Как правильно выбрать вытяжку для маленькой кухни. Какую выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов и рейтинг производителей

⁰

Любые запахи, возникающие в процессе готовки, не должны покидать пределов кухни. Согласитесь, что аромату даже самого аппетитного домашнего пирога не место в гостиной или спальне. Хорошее вытяжное оборудование с легкостью справляется с ароматами даже самых сложных блюд и эффективно очищает воздух. Зная, как выбрать вытяжку над газовой плитой, любая хозяйка сможет создавать свои кулинарные шедевры без опаски наполнить квартиру нежелательными запахами.

В этой публикации мы рассмотрим виды кухонных вытяжек, определим их преимущества и недостатки, расскажем о тонкостях подбора оптимальной модели и принципах расчета необходимой производительности оборудования.

Удаление ароматов готовки – не единственная задача качественного вытяжного устройства. Дополнительно с потоком воздуха увлекаются и частички жира, отделяемые во время жарки, возможная копоть и продукты горения. Мощное оборудование помогает поддерживать мебель и кухонный кафельный фартук в чистоте, так как все, что могло осесть на рабочих поверхностях, уходит в воздуховод.

Очистка воздуха – еще одна функция вытяжного устройства. Однако эта опция доступна не в каждой модели: только рециркуляционные вытяжки могут очистить загрязненный воздух, убрав из него все примеси, что положительно сказывается на внутреннем микроклимате жилья.

Вывод лишней влаги, микрочастичек жира и копоти позволяет создать приемлемый микроклимат на кухне, предупредить появление плесени и надолго сохранить привлекательность свежего ремонта

Кроме этого, вытяжки для бытовой газовой печи – еще и эффектный предмет интерьера. Современные модели великолепно вписываются в любой популярный дизайн: лаконичные рециркуляционные вытяжки филигранно подчеркивают убранство в минималистичном или хай-тек стиле, а мощные купольные агрегаты становятся органичной частью как классического направления, так и стиля прованс.

Виды вытяжек для газовых плит

Чтобы определиться, какая вытяжка нужна именно для вашей газовой плиты, стоит разобраться в их разновидностях.

По принципу очищения воздуха вытяжки делят на: рециркуляционные , с отводом в вентиляцию и комбинированные , работающие в режиме отвода или в режиме рециркуляции. Поговорим о первых двух детальнее.

Рециркуляционные кухонные вытяжки

Очистка воздуха в такой вытяжке происходит за счет специальных фильтров. Воздушная масса увлекается через воздуховод, преодолевает жироулавливающий фильтр грубой очистки, который задерживает продукты горения и жировую взвесь. Затем воздух, избавленный от загрязняющих частиц, очищается от запахов с помощью специального фильтра – чаще всего .

Фактически такая вытяжка «гоняет» один и тот же воздух, просто пропуская его через свою систему фильтрации. В результате покупатель получает грубо очищенный воздух, не избавленный от лишней влаги и не обогащенный кислородом.

Преимуществами подобных моделей являются их стоимость, простота конструкции и непосредственного монтажа, ведь их не нужно подключать к вентиляционной системе.

Однако есть и существенный минус: очищающий фильтр нужно периодически менять. Частота замены зависит от рекомендаций производителя и интенсивности работы: чем чаще вы готовите, тем быстрее засоряется фильтрационное приспособление. При этом рециркуляционные модификации отличаются меньшей производительностью.

Проточные или отводящие вытяжки

Это более сложные устройства, работающие по иному принципу. Оборудование втягивает воздушные потоки, которые проходят через воздуховод и выпускаются наружу. В них стоит только .

Эти устройства не работают без вентиляционной системы либо прямого отвода воздушного потока. В этом кроется основной недостаток проточной вытяжки: ее необходимо подсоединять к воздуховоду, которой должен выводить отработанный воздух на улицу либо в шахту вентиляционной системы.

Для электрических варочных поверхностей подойдут и более простые рециркуляционные варианты. Они уместны и на кухне с газовой плитой, однако покупателю придется более тщательно подбирать подходящую для его домашних условий модель.

Критерии выбора кухонной вытяжки

Будущему владельцу необходимо сделать выбор в пользу проточной, рециркуляционной или комбинированной вытяжки, определиться с типом монтажа.

Выводы и полезное видео по теме

Замена угольного фильтра в рециркуляционной вытяжке – достаточно частая процедура. Однако пришедший в негодность фильтр можно попытаться восстановить. В видео показано, как это можно сделать:

Замена жирового фильтра более подробно рассмотрена другими мастерами:

Грамотный выбор вытяжки для газовой плиты избавит владельцев жилья от массы проблем. Поэтому к покупке подобной техники стоит относиться со всей ответственностью и приобретать модели, полностью соответствующие площади кухни. И тогда ни один посторонний запах не проникнет в другие комнаты, а сама готовка станет максимально безопасной.

У вас остались вопросы по выбору вытяжки? Или хотите дополнить нашу статью полезными рекомендациями? Пишите свои комментарии, задавайте вопросы, участвуйте в обсуждении – форма обратной связи расположена ниже.

Вопрос как выбрать кухонную вытяжку, интересует всех, кто затеял ремонт в доме. С особой тщательностью к выбору этой техники относятся хозяйки, которые уже успели убедиться, как, на самом деле, плохо без этого инструмента.

Удаление пара и гари — первая причина установки вытяжного устройства

Независимо от того, какой вы решили купить прибор, все предназначены для очистки кухонной среды. Делается это двумя способами: путем фильтрации воздуха либо вытяжной вентиляции. В первом случае воздух очищается, благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку, во втором – загрязненный воздух удаляется за пределы помещения.

Зачем очищать воздух на кухне

Хозяйка проводит на кухне 60% домашнего времени, от состояния кухонной среды напрямую зависит её здоровье. Микроклимат во время приготовления пищи загрязняется продуктами сгорания, мельчайшими частичками пищи, которые выделяются при нагревании. Если помещение недостаточно хорошо вентилируется, запахи создают дискомфорт. Они отрицательно влияют на настроение людей, могут отбить аппетит даже у самого голодного. Проветривание – один из способов борьбы с загрязненным воздухом. Но лучше всего улавливать загазованный воздух прямо над плитой и освобождать от него помещение. С этой задачей способны справиться кухонные вытяжные устройства.

Какую модель купить для кухни

Большое значение при покупке имеет производительность агрегата. Этот параметр определяется тем количеством воздуха, которое она пропускает через себя за единицу времени. От этого зависит эффективность работы прибора. Согласно санитарным нормам, весь объём должен смениться за час. Вы можете рассчитать необходимую для вашей кухни производительность по формуле: площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, полученный результат умножить на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), полученный результат умножить на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Так, для кухни, высота потолка в которой 2,5 метра и площадь 6 метров, нужно выбирать вытяжку, производительность которой не меньше 234 куб.м/ч.

Как правильно выбрать кухонное вытяжное приспособление

При выборе обратите внимание на параметры: тип, размер, пропускная способность (производительность), способы управления, режимы работы, наличие либо отсутствие фильтров.

Размер

Ширина ее не может быть меньше поверхности плиты. Если размер меньше, вытяжка хуже улавливает загрязненный воздух. Лучше даже, чтобы ширина вытяжки превышала ширину варочной плоскости. Так, если ширина вашей плиты 50-60 см, лучше, чтобы размер был около 90 см, если, конечно, вам позволяет конструкция мебели.

Режим работы

Поинтересуйтесь у продавцов-консультантов, в каком режиме может работать выбранная вами вытяжка. Это может быть вытяжной режим, при котором загрязненный воздушные массы удаляется за пределы квартиры, или режим фильтрации, когда он очищается и попадает обратно в помещение, а также ее работа и в том, и в другом режиме. Считается, что 100% очистку в помещении обеспечивает вытяжной режим. Но если вы решили купить фильр, лучше сразу приобрести картриджи и менять их по мере необходимости.

Фильтры

Они могут быть грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают частички жира. Это металлические многоразовые сетки, которые моются по мере загрязнения. Дополнительный фильтр – это одноразовая сетка из синтетического материала. Её нужно менять по мере загрязнения, поскольку сетка, которая выработала свой ресурс, негативно влияет производительность. Фильтры тонкой очистки – угольные. Их покупают отдельно. Частота их замены зависит от того, частотности работы при циркуляции.

Способ управления

Какой способ управления вытяжкой выбрать? Это зависит только от ваших личных предпочтений. С сенсорным управлением активизируются путем нажатия невыпуклой кнопки. Кнопочное управление подразумевает нажатие выпуклых кнопок. Управление может быть и слайдерным – осуществляется с помощью механического горизонтального переключателя.

Дополнительные функции

Принимая решение, на дополнительные функции: остаточный ход вентилятора, интервальное включение вытяжки. Остаточный ход вентилятора обеспечивает работу в течение нескольких минут после её отключения (от 5 до 15 минут), что позволяет полностью очистить атмосферу кухни. Интервальное включение обеспечивает включение прибора на непродолжительное время (например, один раз в час-два на 5-10 минут) на минимальную мощность. Делается это для того, чтобы прилив свежего воздуха не прекращался.

В некоторые встраивается электронный таймер. Его следует включать по окончанию приготовления, чтобы прибор сам отключился через определенное время.

Почти все приборы оборудованы осветительными приборами. Могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или лампы дневного света. С лампами накаливания стоят дешевле, но приборы с галогеновыми светильниками потребляют меньше электроэнергии. Заменить перегоревшие лампочки не составит труда.

От чего зависит эффективность работы вытяжки

Эффект зависит от многих факторов.

От давления, который создает мотор. Если показатели давления высокие, значит и производительность будет высокой.
От режима. Если она выведена в вентиляционную шахту, работа будет более эффективной, чем в режиме рециркуляции.
Немаловажную роль играет сечение жироулавливающих фильтров, плотности. Чем они плотнее, тем эффективнее удаляются запахи. Но помните, что ни один угольный фильтр не очищает на 100%.
От запаса производительности. Наиболее эффективный режим позволяет очистить воздух в экстремальных условиях, например, при подгорании пищи. Выбирая, обязательно обратите внимание на этот параметр.
От размеров. Чем больше аппарат тем с большей площади происходит забор. А это значит, что не будет больших его завихрений, боковины кухонного навесного шкафа не будут ссыхаться из-за горячего воздуха.

Типы вытяжных девайсов

Традиционная или классическая

Это подвесная вытяжка, которая монтируется на стену под подвесным кухонным шкафом над плитой. Многие производители предлагают приспособления с жироулавливающими фильтрами из акрила (одноразовые фильтры). Такие приборы работают в основном в режиме рециркуляции. Требуются одноразовые угольные фильтры, которые задерживают мелкие частицы. Запах нейтрализуется лишь частично. Эти устройства считаются самыми дешёвыми.

Приспособления, в которых есть возможность подсоединения гофрированного шланга, стоят дороже, зато они очищают воздушное пространство намного лучше, и на угольную фильтрацию тратиться придется не так часто.

Встраиваемые

Монтируют их в подвесной шкафчик над кухонной плитой. Обычно встраиваемые вытяжки оснащены выдвижной панелью, которая увеличивает рабочую площадь – площадь забора воздуха. Это облегчает управление прибором и увеличивает его производительность. Включается такая вытяжка в том же режиме, в котором её выключили. Встраиваемые же комплектуются обычно двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Встраиваемые вытяжки не намного дороже подвесных.

Каминные (купольные)

Их монтируют не стену к потолку над плитой или варочной поверхностью. Каминными их называют за купольную форму, которая напоминает дымоход камина. Они бывают трех типов: металлические со стеклом, цельнометаллические, классические под дерево либо отделанные натуральным деревом. Дизайн разноплановый, форма может быть очень креативной, например, вытяжки хай-тек

Функциональные особенности прибора

Современные вытяжки способны удалить до 96% запахов и загрязнений воздуха, которые остаются после приготовления пищи. Особенно необходимы для кухонь-столовых и кухонь, которые объединены с жилой комнатой. В таких случаях важно, чтобы вытяжка не только имела высокую производительность, но и достаточно тихо работала.

Работу прибора можно оценить как «очень тихую», если шум, который создается мотором и потоком воздуха, сопоставим с шёпотом (до 35 децибел). Если шум можно сравнить с разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел), работу вытяжки можно назвать тихой. Если ваша кухня изолирована (не совмещена с комнатой или столовой), вам может не причинить неудобств вытяжка, уровень шума которой около 50 децибел (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м). Такой уровень шума оценивается как «нормальный». Не рекомендуется приобретать вытяжки, уровень шума которых превышает 50 децибел. Например, на шум 70 децибел вообще невозможно не обращать внимания: он сравним с громким разговором на расстоянии около 5 м.

Оцените также и материал корпуса. Это может быть пластик, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло, алюминий. В соотношении цена/качество наиболее привлекателен обработанный алюминий. Матовая поверхность этого материала хорошо сочетается со многими видами кухонного оборудования. На алюминиевом корпусе не видны отпечатки пальцев, он не подвержен коррозии и очень легко моется. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с закаленным стеклом смотрится весьма стильно. Есть очень дорогие модели, которые изготавливают по индивидуальному заказу с учетом пожеланий клиента.

Принято считать, что основу кухни составляет рабочий треугольник – плита, мойка и холодильник. Но есть еще один прибор, который отвечает за чистоту воздуха и отсутствие запахов – вытяжка. Сегодня выбрать можно как неприметную навесную модель для крохотной кухни, так и мощную островную. Давайте разберемся с тонкостями процесса выбора и отличиями вытяжек для кухни.

Этап первый – выбор режима очистки

Все приборы по способу очистки воздуха можно разделить на два вида:

Вытяжные – такая модель будет очищать воздух в помещении при помощи жироулавливающего фильтра. Сам воздух будет полностью удаляться из кухни через вентиляционный канал. Такая модель требует наличия воздухоотвода и монтажа труб. Да, хлопот с установкой будет немало, но вытяжной прибор обеспечит практически 100% удаления запахов и будет отличаться низким уровнем шума.
Рециркуляционные – такая модель будет улавливать воздух, пропускать его через жироулавливающий, а затем угольный фильтры и возвращать обратно в помещение кухни уже чистый воздух. Для установки такой вытяжки не нужно монтировать трубы-воздуховоды, так как встроить ее можно в навесную мебель или прикрепить к стене, просто подключив к электричеству. О том как устанавливать вытяжки – .

Чем хороша вытяжная модель, так это своим «подходом» к качественной очистке воздуха, а также отсутствием угольного фильтра, который нужно будет периодически менять. Рециркуляционные вытяжки без воздуховода отличаются меньшей производительностью, они очищают около 70% воздуха, но менее требовательны в вопросах монтажа.

Этап второй – выбираем вид вытяжки

Форма и тип вытяжки играет решающую роль. Выбрать можно стандартную навесную или купольную модель. Отличие будет состоять в способе монтажа и внешнем виде прибора.

Встраиваемые модели считаются самыми популярными. Во-первых, такую вытяжку можно установить на любой кухне, независимо от размеров помещения. Во-вторых, она обеспечивает качественную очистку воздуха за счет выдвижной панели.

К настенным вытяжкам относятся угловые модели, которые монтируются к двум стенам. Такой прибор будет незаменим, если плита у вас установлена в углу. Также настенные модели могут монтироваться под углом в 40 градусов и напоминать внешним видом плоскую картину. Цветовое решение приборов может быть как классическим, так и оригинальным – желтого, стального, синего, черного цвета.

Еще один инновационный вариант вытяжки – настольная . Такая модель монтируется в столешницу у плиты и выдвигается лишь на время готовки. Регулируется настольная модель по высоте, а работает по рециркуляционному принципу. Выглядеть такой прибор может невероятно стильно, но по своей мощности он уступает всем вышеперечисленным видам вытяжек.

Этап третий – знакомимся с критериями выбора

Обратить внимание нужно на такие параметры, как производительность, размер, установленные фильтры, режимы работы и дополнительные возможности вытяжки. Начнем с главного – с определения производительности.

Рассчитываем производительность

Что такое производительность прибора? Это параметр, который показывает, какое количество воздуха пропускает модель за определенную единицу времени. Для вытяжек эта единица/час. Для своей кухни вы можете рассчитать оптимальные показатели производительности.

Площадь помещения нужно умножить на высоту.
Результат умножьте на 12 (это установленная норма воздухообмена).
Этот результат снова умножьте на 1,3 (КПЗ).

Посмотрим на примере. Для кухни с площадью в 6 квадратов и высотой потолка в 2,5 метра оптимальной будет модель с производительностью в 234 кубометра в час.

В инструкции к прибору вы можете увидеть показатели производительности. Помните, что указан будет максимальный параметр. Если вытяжка работает по рециркуляционному принципу, производительность будет меньше на 30-35% за счет того, что дополнительная нагрузка ложится на вентилятор.

Размер прибора

Главное правило – ширина модели не должна быть меньше ширины плиты. Если прибор будет меньше, он не сможет эффективно очищать весь загрязненный воздух. Для плиты в 40 сантиметров лучше модель с шириной в 50 см, а для варочной поверхности в 60 см лучше подбирать вытяжку большего размера – в 80 сантиметров, если позволяет площадь кухни и расположения шкафов.

Смотрим на фильтр

Модель может быть оснащена фильтром тонкой и/или грубой очистки.

Для чего нужен фильтр грубой очистки ? Данная металлическая сетка задерживает крупные частицы жира. Она снимается с корпуса и моется по мере накопления жира. Дополнительно в приборе может быть установлена одноразовая синтетическая сетка, которая отвечает за улавливание более мелких частиц. Ее также нужно периодически промывать.

Фильтры тонкой очистки (угольные) устанавливаются дополнительно, и они отвечают за качественную очистку воздуха. Угольные фильтры нужно менять с периодичностью не менее одного раза в 3-4 месяца. Чем чаще прибор работает в рециркуляционном режиме, тем чаще нужно менять фильтр тонкой очистки.

Выбираем управление

Однозначно сказать, какая вытяжка лучше в плане управления, сложно. Модель может иметь стандартное кнопочное или слайдерное переключение с плавной регулировкой мощности. Более продвинутые приборы оснащены сенсорными кнопками, электронным управлением. Есть также вытяжки, которые включаются и регулируются при помощи пультов управления, а также реагирующие на присутствие человека на кухне.

Хорошая вытяжка может быть оснащена и совсем нестандартными функциями. Например, плоским экраном, к которому можно подключить ноутбук, компьютер и слушать музыку во время готовки. Некоторые модели могут показывать погоду (вытяжные приборы, в которых вытяжка соединена с метеостанцией).

Также вытяжка будет оснащена лампами освещения. Здесь критерии выбора просты – если вам нужно, чтобы плита освещалась по максимуму, выбирайте модели с несколькими лампами по периметру. Самыми экономными считаются неоновые и галогеновые лампы.

Разные плиты, разные вытяжки?

При выборе вытяжки может возникнуть вопрос: есть ли отличие моделей для электрической и газовой варочной поверхности? Для любой плиты вы можете выбрать как встраиваемую, так и настенную вытяжку из любого материала и с любым оснащением. Разница будет состоять лишь в высоте монтажа прибора.

Для газовой плиты вытяжку нужно монтировать на высоте не менее 70, а лучше – 80 сантиметров от поверхности. Если вы установите прибор ниже, он может частично гасить пламя, за счет чего огонь будет неравномерным. Приборы с большой мощностью и вовсе могут потушить огонь.
Для электрической плиты прибор можно размещать на высоте в 60 см от поверхности. Рисков, связанных с пламенем, здесь нет. Так что расстояние от варочных плит до вытяжки может быть уменьшено.

Бренды и модели – лучшие вытяжки для кухни

Сегодня многие производители соревнуются между собой за внимание покупателей. Есть несколько передовых брендов, которые идут в ногу со временем и могут удивить как стильным исполнением, так и технологичным оснащением вытяжки.

Посмотрим на несколько самых популярных моделей, которые завоевали симпатии многих потребителей. Все вытяжки имеют ширину в 60 см и относятся к среднему ценовому диапазону.

Модель Cata TF-2003 60 DURALUM

Встраиваемая вытяжка, которая очистит 760 куб. метров воздуха в час и работает на двух скоростях. Особенность модели – наличие съемного металлического фильтра, а также удобное электронное клавишное управление.

Эта купольная модель оснащена пятислойным жировым фильтром из алюминия и может работать на 3 скоростях. Производительность составляет 700 куб.м/час. Оснащен прибор двумя галогенными лампами и кнопочным управлением. Работать модель может как в рециркуляционном, так и в вытяжном режиме.

Одна из самых выдающихся по мощности вытяжек – ее производительность составляет 850 кубометров в час. Оснащена эта купольная модель алюминиевым фильтром, кнопочным управлением и подсветкой по всему периметру на галогеновых лампах. Работает вытяжка только в режиме отвода.

Видео-гид

С выбором вытяжки поможет следующее видео:

Вы сможете правильно выбрать модель вытяжки, зная все тонкости и особенности прибора. Теперь вы знакомы с критериями выбора, передовыми производителями и самыми популярными моделями.

Вконтакте

Для очистки воздуха на кухне производители разработали множество вариантов вытяжных агрегатов. Вытяжка способна не только устранить запахи, возникающие в процессе приготовления пищи, но и не допустить образование копоти на поверхности кухонной мебели. Существуют разные виды вытяжек для кухни в зависимости от места установки. Независимо от планировки и площади помещения, всегда есть возможность подобрать наиболее оптимальную модель.

На рынке представлен широкий выбор вытяжных зонтов разной конструкции, формы и цены. Учитывая площадь, особенность параметров кухни и сочетание с основным стилем, производители выделили некоторые виды кухонных вытяжек.

. Эти агрегаты являются наиболее распространенными и недорогими. Устанавливаются непосредственно над плитой. Механизм предполагает наличие специального мотора, который через фильтр всасывает пар, вентилятор и сменные картриджи. Как любую сменную деталь, их по мере загрязнения необходимо менять. Вытяжка компактная, впишется в интерьер даже самой маленькой кухни. В целях оптимизации пространства ее можно устанавливать под навесным шкафом. В технике присутствует регулировка скоростей и подсветка.
Вытяжка подвесного типа
. Данный вид популярный среди пользователей, которые не любят, чтобы на фоне мебели выделялись элементы техники. В случае вытяжного зонта, он монтируется в шкаф, расположенный над плитой. В встраиваемых моделях есть выдвижная панель, которая позволяет увеличить площадь своего действия. Техника может быть полностью встроенной в панель, а может быть телескопической — выдвигаться над плитой по требованию.
Встроенная вытяжка
. Наиболее мощные агрегаты, которые используются на больших кухнях. Принцип действия заключатся в подключении к центральной системе вентиляции, что позволяет работать с большей производительностью. К тому же присутствует большое разнообразие таких моделей в дизайне, можно подобрать под любой интерьер.
Купольная вытяжка
позволяют при нестандартной планировке обеспечить присутствие техники в необходимом углу. Такая вытяжка может быть и встраиваемой, и угловой купольной.
Вытяжка угловая
и Т-образные вытяжки предназначены для больших площадей и могут крепиться на стены и потолки, рядом с плитой или над ней. Они обладают высокой мощностью и отлично устраняют посторонние запахи.
Вытяжка Т-образная

Тип работы

При выборе вида вытяжного зонта необходимо учитывать наличие механизма выведения неприятного запаха и очищения воздуха. Данный фактор зависит от места его установки на кухне, а именно, есть ли возможность подключения к вентиляционной шахте или необходим другой способ выведения загрязненного воздуха. Существуют следующие типы вытяжек, используемых для любой кухни.

Стандартный или тип вытяжного агрегата имеет механизм, позволяющий выводить загрязненный воздух в вентиляционный люк, или устанавливается специальный отвод на улицу. Отводной вариант считается оптимальным решением в старых домах, где шахта уже очень загрязнена или не рассчитана на большие нагрузки. В данном случае даже мощный вытяжной агрегат не сможет качество очищать воздух: для него не будет свободного выхода. Данный тип вытяжной системы применяется, как правило, в купольных моделях вытяжного зонта.
тип используется как для встроенных, так и навесных агрегатов. Принцип действия таких устройств заключается в фильтрации воздуха. Пар и неприятные запахи поглощаются вытяжкой и проходят очищение через систему фильтров. Механизм предполагает два этапа: первый фильтр внутреннего резервуара притягивает тяжелые частицы (жир, копоть, гарь), а второй, угольный, очищает воздух, избавляя от неприятного запаха.
Комбинированные типы вытяжек сочетают работу 2-х режимов. Есть возможность переключать рециркуляционный механизм на отводной. Такая возможность позволит подстроить работу вытяжки под любую кухню. Особенно большим преимуществом агрегат будет при эксплуатации в съемном жилье, когда существует вероятность частого переезда.

Для поддержания высокой производительности вытяжки любого вида необходимо соблюдать своевременную чистку фильтров. А также, в случае загрязнения угольного варианта, делать его замену.

Виды применяемых фильтров

Выбирая необходимый вариант из множества представленных моделей, необходимо знать, что любые виды и типы кухонных вытяжек снабжены специальными фильтрами. Они являются основным индикатором чистоты на кухне.

Чем проще агрегат, тем примитивнее система очистки воздуха.

Дешевые модели вытяжки предусматривают бумажные фильтры. Средний класс агрегатов снабжен моющими фильтрами. В более дорогих современных моделях для улучшения качества поглощения неприятных запахов применяются , способствующие тонкой очистке. При загрязнении они подлежат только замене на новые. Выбирая вариант с угольным фильтром, нужно быть готовыми к тому, что их придется 1 раз в 6 месяцев менять, поэтому стоит заранее поинтересоваться, где и по какой цене их можно приобрести.

Таким образом, при необходимо учитывать не только мощность, дизайн, но и условия эксплуатации . Своевременный уход за системой фильтрации не будет создавать дополнительные нагрузки на двигатель, что позволит увеличить срок службы.

Независимо от оснащения кухни газовой либо электроплитой - вытяжка не дань моде, а повседневная необходимость. В процессе приготовления пищи воздух в помещении загрязняется копотью, частичками пыли и жира, появляются неприятные запахи. Устранить их быстро и эффективно способна мощная вытяжка с высококачественным фильтром. В этой статье расскажем: вытяжка на кухню какую выбрать, чтобы она отлично справлялась со своими прямыми обязанностями и прослужила как можно дольше, познакомимся с советами профессионалов, научимся самостоятельному монтажу электроприбора и его обслуживанию.

Типы кухонных вытяжек

На российском рынке вытяжки представлены в широком ассортименте и по доступной стоимости. Среди них:

встраиваемые;
островные;
подвесные (горизонтальные и вертикальные);
купольные;
и телескопические.

Рассмотрим каждый тип более подробно.

Встраиваемые

На сегодняшний день такие вытяжки наиболее востребованы среди покупателей. Обусловлено это следующими преимуществами:

они отлично подходят для помещений небольшой площади;
над устройством можно поместить различные кухонные принадлежности и тем самым максимально эффективно использовать рабочее пространство;
конструкция скрывается в шкафу, благодаря чему сохраняется стилистика интерьерного решения.

Единственным минусом является дополнительные материальные траты, которые связаны с обустройством короба под конструкцию. Встраиваемые вытяжки по цене обходятся дороже иных современных моделей.

Островные

Электроприборы устанавливаются строго над варочной плитой. Это важное условие их правильной работы. В таком случае неприятные ароматы и копоть удаляются быстро и максимально эффективно.

К достоинствам этого типа вытяжек относят:

возможность выбора модели с любыми размерами - так как конструкция крепится к потолку, главное чтобы было достаточно свободного пространства;
широкий ассортимент - от стандартных прямоугольных до современных купольных устройств.

Подвесные горизонтальные

Отзывы в интернете свидетельствуют о том, что большинство пользователей отдают предпочтение классической подвесной вытяжке, способной естественным образом вписаться в любой современный интерьер кухни.

Корпус прикрепляется прямо над плитой либо варочной поверхностью под шкафчиком. Электроприбор легко устанавливается, отличается доступной ценой. Однако горизонтальная вытяжка имеет невысокую продуктивность из-за того, что она не присоединяется к шахте напрямую - загрязненный воздух прогоняется через фильтр, очищается и возвращается в помещение.

Это идеальное решение для маленьких кухонь с площадью не более семи квадратных метров. Для придания подвесной модели привлекательного облика над ней устанавливается небольшой кухонный шкаф - полученная конструкция со стороны смотрится как дорогостоящий встроенный электроприбор.

Модели подвесные вертикального типа

В целом они ничем не отличаются от первых, единственный нюанс - способ монтажа. Такие вытяжки устанавливаются строго вертикально, из-за чего выглядят как стильный, элитный аксессуар. Бывают проточными или циркуляционными.

Купольные

Отличаются от прежних моделей практичностью, богатым функционалом, удобством использования. Со стороны выглядят как крыша жилища с трубой. Могут иметь прямоугольную или трапециевидную форму.

Выполняются со стали, многие современные модели декорируют вставкам из цветного стекла. Купольные вытяжки прикрепляются к кухонной стене, самостоятельный монтаж не вызывает никаких трудностей.

Этот тип электроприборов имеет высокую продуктивность. Среди широкого ассортимента всегда удается подобрать наиболее подходящий вариант под размер, стилистику кухни и выделенный бюджет. Вытяжки бывают наклонными либо горизонтальными.

Телескопические

Устройства очень удобны в использовании в небольшом пространстве и на просторной кухне, способны очищать воздух с максимальной скоростью - тысяча кубометров за час.

На отечественном рынке быттехники представлены 1 и 2-моторные телескопические вытяжки, укомплектованные турбиной, которые признаются самыми эффективными в использовании. Но при выборе не стоит большое внимание уделять мощности, ведь в техпаспорте изделий указаны габариты проветриваемых помещений и рекомендованная продуктивность.

К достоинствам данного вида электроприборов относят:

Выдвигаемую панель, создающую большую площадь для всасывания воздуха, из-за чего частички пыли, жира и неприятные ароматы не покинут пределов кухни.
Компактность, небольшие габариты конструкции, что позволяет без труда поместить ее в мебельный гарнитур.
Высокую продуктивность.
Тонкую выдвигающуюся планку, способную замечательно дополнить любой кухонный интерьер.
Простоту, понятность конструкции, отсутствие в ней лишних элементов.
Возможность 2-режимного функционирования.
Дополнительную LED подсветку, которая придется по душе любителям вечерних посиделок.
Одновременный монтаж угольного, жироулавливающего фильтра.
Возможность максимально эффективного использования рабочего пространства, стильный, современный облик и долгий срок службы.

Главные характеристики, нюансы выбора модели

По каким параметрам следует подбирать кухонную вытяжку? Отметим, что кроме конструктивных особенностей изготовления каждая современная модель имеет уникальный перечень функциональных характеристик.

Поэтому перед тем как сделать свое приобретение, настоятельно рекомендуем познакомиться со всеми моделями и понять, какая из них идеальным образом подойдет под вашу кухню, какой объем работы она способна выполнять.

Способы чистки воздуха

Вытяжки на кухню бывают трех типов:

рециркуляционными - проходя сквозь фильтр, загрязненный воздух чистится, затем обратно возвращается в помещение;
отводными - грязный воздух выходит в шахту вентиляции;
комбинированными - способны работать в 2-х режимах одновременно.

Устройства без воздуховода укомплектованы двумя фильтрами, они хоть и предупреждают образование копоти на стенках, но недостаточно хорошо нейтрализуют запахи. Главное их преимущество - наличие компактной конструкции, не требующей подключения к стационарной системе вентилирования.

Наибольшую эффективность при использовании демонстрируют модели со стальным, угольным фильтром. Первый уничтожает копоть, жировые частички, второй - посторонние запахи.

Рециркуляционные электроприборы отличаются достаточно непростой конструкцией, что сказывается на цене. Кроме этого нужно помнить: очистительные фильтры нужно регулярно очищать и время от времени менять. Делать это требуется раз в двенадцать месяцев - эксплуатационный срок зависит от мощности, размеров варочной плиты, ее частоты использования.

Отводные модели устанавливаются сложнее, однако они более эффективны в работе и характеризуются высокой мощностью. Для монтажа такой очистительной системы потребуется докупить воздуховод.

Отметим, что перепады и повороты в нем негативным образом сказываются на продуктивности всей отводной конструкции, ведь на пути потока воздуха образуется препятствие. Несмотря на это у вытяжек проточного типа продуктивность все равно больше рециркуляционных.

Оснащаются они стальным фильтром, который не требует замены, только периодического очищения. Что касается эстетики, то гофрированная труба способна нарушить стилистику и интерьерное решение кухонного пространства, поэтому ее часто помещают в шкаф.

Отметим также, что многие современные модели дополнительно снабжаются функцией автоматического отключения устройства, когда на плите начинает пригорать пища. Наличие специального датчика обеспечивает контроль плотности испарений над рабочей зоной.

Кроме этого, несколько лет назад на отечественном рынке быттехники появились приборы с «аэродинамическим эффектом» - засасывающие воздух по всему периметру конструкции.

В них вмонтирован еще один вентилятор, который формирует сильный воздушных поток и по краям устройства, благодаря чему эффективность отведения неприятных запахов над варочной поверхностью увеличивается в разы.

Рабочая мощность

Немаловажным критерием правильного выбора кухонной вытяжки является ее продуктивность - должна соответствовать мощности газовой или электроплиты, площади помещения. В техпаспорте указывается значение мощности устройства при условии его размещения на рекомендуемой компанией-производителем высоте над рабочим столом.

Стандартная ее величина - 60–80 см. При монтаже ниже 55 сантиметров процесс готовки осложняется, еда будет перегреваться. Когда высота установки будет больше 86 см, придется покупать вытяжку с более высокой продуктивностью.

Идеальное решение - выбор модели, у которой имеется функция плавного регулирования рабочей мощности. Когда электромотор устройства будет функционировать на средних оборотах, его срок службы существенно увеличится.

Уровень шумности

Понятно, что кухонная вытяжка работать абсолютно бесшумно не может, ведь в ее конструкции имеется электрический вентилятор с лопастями. Однако, когда прибор способен функционировать на нескольких различных скоростях, промежуточные значения понижают уровень шума. Комфортным для человеческого уха считается шум в диапазоне 35–45 дБ.

Если же вы предпочитаете не слышать его совсем, тогда стоит обратить внимание на модели, которые устанавливаются по принципу сплит-систем - блок с электромотором выводится на улицу, второй размещается на кухне. Такие вытяжки достаточно дорогостоящие, ассортимент их небольшой, да и технические возможности для установки в стандартных квартирах отсутствуют. Они становятся замечательным решением для загородных коттеджей.

Другие немаловажные нюансы выбора

Выбирая вытяжку на кухню, следует руководствоваться и дополнительными критериями:

Дизайном - наилучшим устройством станет то, которое сможет естественным образом вписаться в имеющееся стилевое решение, не станет его сторонним предметом. Изготовленные в современном стиле хай-тек модели отличаются оригинальным внешним видом, однако их функциональные показатели уступают вытяжкам стандартной формы, комплектации.
- Необычно выглядят и приборы эллипсовидной формы с компактными стеклянными панелями. Купольные модели замечательно подходят для кухонных интерьеров, оформленных в стиле прованс либо кантри.
- Если же вы желаете, чтоб вытяжка выделялась в помещении, однозначно, стоит отдать предпочтение встраиваемому варианту. В таком случае большая часть ее конструкции и сама гофрированная труба будут скрыты за фасадами шкафов.
- Современный промышленный урбанистический стиль «лофт» позволяет использовать в стилевом решении грубые конструкции из металла и дерева, трубы, бетонные, кирпичные стены, столешницы из искусственного камня, др.
Способом управления - чаще всего переключатели вытяжки находятся на передней панели. Они бывают сенсорными либо кнопочными.

Размерами - идеальное решение, это покупка на кухню устройства с габаритами не меньше плиты или встраиваемой поверхности для готовки пищи. Если оно будет меньшим, заявленной производителем мощности для эффективного отведения посторонних запахов будет недостаточно.
- Встраиваемые модели имеют стандартные размеры по ширине - 55 либо 65 сантиметров. Иногда можно встретить устройства с шириной тридцать сантиметров, которые подходят для модульного гарнитура.
Типом очистительных фильтров - в современных электроприборах устанавливаются очистители 2-х видов: жировые и угольные. Первые изготавливаются из многослойной стальной сетки, они позволяют устранять копоть и жир, образующиеся при разогреве продуктов.
- В основу вторых входит активированный уголь, который улавливает паровые примеси, запахи, вредные газы. Устанавливаются они в вытяжки рециркуляционного типа, у которых воздух из помещения наружу не отводится.

Жиропоглощающие фильтры многоразового использования очищаются раз тридцать дней обычными бытовыми средствами. Менее распространенными являются фильтры одноразового использования с синтепона, бумаги, акрила, устанавливаемые в бюджетных моделях. Меняются они по мере загрязнения не чаще одного раза в два месяца.

На вопрос, какой очистительный фильтр для кухонной вытяжки лучше, однозначного ответа не существует, - все будет зависеть от частоты использования устройства и степени загрязнения воздуха в помещении. Одно можем сказать точно - лучше воздержаться от покупки электроприборов с фильтрами на флизелиновой основе, которые менее практичны и недолговечны в использовании.

Типы управления

Современные кухонные электроприборы управляются с помощью:

сенсоров - функциональный режим выбирается легким прикосновением пальцев к требуемому сектору, после чего загорается светодиодная лампа и вытяжка выполняет ту или иную команду;
стандартных и привычных кнопок , каждая из которых соответствует конкретному рабочему режиму;
механического ползунка - перемещаясь по поверхности, он обеспечивает необходимую скорость вращения лопастей вентилятора.

Материал выполнения кухонных вытяжек

Каждодневный уход и стоимость электрических приборов определяется не только функциональными характеристиками, но и материалом изготовления. Кухонные вытяжки бывают алюминиевыми, стальными, стеклянными, пластиковыми или эмалированными.

Самыми популярными у российских покупателей и недорогими по цене являются модели, выполненные из алюминиевого сплава. Они имеют достаточно привлекательный внешний вид, не нуждаются в особом уходе.

Более стильные, эстетичные - это устройства из нержавейки, которые замечательно гармонируют с такой же варочной поверхностью и мойкой. Обычно они имеют светлые оттенки - бежевый, белый либо серый и ширину от 55 до 65 см.

Важно! Соотношение габаритов газовой или электрической плиты, самой кухонной вытяжки должно быть таким: прибор монтируется над встраиваемой поверхностью меньшей ширины, не наоборот.

В результате удается обеспечить максимальную эффективность в работе. Но подобные модели имеют достаточно высокую цену, и ухаживать за ними не просто, ведь на зеркальной поверхности хорошо видны любые следы и загрязнения.

Устройства с закаленного стекла - наиболее дорогостоящий вариант, который требует трудоемкого повседневного обслуживания. Однако со стороны смотрятся они невероятно изысканно, стильно и дорого, чаще всего устанавливаются в кухнях студиях, имеющих свободную планировку. Они позволяют выгодно подчеркнуть индивидуальный стиль помещения, разграничить рабочую и обеденную зоны.

Самостоятельная установка кухонной вытяжки

Советы профессионалов подскажут вам, как правильно установить электроприбор над варочной поверхностью, чтобы он функционировал эффективно и как можно дольше.

Итак, особое внимание следует уделить в первую очередь высоте размещения устройства относительно плиты. Когда оно будет закреплено высоко, то плодотворной работы ожидать не стоит, а это означает одно, - все пары, посторонние запахи от приготовления пищи будут оставаться внутри помещения. В обратном случае вытяжка будет затруднять процесс готовки.

Идеальное решение - выдерживание высоты над варочной поверхностью 75–80 сантиметров.

Другой немаловажный нюанс, который повлияет на продуктивность прибора, - его удаленность от шахты воздухоотвода. Чем оно будет ближе, тем меньшее количество кусков гофрированной трубы, соединительных колен потребуется, это увеличит силу вытяжки, понизит шумность.

Обеспечив надежное присоединение вытяжки к входному отверстию шахты, нужно позаботиться и об ее перекрытии. Потребуются для этого клапан и решетка.

Совет! По диаметру следует выбирать воздуховод больше отводящего отверстия электровытяжки, что существенно понизит нагрузку на электродвигатель, позволит выполнять работу эффективнее и с невысоким уровнем шумности.

Укрепление вытяжки над кухонной газовой плитой

Сложность монтажных работ напрямую зависит от вида и размера устройства. Так модели плоской формы прикрепляются к низу подвесного шкафа либо прямо к поверхности стены металлическими крючками.

Модели с угловой планкой помещаются внутрь шкафчика, заблаговременно в нем проделывается сквозное отверстие нужного диаметра под гофрированную трубу. Купольные вытяжки монтируются на поверхность стены.

После того, как фильтрующее устройство будет установлено, к выходному отверстию присоединяется воздуховод и фиксируется специальными крючками. Им может стать и труба из поливинилхлорида с гладкой поверхностью стенок - это самый дешевый вариант.

После установки она потребует регулярного очищения от жировых отложений, копоти, грязи. Более комфортный в использовании - стальной короб, однако его установка потребует значительных материальных трат. Более подробно о том, как правильно установить вытяжку своими руками над газовой плитой, расскажет видео:

Какую фирму выбрать

Большинство современных экспертов советуют отдать предпочтение знаменитым брендам: Hansa, Bosch, Samsung, Siemens, Elikor, «Горение» или Kronasteel, сочетающих в себе отменное заводское качество, эстетичный и оригинальный внешний облик, разумную цену.

Кухонные приборы от производителя «Сименс» (Германия) от конкурентов выгодно отличаются своей лаконичностью, многофункциональностью. В работе они практически бесшумны, надежные материалы, современные технологии производства обеспечивают им отменную продуктивность и многолетний эксплуатационный срок.

Что касается корпуса, его эргономическая форма тщательно продумана, при необходимости он легко встраивается в кухонный гарнитур, не нарушает целостности интерьерного пространства. Стоимость вытяжек Siemens стартует от тринадцати тысячи рублей.

Не меньшей популярностью среди покупателей пользуются и устройства «Крона». Сегодня знаменитая во всем мире компания производит семь коллекций воздухоочистительного оборудования. Вся модельная линейка характеризуется отличным качеством сборки.

Кухонные электроприборы укомплектованы высококачественными, надежными, малошумными моторами, обеспечивающими замечательную продуктивность на всем сроке эксплуатации. Однако за качество нужно платить - стоимость вытяжек Krona стартует от шести тысячи рублей.

Кухонное оборудование Hansa очень компактно, комфортно в управлении. Купить его можно от четырех тысяч рублей.

Покупателям, не привыкшим экономить на функциональности и качестве, однозначно, придется по душе кухонные устройства от знаменитой немецкой компании «Бош». В работе техника демонстрирует замечательные функциональные показатели, а современный дизайн отвечает последним веяниям мировой моды. Что касается стоимости, то за электроприбор придется выложить до тридцати тысячи рублей.

Среди российских производителей быттехники для кухни стоит выделить компанию Elikor. На отечественном рынке вытяжки разного размера, дизайна и укомплектованности представлены в широком ассортименте. Покупателю предлагаются модели десяти цветов: ампир, бежевый, серебристый, серый, бронзовый, черный и др. Приобрести технику «Эликор» можно по цене от четырех до двадцати тысячи рублей.

Уже не первый год продукция фирмы «Самсунг» ассоциируется с долговечностью, надежностью и высоким функционалом. Современные вытяжки радуют отечественного покупателя безупречностью исполнения, высокой безопасностью и богатым функционалом. Модели со стандартной комплектацией обойдутся вам в семь тысяч рублей.

В рейтинге наилучших производителей современной кухонной техники не последнее место занимает Gorenje. В производстве используются экологически чистые, полностью безопасные для человеческого здоровья материалы, инновационные технологии, последние достижения в науке.

Благодаря этому кухонные вытяжки получаются высокотехнологичными, способными обеспечить чистый, свежий воздух на кухне в самых сложных условиях. По цене вытяжка «Горенье» обойдется вам в 4–6 тысячи рублей. С рейтингом лучших кухонных вытяжек 2018 года вас познакомит следующее видео:

Ценовая политика

В целом представленные на отечественном рынке кухонные вытяжки можно поделить по категориям:

Нижний ценовой сегмент - модели изготавливаются из высокопрочного, противоударного поливинилхлорида, имеют наименьшие размеры - 55 на 65 сантиметров. Они оснащены кнопочным управлением, продуктивность не превышает 500 куб. метров за час. Подсвечивание рабочей области выполняется лампами накалывания.
Средний сегмент - устройства выполнены из нержавейки, алюминиевого сплава либо закаленного стекла. Для освещения варочной поверхности в них установлены галогенные лампочки, функциональный режим задается с помощью сенсорного управления. Производительность не превышает 700 куб. метров за час.
Класс «премиум» включает электроприборы с отличными техническими характеристиками, оригинальным и современным дизайном. Управление выполняется дистанционным пультом, а производительность достигает 1350 куб. метров за час.

Выполняем правильный уход

Подобрав модель под свои потребности и бюджет, вы обзавелись надежным помощником для очищения воздуха на кухне от посторонних запахов, защиты мебели от копоти и жирных капель. Готовить еду теперь станет еще комфортнее, приятнее, закрывать плотно двери точно не придется, опасаясь распространения ароматов по другим комнатам.

Мощная современная вытяжка обеспечит необходимый комфорт на кухне. Но как любой иной электроприбор, она требует ухода. И это, прежде всего, очищение поверхности, регулярная смена фильтров, которые поглощают загрязнения, устраняют запахи.

Ухаживать за внешней поверхностью несложно, особенно когда оно встроено в кухонный гарнитур. На открытые участки мягкой губкой наносится химическое средство, оставляется на 5–10 минут, после чего тщательно вытирается мягкой ветошью.

Выполняя данную процедуру регулярно, вы обезопасите вытяжку от поломок, продлите ее срок использования. Помимо внешнего очищения устройство требует и ухода за внутренними деталями - фильтрами. Оставив их без мятья на длительное время, об эффективном очищении воздуха в помещении можно позабыть.

Виды фильтров

Как было рассказано выше, современные устройства оборудованы двумя типами очистительных фильтров:

жировыми;
угольными.

Жироулавливающие модели выполнены со стали, алюминиевого сплава либо акрила:

Стальные надежнее синтетических, не требуют регулярной замены. Мыть их от жира можно вручную либо в посудомойке не чаще одного раза в тридцать дней.

Важно! Вода с мыльным раствором не должна быть слишком горячей, так как алюминий потемнеет. Хоть это никак и не скажется на функциональности устройства, внешний облик сильно пострадает.

Важно! Когда такой электроприбор планируется подключить к вентиляционной шахте, угольный фильтр устанавливать нецелесообразно, так как воздуховод будет выполняться наружу, эффективность функционирования без препятствия будет значительно лучше.

Чистка кухонной вытяжки

Собираясь почистить устройство от копоти, частичек пыли и жира, помните:

его изначально нужно отключить от электропитания;
после чего вынуть фильтр, губкой очистить доступные детали. Когда устройство не встроенное, то мойке подвергаются и все открытые поверхности. Пользуйтесь для этого специальными средствами либо обычным моющим средством для посуды.

Важно! Абразивные размягчители, жесткие мочалки способны повредить корпус, оставить на нем царапины;

кнопки управления на внешней панели - это те места, куда жир и пыль оседают больше всего. Удаляется грязь при помощи ветоши, обильно смоченной в мыльном растворе;
только тщательно высушив все детали прибора его можно включать в электросеть.

Правильное, регулярное обслуживание очистительного устройства позволит сохранить заявленные производителем эксплуатационные характеристики на всем сроке пользования, избежать поломок и дорогостоящего ремонта.

Подведем итоги. В статье подробно рассказали вам, как выбирать вытяжку для кухни, на какие нюансы следует обратить внимание в обязательном случае, как правильно выполнять установку и уход. Очень надеемся, что предоставленный на ознакомление материал поможет вам выбрать наилучший вариант под индивидуальные запросы, требования и получить надежного, долговременного помощника, способного эффективно очищать воздух на кухне от посторонних запахов и любых вредных примесей.