень вредны для здоровья, так как содержат красители и консерванты. Поэтому каждая хозяйка, которая заботится о семье, обязательно должна уметь готовить вкусные и полезные напитки в домашних условиях. Их также существует огромное количество, что позволяет каждому найти то, что ему нравится больше всего.

Кроме этого, популярностью пользуются рецепты напитков для похудения в домашних условиях, так как они содержат ингредиенты, которые помогают ускорить метаболизм, а значит, способствуют быстрому снижению веса. К тому же, они помогают повысить иммунитет и насытить организм полезными витаминами.

Напитки в домашних условиях

Среди популярных простых и вкусных рецептов напитков в домашних условиях стоит выделить:

• Домашние соки

Соки делают не только с фруктов или ягод, но и с овощей. Кроме этого, можно экспериментировать и каждый раз создавать новый оригинальный напиток, по-другому сочетая привычные ингредиенты. В любом случае соки в домашних условиях невероятно полезны, так как в них содержится много витаминов и микроэлементов. К тому же, они способны бодрить и заряжать энергией на длительное время.

• Домашние компоты и кисели

Этот вид напитков в домашних условиях очень популярен, так как они также полезны для здоровья, но в то же время дешево обходятся. Компоты в домашних условиях – это оптимальный вариант полезного и бюджетного напитка для всей семьи.

• Домашние морсы

Морс – это что-то среднее между соком и компотом и они также бывают разными. Их готовят не только из фруктов, но и из ягод или овощей. Их полают на стол в охлаждённом виде, поэтому они хорошо освежают и придают человеку бодрости и заряд витаминов.

• Домашние молочные коктейли

Существует большое количество коктейлей домашнего приготовления. Они могут быть сделаны на основе молока, фруктов и ягод или даже алкоголя. Эти напитки в домашних условиях станут отличным дополнением как на ежедневном обеденном, так и на праздничном столе.

• Домашние смузи

Смузи в домашних условиях – это витаминная бомба, так как они полезны для организма. Кроме этого, смузи — наиболее популярный рецепт напитков в домашних условиях для похудения, так как в них часто содержатся жиросжигающие ингредиенты, которые ускоряют обмен веществ. Кроме этого, они низкокалорийные, но в то же время питательны.

• Домашние лимонады

Этот вид напитков в домашних условиях завоевал популярность в последнее время, так он не только обладает отличными вкусовыми характеристиками, но и полезен для здоровья и освежает в жаркое время года. К тому же, домашний лимонад – это прекрасная альтернатива вредным напиткам из магазина.

Желаете, чтобы ваш будничный обед или тожественный ужин удивил близких и друзей?! Приготовьте вкусные алкогольные и безалкогольные напитки! А чтобы процесс их приготовления и поиски рецептов не отняли у вас много времени, представляем вашему вниманию раздел «Поваренка» - «Домашние напитки»!

Здесь вы найдете рецепты всевозможных алкогольных и безалкогольных коктейлей, популярных алкогольных напитков, витаминных соков, бодрящих кофейных и согревающих чайных напитков, которые порадуют изумительным ароматом и отличнейшими вкусовыми характеристиками.

По рецептам, собранным в этом разделе, вы легко сможете приготовить популярные алкогольные коктейли и их безалкогольные аналоги, такие как: Мохито, Пина колада, Дайкири, Маргарита и многие другие. Здесь найдутся и рецепты приготовления популярных ликёров в домашних условиях: домашний Бейлиз, Амаретто, Лимончелло. Для ценителей крепких напитков – хреновуха, перцовка, самогон, различные настойки и наливки. Только представьте, сколько положительных эмоций принесут вашим близким домашние ликеры или наливки, приготовленные по особым рецептам и с нужным настроением!

Свежевыжатые соки, компоты, лимонады, всевозможные коктейли и прочие безалкогольные напитки порадуют детей и приверженцев здорового образа жизни. Они не только помогут укрепить здоровье, но и избавят от химии, входящей в состав магазинных аналогов и наносящей непоправимый вред организму! И самое главное, такие напитки просты в приготовлении, их можно готовить всей семьей. Это несложный и интересный процесс придется по нраву даже самому маленькому члену семейства. И будьте уверены, даже простой этап приготовления определенного напитка, например, мытье фруктов и ягод, принесет деткам счастье и приятные эмоции, которые запомнятся надолго.

Приготовление напитков в домашних условиях позволит сэкономить немалые деньги и получить максимум удовольствия, качества и пользы. Ведь, готовя напиток дома, вы на 100% уверены в натуральности применяемых компонентов, чего не скажешь о покупных вариантах.

Удачных экспериментов!

Правильное питание предполагает употребление вкусных и полезных напитков, которые являются частью диетического рациона. Подобные "жидкие блюда" помогают как для снижения веса, так и для общего оздоровления. Лучшими напитками для здоровья по праву признаны травяные чаи, ягодные морсы и фруктово-овощные коктейли, приготовленные самостоятельно.

Фруктовые и овощные напитки: рецепты приготовления

Напитки не только утоляют жажду, но и восполняют в организме недостаток витаминов и микроэлементов. Вашему вниманию – рецепты полезных напитков, которые легко приготовить в домашних условиях.

Внимание! Эти овощные и фруктовые напитки не подходят для длительного хранения, так как готовятся без добавления консервантов.

Клюквенный морс

Ингредиенты:

1 стакан клюквы, 1 л воды, несколько ломтиков лимона, сахар по вкусу.

Клубнично-молочный напиток

Ингредиенты:

2 стакана свежей клубники, 1 л молока, сахар по вкусу.

Размятую деревянной ложкой смешать с сахаром и медленно, тонкой струйкой, постоянно взбивая, добавить холодное или горячее молоко.

Морковно-молочный напиток

Ингредиенты:

5 средних морковок, 1 л молока, немного соли или сахара по вкусу.

Очистить, натереть на мелкой терке, смешать с молоком и заправить по желанию солью или сахаром. Напиток подавать холодным.

Томатно-молочный напиток

Ингредиенты:

4-5 помидоров, 1 л молока, соль, перец.

Мелко нарезать и медленно, тонкой струйкой, постоянно взбивая, добавить молоко. Напиток подавать холодным.

Овощной коктейль

Ингредиенты:

4 стебля сельдерея, 1/2 кочана капусты, 2 моркови.

Мелко нарезать все ингредиенты, пропустить их через соковыжималку и перемешать.

Полезные горячие напитки: лечебные травяные чаи

Самыми полезными горячими напитками являются травяные чаи. Вот рецепты лучших из них.

Чай из плодов боярышника

Ингредиенты:

1 ст. л. измельченных плодов боярышника кроваво-красного залить 1 стаканом кипятка и варить на медленном огне 20 мин. Настаивать 3-4 ч.

Нормализует работу сердца, уменьшает уровень холестерина в крови.

Чай из вахты трехлистной

Ингредиенты:

2 ч. ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка. Остудить, процедить и пить по 1/4 стакана 2-3 раза в день за 15-20 мин до еды.

Чай земляникой

Ингредиенты:

4 ст. ложки земляники растереть или измельчить в блендере с 1 ст. ложкой сахара, влить 0, 5 л холодного крепкого чая, по желанию добавить 1 ст. ложку лимонного сока и перемешать.

Полезен при малокровии, подагре и атеросклерозе.

Чай из клюквы

Ингредиенты:

1 ст. ложку клюквы залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и кипятить 5 мин. Затем снять с огня и настаивать 30 мин.

Стимулирует иммунитет, очищает организм от шлаков и токсинов.

Чай из сушеной малины

Ингредиенты:

2 ст. ложки сухих ягод заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 мин. Рекомендуется приготовить непосредственно перед употреблением.

Возбуждает аппетит. Применяют при лихорадке, гастрите с пониженной кислотностью, пиелонефрите.

Облепиховый чай

Есть люди, которые предпочитают покупать различные напитки в магазинах, а другие же, наоборот, любят делать их у себя дома самостоятельно. Откуда ведь знаешь, из какого сырья и сколько лет назад то, что стоит на полках в магазинах? Не исключен тот факт, что это даже не оригинал, а подпольная подделка, опасная для здоровья. Поэтому вариант самостоятельного приготовления вкусного напитка — это для нас с вами! В этом разделе вас ждут пошаговые рецепты напитков с фотографиями, которые помогут вам приготовить алкогольные и безалкогольные напитки в домашних условиях без чьей-либо помощи. Делайте сами, наслаждайтесь полученным результатом и не забывайте угощать других!

Очень вкусный и легкий компот из ранеток на зиму. Компот по такому рецепту можно готовить из любого сорта яблок, только желательно, чтобы яблочки были не крупные. Или если будете использовать крупные яблоки, то разрежьте их пополам или на четвертинки. Пропорции яблок и сахара не изменятся6 на 3-х литровую банку 1 […]

Знакомый всем с детства вкус лимонада Тархун, только без всякой химии и красителей. Приготовить напиток тархун в домашних условиях более чем просто. Все что понадобиться это травка эстрагон в простонародье тархун. также понадобиться лимон, сахар и немного терпения, т.к. напитку необходимо дать настояться не менее 8 часов, так что лучше […]

Не знаете чем перекусить или легко поужинать? Вам на выручку придут всевозможные смузи. Смузи на основе банана хороши тем, что их нет необходимости подслащивать, т.к. банан сам по себе очень сладкий. А еще банан может сочетаться с любыми фруктами и ягодами. Сегодня я готовила смузи с бананом и печеным яблоком. […]

Современные ягодно-фруктовые кисели не имеют ничего общего со своим предком, ну разве что название. В Старой Руси киселем считалось самостоятельное блюдо, которое готовилось несколько суток путем заквашивания овсяной муки с водой. Заквашивали также рожь и пшеницу. Ели такое блюдо с молоком и маслом. Фрукто-ягодные кисели в наше время — это […]

Коктейль «Космополитен» по праву считается одним из лучших коктейлей для женщин. Сейчас трудно представить, что до середины 70-х годов прошлого века им наслаждался ограниченный круг людей. Но как только он был упомянут на киноэкранах, как тут же проник в широкие массы. Предлагаю насладиться вкусом этого знаменитого коктейля и приготовить его […]

Не совсем обычный рецепт, ведь все привыкли, что глинтвейн готовится на основе красного вина. Но бывают ситуации, когда хочется вкусно согреться, но не опьянеть. Особенно это актуально для водителей, можно такой напиток брать с собой в термосе. Ингредиенты виноградный сок 1 л сахар 2 ст. л. апельсин 1 шт. изюм […]

Изначально рецепт гоголь-моголь придумал могилевский кантор по фамилии Гогель, как средство для восстановления голоса. Но даже если с голосом у вас все в порядке, не откажите себе в удовольствии, и приготовьте чудесный напиток со вкусом детства. Ингредиенты молоко коровье 150 мл сливки молочные 50 мл яйца куриные 1 шт. мед […]

Вы чувствуете в себе хроническую усталость и с большим трудом заставляете себя что-либо сделать? Если такое состояние вам знакомо, то написанное ниже как раз для вас! Кстати, признайтесь, вы употребляли когда-нибудь энергетические напитки из магазина? Большинство ответит «да». Ведь эффект от них всё-таки ощутим: через 20 чувствуется прилив энергии, и проходит сонливость, усталость. Так почему бы не попробовать сделать такого рода «катализаторы энергии» своими руками? Действовать они будут не хуже, поверьте, а вреда они, в отличие от искусственных собратьев, не приносят. Об энергетических рецептах своими руками – наша новая статья.

В индустрии спортивного питания в последнее время много внимания уделяется энергетикам.

Они увеличивают выносливость, повышают силовые показатели и мотивацию на тренировке. Известный факт, что магазинные энергетики негативно влияют на сердце и другие органы нашего тела.

В отличие от них энергетики приносят лишь повышенную работоспособность, хорошую нервную устойчивость плюс повышение умственных способностей .

По своему эффекту приготовленные в домашних условиях энергетические напитки не отличаются от специальных добавок. Плюс неоспоримое преимущество: все необходимые ингредиенты можно легко найти в аптеке и в магазине.

Рецепт №1:

Рецепт этого энергетика довольно прост, но отличается неплохим вкусом

Для приготовления:

Заварить крутым кипятком 3 пакетика чёрного чая и дать настояться в течение 5-10 минут Затем вылить полученный раствор в бутылку объемом 0,5 литра, а оставшуюся часть залить холодной кипячёной водой.

Положите в бутылку 20 драже аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая. Взболтайте до растворения драже и поместите в морозилку. Напиток принимайте по несколько глотков на протяжении всей тренировки

Напиток эффективен, ведь в чае содержится много тонизирующих и стимулирующих компонентов, например, кофеин. Вода способствует регидратации, а аскорбиновая кислота подавляет секрецию кортизола.

Рецепт №2:

Это также довольно популярный рецепт. Выполните всю подготовку, описанную в предыдущем рецепте. Следует добавить 10-20 капель спиртовой настойки элеутерококка. Она продаётся в любой аптеке. Добавьте 20 измельчённых таблеток по 0,5 г глюкозы (декстрозы). Плюс сюда же идёт 5-10 грамм BCAA в порошке. Напиток охладить и употреблять во время тренировки. Если вы хотите ещё больше усилить энергетический эффект, то просто увеличьте количество пакетиков чая до 5 штук.

Эффект проявляется в энергообеспечении мышц - за счёт глюкозы, восстановлении - за счёт ВСАА, стимуляции и мотивировании – за счёт чая и элеутерококка. Вода обеспечивает регадратацию, аскорбиновая кислота - антикатаболический эффект.

Рецепт №3:

Подогреть 0,5-1 л минеральной столовой воды, растворить несколько ложек меда, выдавить сок лимона. Добавьте в полученный раствор 0,15-0,30 г янтарной кислоты и спиртовую настойку любого адаптогена. Напиток охладите. Часть напитка можно выпить за 15-30 минут перед тренировкой, остальную - пить небольшими порциями во время тренировки.

Стимуляция и мотивация, регидратация и энергообеспечение мышц вам обеспечены.

Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Питание

• Диета для похудения
• Овсяная диета
• Все о гейнирах «энергетиках»
• Все об аминокислотах
• Все о протеине

Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.

Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» - что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.

Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.

Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.