Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Виктория (клубника) как имя нарицательное для садовой ягоды. Чем отличается земляника от клубники

Хлопот особых не доставляет

Оценка: 5

Высаживала купленные в дачном питомнике кустики под зиму, очень беспокоилась, что малыши плохо перенесут морозы, хоть и укрыла их сверху агроволокном. Но практически все перезимовали без ущерба, погибли только 2 кустика из 25-ти, да и те были посажены с краю грядок, видимо, там под укрытие задувал ледяной ветер и поморозил их. В лунки перед посадкой насыпала по горстке золы и с полкило перегноя, предварительно их перемешав.
В 1-й же год саженцы дали неплохой урожай, хоть ягодки вызрели и немного мелковатыми. Зато очень сладкими и сочными, даже сок из них делала, причём объемы получились очень солидными, мякоти в отжимках практически не оставалось, всё пошло в жидкость. На 2-й год сорт уже нормально обжился, и урожай был богатейшим - по килограмму с кустика.
Ягоды выросли крупнее, более плотные, без пустот в серединке. И свежих поели до отвала, и на зиму варенья запасли несколько десятков баночек. Поскольку у нас в Суздале зимы бывают лютые, всегда на зиму укрываю грядки сначала мульчей, а потом плёнкой и придавливаю её по краям камешками, чтобы не задувало. Листики не обрезаю под корень, они сохраняют нормальный воздухообмен под укрытием и не дают клубничным кустам ни задохнуться, ни вымерзнуть.

Крупноплодная, вкусная, неприхотливая

Оценка: 5

Сорт всем хорош. Отличный десертный вкус, крупные плоды красивой формы, нетребовательность к условиям, устойчивость против большинства болезней, урожайность. Выращивать ее просто и не затратно. Провожу стандартный комплекс мер по уходу за любыми ягодами, подкармливаю 3 раза, поливаю умеренно, убираю лишние усики.
Высадил в солнечном месте, с подветренной стороны загородил забором, на зиму мульчирую, у нас мягкий климат и можно не укрывать. Ничего особенного не делаю, но клубника растет прекрасно. Урожай дает всего раз, но длительно, успеваю собрать по килограмму красивых крупных и сладких ягод.

Старый урожайный сорт

Оценка: 4

Садовая клубника сорта Виктория настолько хорошо известна, что ее названием норовят называть всю садовую клубнику, несмотря на то, что сортов на самом деле много. Но популярен этот сорт среди садоводов не просто так. Он морозостойкий, а заморозки в нашем климате частые и зимы длинные. Он устойчив и к распространенным болезням и вредителям, что повышает и сохраняет его урожайность.
Ягоды довольно крупные, на вкус кисло-сладкие, с выраженным ароматом. Появляются в июне-июле месяце. Довольно крепкие, могут полежать, для перевозки тоже подойдут. Если хранить свежую ягоду, то у нее появляется более выраженная кислинка, а самая сладкая ягода та, которая спелая и только что сорвана с куста.
Размножаю этот сорт усиками - беру только первые отростки, они крепче, укореняю их. В то же лето эти отростки дают свой первый урожай, и за счет отростков урожай можно поднимать. Слишком много отростков на грядке тоже не должно быть, поэтому часть усов все же надо убирать или пересаживать на другую грядку. После плодоношения старые листья обрезаю с кустов, только 2-3 самых молодых оставляю - благодаря этой процедуре клубнику можно долго не пересаживать.

Ем горстями

Оценка: 5

Садовая клубника Виктория для меня самая вкусная и любимая ягода. У моих родителей на участке большой участок выделен специально для нее, которая растет рядами. Во время плодоношения все выходят на тропу как муравьи - мимо этих ароматных, крупных, спелых ягод невозможно пройти спокойно. Я ем ее целыми горстями, организм с удовольствием ее принимает. Клубника богата витаминами и микроэлементами, именно от нее запасаюсь энергией и поднимаю иммунитет на год вперед. Никакой изжоги или аллергии от нее нет. Я слежу за своим весом, контролирую что я ем, а эту ягоду могу есть много, она низкокалорийная, сочная. Можно ее есть с молочными продуктами - добавлять в молоко, в йогурт, есть со взбитыми сливками.
С сахаром тоже консервируем, но это не самый полезный способ, сахар вреден, а при варке витаминов становится мало, так что лучше есть в свежем виде или замораживать на морсы зимой. Варенье можно делать не только из клубники, но и смешивать клубнику с другими ягодами, например, земляникой, и получается вкусно. Из свежей клубники можно сделать полезную и очень простую маску для лица - на очищенную кожу нанести раздавленную спелую ягоду, хорошо увлажняет кожу.

Клубника от бабушки

Оценка: 5

С детства люблю клубнику Виктория, ее выращивала моя бабушка, и каждое лето я ее с удовольствием ел с грядки. Купил и себе на участок этот сорт. Хлопот с ним никаких, дополнительных расходов тоже. Растет на открытой грядке, куст крупный, усы дает регулярно, ими можно размножать клубнику бесконечно. Цветет и плодоносит обильно, причем по 2 урожая за сезон и больше. Когда ранние сорта уже стоят без ягод, то этот сорт еще в июле и августе дает крупную ягоду.
С 1-й волной в июне наша семья ягоду кушает как десерт, а со второй волной в июле идут заготовки - делаем варенье, закатываем компоты, замораживаем ягоду. Сладость в ягоде есть, но она не приторная, легкая. Нравится сочность и нежная кожица ягоды, в ней нет жесткой сердцевины или пустоты внутри. Перевозить и хранить ее трудно, в этом минус и отличие от промышленной клубники. Но если сразу с огорода кушать и заготавливать, то отличный вариант.
Сорт хорошо переносит зиму, холода, в теплые зимы можно и не укрывать, но я не рискую и укрываю, никогда не знаешь, какая будет погода, с прогнозами сейчас все не так однозначно, уже им не верю. Этот сорт - надежный вариант, он выносливый, урожайный и довольно вкусный.

Проверена временем

Оценка: 4

Клубника сорта Виктория давно известна в наших краях, еще мои родители ее выращивали на огороде, а дяди и тети, когда разъехались по разным регионам, то и эту клубнику с собой вывозили. Теперь и у них на огородах она растет, и мне досталась. Сейчас эта грядка у меня не большая, она мне напоминает о детстве. Ягода у нее кисло-сладкая на вкус, больше кислая, а сладость есть только у спелой ягоды. Я сладкоежка и люблю клубнику, часто ее покупаю в городе, нашел и более сладкие сорта. Виктория по сладости уступает некоторым, поэтому я ее активно не развожу, а экспериментирую с более сладкими сортами.
Но и не убираю эту грядку, потому что урожай с нее стабильный, хоть и не большой, и делаю из нее в основном варенье. Сорт неприхотлив, хорошо чувствует себя в нашем климате, без проблем зимует, почвами доволен. Всегда растет и плодоносит на открытом грунте, ему не страшны ни роса, ни холода, ни ветер, ни дождь. И ягода получается немного как лесная, растет так сказать в естественных условиях. Есть много способов для улучшения урожая, которые просто необходимы более избалованным, тепличным сортам, а этому сорту простое лето в радость - кусты зеленеют, цветут и дают ягоду. Прошлое лето было сильно засушливое, поэтому приходилось обильно поливать кусты. Так как мы приезжаем на дачу только на выходные, то все дни каждый вечер уделялись поливу. Только поливали мы в период цветения, тогда куст набирается силы и отдаёт её на созревание плода. А если поливать, когда плодоносит, то это чревато водянистым вкусом, я такого не люблю.
Мне нравится, что у ягодок маленькие косточки и они не так вредны для желудка и поджелудочной, так крупные косточки. Я данные ягоды люблю морозить, потому что у них правильная и красивая форма и вкус замечательный, ароматный и клубничный.

У обоих видов ягод – очень духовитый и лакомый плод, а их урожайность средняя. А с 19-го века клубникой именуется собственно сорта, что плодоносят все лето, а викторией - заурядная земляника крупноплодная, плодоносит раз за летний период, в мае – июне.

После открытия Америки, в Европу доставили несколько видов местных видов земляники, где посредством произвольного смешения и переопыления двух типов - виргинской и чилийской - заполучили первоначальные сорта земляники крупноплодной. Ягоды от скрещивания получили наименование земляника ананасная - Fragaria ananassa.

Первым сортом от переопыления стал "Виктория". Сорт заприметили в России, и он сделался чрезвычайно популярным, вытеснив на задворки настоящую клубнику и землянику лесную. Наименование "Виктория" после перекинулось на все виды и сорта, как земляники, так и клубники. «Виктория» – этот сорт земляники, именованный в честь британской королевы и первый из привезенных в Российскую империю в конце XVIII век. Отдельные дачники именуют земляничный кустик Викторией, подобный сорт уже отсутствует Распространённое название крупной садовой земляники теперь «Виктория». Это название сохранилось до сих пор, в большей части регионов РФ, это и Поволжье с Уралом, и почти вся Сибирь, зовет землянику - викторией.

Ягода Виктория многолетний полукустарник с зимующими листиками, вырастающими по спирали вокруг стержня, на стержне куста ягоды виктории располагаются зимующие почки, листовые, и с цветами. Размножается ягода Виктория вегетативно с помощью зелёных шнуров, на каких, через определённые промежутки расположены почки. При соприкосновении с почвой, там образуются корни, развивают листья, через год это полностью самостоятельные растения. Куст «Виктории» нормально плодоносит лишь первые 3-5 лет, после кустик накапливает колоссальное число гнили, плесени, нематод, клещей, урожай падает, посадку необходимо переносить на другое место.

Плодоносит ягода Виктория один раз в году. С конца майских ночей до середки августовских зорь, момент, когда может начаться сбор, в зависимости от сорта. Время самого сбора может быть от 1 до 3 недель, чем южнее, тем дольше.

Ягоды Виктории - это ложный плод-ягода, так как настоящие её плоды орешки, вдавлены в сочную мякоть разросшегося цветоложа. Диаметр некоторых ягод Виктории может достигать 11 сантиметров, а вес до 120 грамм, но это большая редкость, чаще всего ягодки мелкие, разной степени ароматичности и сладости. Цвета у ягоды могут варьировать от бледно розовато-красноватого до насыщенного алого и карминно-кровавого цвета, а сама мякоть нежного розоватого оттенка.

Ягоды у Виктории содержат различные виды сахара, пектин, микроэлементы, витамины, Р-активных вещества, чем насыщеннее цвет, тем больше полезных веществ.

Одно из ценнейших природных соединений, содержащихся в ягодах - это фолиевая кислота, которой у Виктории больше чем в винограде и малине! А ещё кумарины, легкоусвояемые соединения железа, кобальта, марганца, витамин К.

Ягоды Виктории потребляют, как свежими, так и переработанными, даже на вино. Ими можно облегчить многие хвори, а сок, мякоть ягод применяют как косметическое средство для кожи лица и шеи.

Особенности посадки, ухода и защиты Виктории

Лучшими почвами для посадки кустиков Виктории признаны, слабокислые супеси и суглинки, как серозёмы, так и чернозёмы. Кустики не должны расти в низинах и на крутых буграх, а также не должно быть высокого стояния воды (тогда только гряды).

Сажают Викторию летом и в начале осени не глубже чем росли кустики до этого. Типы посадки разнообразны, основные – двухстрочно-летночный, сплошной (ковровый). Первый это 20см между кустиками Виктории в строчке, 33-35 см в ленте и 70-90 см между лентами. Второй тип это экстенсивный способ, когда кустики сажают друг от друга от 30 см, а их усы после заполняют почти всё пустое пространство.

Полив редкий, но обильный. Поливают викторию обязательно четыре раза:

  • перед цветением;
  • сразу после цветения;
  • при наливе ягод;
  • после первых заморозков осенью.

Подкормки:

  • весной до цветения рассыпать возле кустиков Виктории ведро перегноя со стаканом пепла на каждый квадратный метр посадок;
  • в начале цветения обработать магазинной смесью удобрений с микроэлементами, для ягодников, по листу, строго следуя инструкции;
  • повторить обработку при наливе ягод, но подобрать смесь, так, чтобы она способствовала этому («для завязи», «ягодка» и прочие);
  • после сбора ягод провести подкорку калием и фосфором по норме 30-45 К,35-45 Р, сухими внести под поверхностное рыхление, а потом полив.

Болеет Виктория болезнями:

  • гниль плодовая серая;
  • вертициллёз (увядание);
  • мучнистая роса.

Вредят такие виды, как нематоды, хрущи, клещи, цветоеды, слизни .

Защищать Викторию нужно сразу, как только замечены проявления болезней и вредителей . Но так как её плоды могут съесть дети, то предпочтения при борьбе с разными напастями, должны быть отданы биологическим и механическим способам.

Самые известные сорта: Зенга-Зенгана, Фестивальная, Комсомолка, Львовская, Талисман, Источник . А вообще сортов ягоды чрезвычайно много, перечислить их крайне проблематично. В целом Виктория живуча и вымерзает редко. Но только при соблюдении комплекса мер по уходу может одарить не только большим, но и вкусным урожаем!

Урожай для садовода – радость и гордость, ведь в этот момент можно увидеть плоды своего труда. А если эти плоды – сладкие вкусные ягоды, то становится вдвойне приятней. Самые распространённые в нашей стране ягоды – клубника и земляника, часто еще употребляют название «Виктория». Но многие садоводы даже не знают разницы между этими на первый взгляд похожими ягодами. Так в чем же различие?


История возникновения растений

Человеческое внимание земляника завоевала уже много веков назад, в России ее массовая культивация в садах началась в 14 веке. Клубникой изначально назывался вид земляники с названием «земляника зеленая». Она отличается ягодами круглыми по своей форме, благодаря им клубника и получила свое название – ягоды похожи на клубочки. В процессе культивации этой клубники в садах немного позже получили гибрид зеленой земляники и земляники лесной, получив при этом ароматную клубнику мускатную (мускусную).

Отметив отличные вкусовые качества данного вида земляники, по царскому указу клубнику стали выращивать в российских садах наряду с лесной земляникой.


А вот Виктория появилась относительно недавно, в 18 веке, когда в Европе произошло случайное скрещивание 2 видов земляники – чилийской (завезенной из Южной Америки) и виргинской, которая на тот момент успешно культивировалась в Европе. В процессе скрещивания получились на удивление большие ягоды, отличающиеся ярким ароматом. Именно этот первый гибрид был завезен в Россию и был назван «Виктория» в честь британской королевы. Викторию также относят к ананасовой землянике.

С той поры прошло уже много времени и селекционеры вывели огромное количество различных сортов земляники, но многие садоводы зачастую употребляют название «Виктория» для всех видов произрастающей в саду клубники и земляники, что в корне неправильно.


Основные характеристики

Земляника является многолетним растением, достаточно морозостойким и легко культивируемым в любом климате. Землянику относят к семейству розоцветных. С учетом сортов, выведенных селекционерами, земляника насчитывает более 150 сортов. Родиной этой ягоды является Восточная Азия, откуда она распространилась в Европу и Америку.

Земляника имеет ползучие побеги, которые называют «усами», они очень легко укореняются. Корневая система не глубокая – около 30 сантиметров. Листья сложной формы, находятся на черешках длиной до 10 сантиметров. Максимальную пышность имеют кусты клубники (земляники мускусной), их высота достигает 30 сантиметров, самый маленький куст имеет равнинная земляника, размеры которой достигают лишь 10 см. Цветение белыми некрупными цветками с мая по июль (до момента созревания первых плодов). Ягоды имеют тип «многоорешков» с многочисленными семенами на поверхности. Цвет ягод колеблется от бледно-розового до насыщенно-красного.


Общие черты

Химический состав ягод садовой клубники и садовой земляники практически идентичен. Они состоят более чем на 90% из воды, в своем составе имеют большое количество клетчатки, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.

Таким образом, спорить о том, какая из этих двух ягод приносит больше пользы организму не приходится.


Содержание витамина C в ягодах клубники и земляники очень высокое, что делает их необычайно полезными для стимулирования защитных возможностей организма, а также крайне полезно для сердечно-сосудистой системы. Витамин А полезен для кожи и здоровья глаз, витамины группы B отвечают за стрессоустойчивости и регуляцию нервной системы. Такие микроэлементы, как калий, магний и натрий регулируют работу сердца, кальций и фосфор полезен для костей и зубов, пектины положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.




Благодаря богатому составу, земляника отлично помогает при борьбе с такими заболеваниями:

  • инфекционные и вирусные заболевания;
  • воспалительные заболевания;
  • заболевания сердца и сосудов;
  • заболевания эндокринной системы, диабет различной степени тяжести;
  • заболевания почек, печени и желчевыделительной системы;
  • воспалительные заболевания кожных покровов.

Оба растения имеют повышенную морозостойкость и имеют сходные условия произрастания. Земляника любит произрастать на солнечных безветренных местах, желательно у какого-либо ограждения, чтобы грядка с посадками не продувалась зимой ветрами. Земляника предпочитает плодородные почвы, склонна к загниванию корней на заболоченной местности.


Растения, которые предпочтительно выращивать рядом с земляникой – кукуруза и бобовые культуры. Выращивание рядом с семейством пасленовых может стать проблемой.

Что касается ухода за земляникой, она любит рыхление почвы и обильный полив. Очень отзывчивы эти растения на внесение органических удобрений, которые повышают иммунитет растения и влияют на урожайность.


Чем они отличаются друг от друга?

С точки зрения ботаники, Виктория и клубника имеют существенные различия. Например, Виктория является однодомным растением, то есть способна к самоопылению, на ее кустах присутствуют цветы обоих полов, что делает опыление более простым, образуется много завязи. Клубника – двудомное растение, то есть на ее кусте произрастают цветы одного пола, что делает опыление более проблематичным.

Для того чтобы клубника успешно опылялась, необходимо иметь кусты клубники с мужскими цветами, которые при этом не будут давать плодов. На участке, где выращивается клубника, должно быть как минимум около четверти растений мужского пола для успешного выращивания ягод. По причине невысокой урожайности этой культуры, клубнику не выращивают в промышленных масштабах.

Строение цветоносов у клубники и Виктории также различаются. Цветоносы клубники находятся над листьями, направлены вверх, очень обильно цветут. Цветоносы Виктории же находятся ближе к земле, ее кусты желательно мульчировать для того, чтобы ягоды не лежали на земле. Цветение Виктории не такое обильное, как у клубники.

По этому признаку еще по весне достаточно просто отличить кусты клубники от Виктории.


Размер ягод у этих двух ягод сильно отличается, у клубники ягоды мелкие (до 5 грамм весом), но очень ароматные. У Виктории же ягоды правильной формы, крупные, с большой урожайностью, но по вкусовым качествам уступают клубнике. Цвет ягод также отличается. Ягоды Виктории, как правило, имеют равномерный насыщенный цвет, доходящий до бордовых тонов. Плоды клубники бледные, с теневой стороны они могут быть полностью белыми.

Листья у клубники более светлых тонов, чем у Виктории. По этой разнице легко определить, кусты какого сорта произрастают в саду. Урожай Виктории можно собирать в течение долгого времени, так как этот сорт наделен свойством ремонтантности, в отличие от клубники, которая цветет и плодоносит лишь один раз за сезон.


Подробнее о том, чем отличаются клубника, виктория и земляника, вы узнаете из следующего видео.

Вкусная, ароматная, магически притягательная, та, без которой сложно представить даже самый маленький огород, это клубника сорта Виктория. Начинающие огородники предпочитают именно ее, изучая отзывы садоводов и выбирая ягоду по фото в каталоге. Ее важная характеристика - повышенная урожайность. Но также вечно занятых земледельцев прельщает простой уход, стойкость к болезням и вредителям. Здесь же открываются подробности о сорте!

Начало начал, или пара слов об истории сорта Виктория

Каждый огородник старается, чтобы на вверенном ему участке были яркие, вкусные и ароматные ягоды клубники. Ведь она - и муссы, и смузи, и вареники летом, компоты, варенья и джемы - зимой. Но не только! Клубника - это мощный афродизиак, природный аспирин, максимальное количество меди, которое способствует выработке натурального коллагена. Именно поэтому без ягоды сложно представить какой-либо огород!

И если о вкусовых качествах, сладости и аромате клубники Виктория спорить не приходится, то вот о происхождении сорта ведутся споры много лет. Некоторые считают, что сорт пришел к нам из Европы, где он давно и прочно обосновался, будучи выведенным или французскими, или голландскими селекционерами.

Ягоды сорта Виктория

Другие придерживаются версии о собственной, российской селекции, ведь клубника оптимально подходит для погодных условий, грунтов России, устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на споры, сегодня можно приобрести семена и рассаду от Свердловской селекционной станции садоводства, польской селекции Kama, некоторых других.

Внимание! Выбирая семена или саженцы, обращайте на внимание особенность сорта - неремонтантный или ремонтантный. Первый вариант даст урожай 1 раз в год, второй - 2 раза, следовательно, ягод будет больше!

Характеристики сорта: кратко о главном

Итак, порадовать себя вкусными, ароматными, сочными и сахарными ягодами в огромном количестве просто - достаточно посадить сорт Виктория. А все, что нужно для отличного урожая - знание базовых правил ухода и соблюдение агротехники выращивания. И любимая многими ягода порадует:

  • насыщенно-красным окрасом ягоды с мелкими семечками;
  • плотной, сочной, сахаристой мякотью;
  • ягодой крупной правильной формы, напоминающей перевернутую трапецию. Вес - 7-12 г;
  • отличными транспортабельными характеристиками;
  • устойчивостью к перепадам температур, влажности, вредителям (к земляничному клещу, нематоде, долгоносику), мучнистой росе.

Преимущества сорта очевидны, фото заманчиво, что делает клубнику Викторию любимой ягодой на огороде. Теперь - о правилах посадки и ухода. И ничего сложного нет!

Интересно! Самым дорогим блюдом из клубники считаются жареные ягоды во фритюре, щедро сдобренные черным перцем. Подают блюдо в ресторанах Нового Орлеана.

Как вырастить большой урожай, или правила посадки и ухода

Оптимальный вариант выращивания клубники - посадка рассадой ранней весной или осенью. Такой вариант сегодня предлагают многие фирменные магазины семян. Выбирать стоит мощные, здоровые кустики с оформленной розеткой из листьев (не менее 5-7 штук). Выбрали и приобрели? Можно приступать к посадке.

Куст клубники сорта Виктория

Процесс - несколько этапов:

  1. Создаем грядку с лунками. Землю освобождаем от сорняков, посыпаем перегноем, древесной золой, перекапываем. Затем - создаем лунки, расстояние между ними в ряду - 25-30 см, между рядами - 50-60 см. Грядку ограждаем бровкой дабы вода при поливе не выливалась.
  2. Высаживаем рассаду, предварительно увлажненную (если каждый кустик растет в отдельном стаканчике) или на ночь замоченную (в случае с открытой корневой системой). Аккуратно расправляем корни, засыпаем землей, утрамбовываем.
  3. Поливаем вновь высаженную клубнику, мульчируем. Ягода любит полив и увлажнение, поэтому мульчирование - обязательный прием.
  4. Защищаем от пересыхания грунта и вредителей спанбондом или черной мульчирующей ПВХ-пленкой. И ягода защищена, увлажнена, чиста при сборе.
  5. Несколько раз за сезон подкармливаем при помощи специальных растворов или органики - коровяка/куриного помета.

И радуем не только собственную семью, но и угощаем соседей огромной и вкусной ягодой. Так непохожей на все другие сорта. Да здравствует Виктория!

Сорт Виктория: видео


Собрать много крупных ягод, проглядывающих сквозь ковер сочной зеленой листвы и источающих дивный аромат, – мечта любого дачника. Ее исполнение под силу каждому владельцу приусадебного участка, стоит лишь учесть особенности, которые имеет посадка виктории, и грамотно ухаживать за растениями. Заботливого хозяина они непременно отблагодарят щедрым урожаем. Под гордым именем «виктория» скрывается привычная всем земляника. Изначально так называли лишь один из ее сортов – тот, что мореплаватели привезли в Россию из Америки. Со временем разновидностей земляники стало больше, среди них появились ремонтантные, способные плодоносить от 3 до 5 месяцев в году. Но в некоторых областях название так прижилось, что стало нарицательным.

Требования к участку и качеству грунта

Под выращивание виктории на огороде стоит выбрать открытое место, на которое падает больше всего солнечных лучей. Земляника хорошо развивается на ровных или наклоненных под небольшим углом на запад участках. Обязательное условие для здоровья растений – надежная защита посадок от ветра. Весной и летом он виктории не страшен, но зимой может сдуть с земляники предохраняющий ее от вымерзания снег.

Можно рассчитывать на богатый урожай, если выращивание культуры проводится на легких мягких пористых почвах со значительной примесью песка. Виктория влаголюбива, но на застой воды она реагирует плохо, поэтому грунт ей нужен хорошо дренированный. Для разведения земляники категорически не подойдут сырые заболоченные низины. Не рекомендуется сажать ее на склонных к подтоплению участках и в местах, где весной подолгу стоит вода от растаявшего снега.

Ремонтантная виктория требовательна к плодородию грунта, в нем должно содержаться много гумуса. Идеальный вариант для нее – чернозем или темно-серая лесная почва. Но и в других условиях земляника может успешно развиваться, если правильно ухаживать за ее кустами. Тяжелую глинистую почву, удерживающую влагу, нужно будет разбавить навозом или перегноем и песком. Проводят процедуру осенью. Грунт с кислой реакцией обязательно известкуют.

Не стоит сажать викторию на участках, где в прошлом сезоне размещались любые растения из семейства сложноцветных (подсолнечник, земляная груша, салат-латук, астры, хризантемы). Нежелательно, но возможно ее разведение после всех пасленовых (томатов, картофеля, перца, баклажанов), а также огурцов. Зато участки, освободившиеся после уборки злаковых, бобовых (фасоли, гороха), капустных культур (редиса, редьки, ), чеснока и петрушки, для виктории очень хороши. Перед посадкой их надо перекопать, обогатив землю удобрениями. На 1 м² поверхности правильно будет вносить:

  • 2 ведра перегноя;
  • 2 л древесной золы.

Необходимыми органическими и минеральными веществами обеспечит рассаду земляники и питательный состав из следующих компонентов:

  • аммиачной селитры (20 г);
  • суперфосфата (25 г);
  • калийной соли (20 г);
  • перегноя (6 кг).

Подготовка к высадке

В отношении сроков посадки виктория предоставляет дачникам широкие возможности. Размножают ее с весны до осени. Профессионалы советуют сажать землянику в конце апреля или в мае, когда уже установилась теплая погода. Если обеспечить молодым кустам правильный уход, весной они быстро приживутся на новом месте, будут меньше болеть и уже в июне принесут первые ягоды.

Для посадки отбирают самые сильные розетки, обладающие мощной корневой системой.

Ухаживать за викторией будет проще, если участок для нее подготовить заранее. Осенью его перекапывают, выбирая сорняки, и вносят удобрения. Ремонтантная земляника может радовать ягодами с мая до октября, но для стабильного плодоношения ей потребуется много питательных элементов. Поэтому весной грунт повторно обогащают перепревшим навозом (10 л вещества на 1 м²). Делают это за 17–20 дней до высадки растений.

Осеннее размножение виктории правильно проводить со второй половины августа до первой декады сентября, когда вероятность заморозков минимальна. Пока стоит тепло, растения успеют прижиться и стойко выдержат холода. Уход за земляникой в это время не будет обременительным, достаточно лишь посадить розетки в подготовленный заранее – с июня месяца – грунт. Если для разведения выбрана ремонтантная разновидность культуры, надо учитывать ее особенности. Постоянное плодоношение сильно ослабляет растения, поэтому молодые кусты такой виктории нередко погибают на первом году жизни. Ухаживать за ними придется более тщательно.

Правила посадки

Чаще всего землянику разводят усами, которые ее кусты выпускают к середине лета. Молодые побеги виктории появляются из расположенных на них узлов. Опытные дачники советуют сажать розетки, которые находятся ближе к материнскому кусту – первые 2-3. Самой высокой приживаемостью обладают побеги, полученные от 2-летних растений.

Когда на розетках появится по 4-6 листьев, их отделяют от уса, осторожно извлекая корни вместе с земляным комом, и помещают в предварительно пролитую водой ямку. Глубина лунки обычно составляет 10-15 см. Она может варьироваться в зависимости от степени развития подземной части растения. Для взрослых кустов, имеющих мощные и длинные корни, лучше сделать более глубокие лунки. Чтобы ремонтантная земляника легче прижилась на новом месте, перед помещением на грядку ее корни надо окунуть в глиняную болтушку. Готовят ее, смешивая с водой до сметанообразного состояния два компонента:

  • 1 ведро глины;
  • ½ ведра коровяка.

Ухаживать за посадками будет проще, если разместить кусты земляники рядами. Многие дачники предпочитают насыпать для них своеобразные гребни до 10 см в высоту. Расстояние между соседними растениями должно составлять 30-40 см, а интервал между рядами делают равным 60-70 см. В лунку горкой насыпают грунт, на него опускают куст виктории и аккуратно расправляют в разные стороны его корни. Затем ямку заполняют почвой. Правильно, чтобы корневая шейка куста немного возвышалась над землей или находилась вровень с ней. Грунт слегка уплотняют и обильно поливают лунку.

При посадке можно добавить в ямку специальные препараты, способствующие быстрому укоренению.

Садовая ремонтантная земляника хорошо отзывается на мульчирование почвы. Слой сухой травы, листвы, водорослей, сена, мелкой соломы, хвои поможет поддерживать необходимый культуре уровень влажности почвы. Им после посадки рекомендуется укрывать пространство под растениями и между рядами. Проведенный весной уход в виде мульчирования положительно скажется на урожайности виктории: земляника принесет больше ягод, а созреют они быстрее.

Особенности агротехники

Выращивание виктории не потребует особых умений, но внимание посадкам уделять придется. Уход за ними включает стандартные процедуры:

  • полив;
  • прополку;
  • мульчирование;
  • подкормку;
  • рыхление.

И ремонтантная, и обычная земляника чувствительны к пересыханию грунта, реагируя на него снижением урожайности, поэтому увлажняют ее часто. Можно значительно увеличить промежуток времени между поливами, если регулярно рыхлить почву, мульчировать грядки, а ранней весной провести мероприятия по снегозадержанию. Уход в виде увлажнения виктории требуется от 4 до 10 раз за сезон в зависимости от погодных условий. Конец лета и начало осени – важный период в жизни растений: у них закладываются цветочные почки. Если не поливать посадки в это время, надежды на хороший урожай в следующем году лучше не возлагать.

За сезон виктории требуется как минимум три подкормки комплексным минеральным удобрением. Подходят ей и органические составы. Опытные садоводы рекомендуют использовать для нее разведенный в соотношении 1:10 коровяк. Лить его лучше на увлажненную почву. Две подкормки проводят весной: после уборки пожухших листьев и когда появляются первые цветоносы. В это время посадкам требуется интенсивный уход, от правильности которого зависит качество и количество урожая. Чтобы усилить цветение и увеличить количество завязей, землянику опрыскивают водным раствором борной кислоты. Делают это, пока бутонов на кустах еще нет. Когда выдвинутся цветоносы и начнут завязываться ягоды, проводят обработку сернокислым цинком.

Чтобы получить более крупные ягоды, в период созревания урожая у виктории обрывают усы.

После того, как посадки отцветут, ухаживать за ними не прекращают. Расстояние между растениями и под ними мульчируют соломой, опилками или сухим мхом. Эта мера не позволит серой гнили повредить урожай. Собрав с кустов последние ягоды, приступают к третьей подкормке. После нее грунт хорошо рыхлят. Если корни растений выглядывают из почвы, необходимо окучить посадки. В преддверии осенних заморозков проводят еще одно мульчирование, используя торф, перегной или зерноотходы. Их укладывают толстым слоем, не меньше 5-8 см. Чтобы защитить землянику от вымерзания, на грядки набрасывают сухую листву, солому или укрывают их лапником.


Устоять перед вкусными и полезными ягодами виктории невозможно, именно поэтому ее выращивание для большинства дачников превратилось в традицию. Хороши они не только в свежем виде, рецептов зимних заготовок из садовой земляники масса. Тут и компоты, и джемы, и повидло, и варенья, и желе, и мармелад. Плоды виктории можно сушить, замораживать, закрывать в собственном соку, делать из них сиропы, ликеры, вино. Они сочетаются с другими фруктами и ягодами – красной смородиной, крыжовником, абрикосами, персиками, малиной.

Землянику нельзя назвать капризной культурой, хотя потратить время и силы на уход за ней придется. Но они обязательно окупятся. При соблюдении несложных рекомендаций собрать с кустов урожай можно будет уже на первом или втором году их жизни – в зависимости от выбранного сорта.

Включайся в дискуссию
Читайте также
Салат с кукурузой и мясом: рецепт
Римские акведуки - водное начало цивилизации С какой целью строили акведуки
Мыс крестовый лиинахамари