Салат огурец помидор перец редис. Салат из редиса и помидор

Самым ранним весенним овощем можно смело назвать редис. Это не только полезный овощ, он еще и бюджетный. Кроме того, блюда из редиски получаются очень красочными и отличаются разнообразием текстур. Особенно радуют салаты. Ими так приятно наслаждаться, когда истосковавшийся по весенней зелени организм требует чего-то свежего и хрустящего.

Салат с редисом и яйцом

Нежный и легкий салат из редиса приятно удивит вас своим оригинальным вкусом. Успех этого салата заключается в очень удачном сочетании вкусных ингредиентов.

Ингредиенты: яйцо – 4 шт., редиска – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок, укроп – 1 пучок, йогурт – 3 ст.л., соль, перец.

Приготовление: Отварите яйца, очистите их от скорлупы и нарежьте на крупные кубики. Затем помойте редис и очистите его от стеблей, а также корешков. Перережьте его на четыре части или так, как вы любите. Укроп и лук помойте, обсушите и нарежьте мелко. В глубокой миске смешайте все ингредиенты с йогуртом, приправив солью и перцем по вкусу.

Салат с редисом и ветчиной

Сытный салат из редиса и ветчины идеально подойдет для обеда. Возможно, он станет постоянным гостем на вашем столе.

Ингредиенты: огурец – 2 шт., ветчина – 150 г, редис – 300 г, сметана – 3 ст.л., соль, перец.

Приготовление: Промойте и очистите редис, нарежьте тонкими кружочками. Огурцы промойте и измельчите кубиками. Ветчину нарубите полосками. Высыпьте в емкость редис, огурцы и ветчину. Заправьте салат сметаной, перемешайте, посолите и поперчите.

Салат с картофелем, огурцами и редисом

Яркий вид, свежий вкус и много витаминов – что еще нужно для весеннего блюда?

Ингредиенты: картофель – 0,5 кг, огурец – 2 шт., редис – 1 пучок, кресс-салат – 50 г, зеленый лук – 1 пучок, соль, растительное масло – 4 ст.л., мед – 1 ст.л., лимонный сок – 2 ст.л., соль, перец.

Приготовление: Отварите картофель и нарежьте его ломтиками. Огурцы и редис нарежьте тонкими колечками. Для соуса смешайте в блендере растительное масло, мед, лимонный сок, соль и перец до однородности. Мелко нарубите лук и кресс-салат. Выложите все составляющие салата на тарелку и полейте их соусом. Салат готов!

Салат с редисом и помидорами

Отличный салат из свежих помидоров, огурцов, редиса, зеленого лука и укропа, заправленный подсолнечным маслом, подарит вам море удовольствия.

Ингредиенты: редис – 200 г, огурец – 2 шт., помидор – 2 шт., салат – 1 пучок, укроп – 1 пучок, зеленый лук – 5 г, растительное масло, соль, перец.

Приготовление: Помойте овощи и зелень. Кружочками нарежьте огурцы и редиску. Полукольцами измельчите помидоры. Мелко нашинкуйте лук и укроп. Смешайте салат. Заправьте растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте на листьях салата.

Салат с редисом и сыром «Фета»

Попробуйте новые сочетания с любимым корнеплодом! Например, такой необычный, но очень вкусный и полезный салатик получается из редиса и сыра.

Ингредиенты: руккола – 200 г, редис – 1 пучок, зеленый лук – 3 шт., сыр «Фета» – 200 г, каперсы – 2 ст.л., бальзамический уксус – 4 ст.л., оливковое масло – 4 ст.л., соль, перец.

Приготовление: Рукколу переберите, почистите, вымойте и обсушите. Листья порвите на кусочки средней величины. Редис вымойте, почистите и мелко нарубите. Лук нарежьте тонкими колечками. Сыр нарежьте мелкими кубиками или раскрошите в миску. Каперсы откиньте на сито, дайте жидкости стечь. Все подготовленные продукты переложите в миску. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецепт приготовления салата из редиса и помидор.

помидор - 3-5 шт.,

редис - 8-10 шт.,

сметана - 3-4 ст. ложки,

лук зелёный - по вкусу,

зелень петрушки и укропа,

соль – по вкусу.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления очень простого салата из редиса и помидор . Как и многие овощные салаты, готовится этот салат быстро и легко, но в результате получается полноценный салат.

Содержит целое море витаминов. Этот салат в отличие от большинства других сезонных салатов, получается удивительно вкусным, сочным и нежным. Обязательно приготовьте, если никогда не пробовали этот салат — 100% Вам понравится.

Узнайте, как приготовить салат из редиса и помидор — очень вкусным, сочным, наполненным полезными веществами и витаминами, используя наш пошаговый фото рецепт. На наш взгляд, это — самый простой и самый вкусный салат с использованием редиса.

Приготовление салата из редиса и помидор.

Для приготовления салата из редиса и помидор необходимо все овощи хорошо промыть под проточной водой.

Редис по необходимости очистить и нарезать тонкими кружочками или на ваше усмотрение.

Помидоры нарезать средними дольками.

Зелёный лук, для салата из редиса и помидор, нужно мелко нарезать.

Зелень нужно промыть, обсушить и мелко порубить.

Затем в салатнике соединить все ингредиенты.

Салат заправить сметаной и посолить по вкусу. Этот салат также можно заправить майонезом или маслом на ваш вкус.

Весной каждый из нас ощущает нехватку витаминов. Весенний авитоминоз дает о себе знать. Поэтому, когда выглядывает первое весеннее солнышко, наш организм начинает требовать витаминов. Нам хочется легкого салатика с зеленью и редисочкой. Поэтому, сегодня предлагаем вашему вниманию такой легкий вегетарианский салат весенний.

САЛАТ «ВЕСЕННИЙ»

Салат простой, справится любая хозяйка. Витаминный, так как содержит которой вы сможете прочитать в нашей статье в копилке советов.

Для такого весеннего салата нам понадобятся продукты (на порцию для трёх человек):

1. Редис- 5 крупных
2. Помидор
3. Огурец 1/3
4. Лук шалот
5. Зелень (петрушка, укроп, шпинат)
6. Соль, перец молотый
7. Масло растительное подсолнечное или оливковое

Овощи промываем. Нарезаем помидор и огурец дольками, редис кружочками. Складываем овощи в салатник. Нарезаем лук кольцами и мелко рубим зелень, посыпаем зеленью овощи. Солим и перчим по вкусу, поливаем растительным маслом. Аккуратно перемешиваем салат ложкой. Готово! Приятного аппетита и весеннего настроения!

В заключении напомним достоинства такого салата. Кроме того, что он является вегетарианским блюдом, он содержит так необходимые нам весной витамины и полезен в борьбе с авитаминозом.

Предлагаем посмотреть небольшое, но полезное видео о пользе свежего огурца:

Салат из редиски, огурцов и помидоров — легкий и летний салатик, напоминающий о лете. Да уж зимой и весной помидоры и огурцы на порядок дороже, чем летом. Это, конечно, не продукты первой необходимости, но ведь хочется иногда побаловать себя, порезать огурчики, помидорчики, редиску, заправить все растительным маслом (ну или сметанкой), да зелени по-больше добавить. Ух, красота-то какая! А запах огурчиков на кухне чего только стоит!

Если же говорить о пользе, то в первую очередь хочется упомянуть о способностях редиски помочь в похудении благодаря содержащейся в ней клетчатки, которая ускоряет обмен веществ, выводит из организма холестерин, улучшает пищеварение. Кроме того, употребление редиса повышает иммунитет и уровень гемоглобина в крови. Также редиска способствует выведению желчи, чистке желчного пузыря и печени.

Ингредиенты:

1) помидоры — 3 шт.,

2) редис — 1 хороший пучок,

3) огурец — 1 шт. (если большой и 2 шт., если обычные),

4) зеленый лук, укроп — 1 пучок,

5) растительное (или оливковое масло) — по вкусу,

6) соль, перец черный молотый — по вкусу.

Салат с редиской из помидоров и огурцов

1. Сначала тщательно промываем все овощи и зелень.

2. Теперь режем помидоры, редиску и огурцы на небольшие кубики.

3. Зелень мелко шинкуем.

4. Затем все смешиваем, добавляем соли, черного молотого перчика немножко, заправляем все это дело растительным (или оливковым) маслом и тщательно перемешиваем.

Вот, в общем-то и все, салатик готов! Подавать с бородинским. Салат относится к категории вегетарианских блюд. Рецепт такого салат будет также полезен тем, кто занимается сыроедением — употреблением пищи без какой-либо обработки, в том виде, в каком их создала матушка природа.

Витаминизируйтесь на здоровье!

Приятного аппетита!